十分钟能做出正宗香蕉派？空气炸锅如何制作美味香蕉干？
本文目录：
好久之前就想尝试做这个香蕉派了，今儿终于如愿啦~咱这个跟传统的香蕉派有所不同，没有采用酥皮或飞饼皮，而是借用了春饼皮的做法，热量降低的同时也更健康咯。所以放心拿来当早餐吧~”
食材明细
主料
香蕉1根
辅料
玉米粒50g
面粉80g
配料
花生油适量
蛋黄液适量
热水适量
甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度
香蕉派的做法步骤
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1
将热水加入面粉中，揉成面团，等分成两份稍按扁抹油。
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2
撒少许面粉，扣在另一份上。
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3
擀成圆形的薄饼。
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4
平底锅中刷少许油，6成热时放入饼坯，小火烙制。待一面变色后翻面，当两面均上色即可。
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5
将饼揭开，放入盘中稍晾。
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6
香蕉剥皮。
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7
切小丁备用。
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8
玉米粒中添加少许油。
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9
再将香蕉丁倒入，搅拌均匀成馅料，备用。
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10
取一张饼，表面刷层油，
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11
放入适量的馅料。
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12
包裹好成派坯。
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13
派坯的表面刷一层油，摆入烤盘中。入烤箱中层，190度先烤10分钟。
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14
取出，刷一层蛋黄液，再烤3分钟即熟。
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15
香酥的饼皮包裹着软糯的馅料，咬一口感觉超赞的！自己动手做甜点一点也不比外面买的差~还能保证健康卫生哦！ 喜欢甜食的亲们也动手试试哈~
小窍门
温馨提示：偏爱甜口的亲们可以在馅料中加少许糖，我个人感觉香蕉的香甜已经足够了哈。
的正宗做法，独家空气炸锅香蕉干怎样做才好吃的做法
步骤
1.原材料：香蕉5根
2.空气炸锅，180°的温度，预热5分钟。将香蕉片摆放在烘烤架上。设置180°温度，15分钟。
3.烘烤好，翻个面，再设置180°温度，烤3分钟。
4.成品，放凉后用保鲜袋装好，否则，受潮不好吃!
5.装盘
香蕉派怎么做 香蕉派的做法不用烤箱
香蕉派做法非常简单，真的是“零难度”。
用料：
苹果1个；面粉200克；蛋黄1个；白糖2勺；水淀粉；黄油
做法：
1. 面粉倒入盆中，用温水和面，揉成面团，盖上湿布醒10分钟（温水和面做出来的派皮口感更好）
2. 这个时候开始做馅料，把苹果洗净去皮去核，切小丁
3. 苹果放锅中，加入白糖把苹果腌制一下（1个苹果放2勺白糖，甜度适中，喜欢更甜的可以多放糖）
4. 开小火熬制苹果至半软，加入水淀粉
5. 不停的搅拌，熬至粘稠即可
6. 这个时候面团就醒好了，案板上洒少许面粉，把面团放上去
7. 面团揉光滑，用擀面杖擀成长方形的样子
8. 黄油溶化，抹在派皮中间1／3的位置
9. 将派皮向中间对折，边缘处压紧
10. 第二次把派皮重新擀开
11. 在派皮中间1／3的位置抹上黄油
12. 将派皮向中间对折，边缘处压紧
13. 第三次用擀面杖将派皮擀开
14. 在派皮中间1／3的位置抹上黄油
15. 将派皮向中间对折，边缘处压紧
16. 第四次用擀面杖将派皮擀开。反复放3次黄油，派皮已经有很多层次了
17. 将派皮切成馄饨大小的长方形面片
18. 取一张派片，放在左手中心
19. 用勺子把陷放在派皮正中央
20. 对折，其余三边捏紧，一个小苹果派就做好啦。依次做完所有的苹果派
21. 把做好的苹果派表面刷上蛋黄液，这样炸出来的苹果派表面比较漂亮，而且为苹果派增加营养
22. 锅烧热，放入适量的油
23. 油温烧至六七成熟，把苹果派下锅炸，期间要开小火，以免炸糊
24. 炸至苹果派两年金黄就可以捞出来了，沥油，晾一会儿就可以吃了，不要太着急，会烫嘴的哦
为什么空气炸锅烤的香蕉干是软的
您是指表皮不脆很软是吗，您可以试试下面的做法：
脆皮炸香蕉
炸香蕉口感香甜，外焦里嫩，吃在口中外皮酥酥翠翠，香蕉心软软甜甜还有淡淡的鸡蛋香味，可当下酒菜，也可当饭后甜点，也可当小零食。
食材
主料香蕉2根鸡蛋2个辅料油适量面粉适量白糖适量面包渣适量沙拉酱适量
步骤
1.香蕉2根去皮
2.鸡蛋2个
3.把香蕉切成小段
4.鸡蛋液，白糖，面粉
5.放在一起
6.搅拌均匀
7.面包渣待用
8.蛋液搅匀后把切好的香蕉放进去均匀的粘上
9.锅中放油小火至5成热
10.把粘有蛋液的香蕉放在盘中，在把面包渣撒上，让每一块香蕉都粘滚上，面包渣
11.放在锅中炸，在炸的过程中要翻滚香蕉块至金黄色出锅
12.控油装盘
13.挤上少许沙拉酱。看不错吧，真的很好吃呦。
小贴士
一定小火炸。蛋液剩下后放些面包渣搅匀放在锅中炸也很好吃。别浪费了。