百事可乐配方是否公开?与可口可乐有何不同?百事可乐与可口可乐配方保密及差异点?

可口可乐的秘方是如何进行保密的? 可口可乐的配方不公开,那么百事可乐究竟是怎么做出来的?

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可口可乐的配方自1886年在美国亚特兰大诞生以来,已保密达120年之久。法国一家报纸曾打趣道,世界上有三个秘密是为世人所不知的,那就是英国女王的财富、巴西球星罗纳尔多的体重和可口可乐的秘方。

为了保住这一秘方,可口可乐公司享誉盛名的元老罗伯特・伍德拉夫在1923年成为公司领导人时,就把保护秘方作为首要任务。当时,可口可乐公司向公众播放了将这一饮料的发明者约翰・潘伯顿的手书藏在银行保险库中的过程,并表明,如果谁要查询这一秘方必须先提出申请,经由信托公司董事会批准,才能在有官员在场的情况下,在指定的时间内打开。

截至2000年,知道这一秘方的只有不到10人。而在与合作伙伴的贸易中,可口可乐公司只向合作伙伴提供半成品,获得其生产许可的厂家只能得到将浓缩的原浆配成可口可乐成品的技术和方法,却得不到原浆的配方及技术。

“7X商品”成绝对秘密

事实上,可口可乐的主要配料是公开的,包括糖、碳酸水、焦糖、磷酸、咖啡因、“失效”的古柯叶等,其核心技术是在可口可乐中占不到1%的神秘配料――“7X商品”。

“7X”的信息被保存在亚特兰大一家银行的保险库里。它由三种关键成分组成,这三种成分分别由公司的3个高级职员掌握,三人的身份被绝对保密。

同时,他们签署了“决不泄密”的协议,而且,连他们自己都不知道另外两种成分是什么。三人不允许乘坐同一交通工具外出,以防止发生飞机失事等事故导致秘方失传。

经典配方难免尴尬

机密永远引人关注,在互联网上,就流传着好几个可口可乐秘方的版本,有些还真言之凿凿。

《维基百科》统计了3个版本,其中一版是后人在潘伯顿的书桌里发现的一张字条。这张字条完整地列出了可口可乐的“全部配方”:1盎司可卡因柠檬酸盐、3盎司柠檬酸、1液体盎司香兰精、1夸特酸橙汁、2.5盎司调味料、14千克糖和4液体盎司古柯提取物。

对神秘的调味料,该版本也做出明确说明:包括橙汁、桂皮、柠檬、胡荽、肉豆蔻、橙花油和酒精在内的7种配料组成的混合物。该版本还介绍了调味料的投放技巧,即将咖啡因酸和酸橙汁在1夸特的开水中混合冷却后,和香草一起放入,再凉上24个小时。《维基百科》上的另外两种版本分别来自药剂师约翰・瑞德和化学家约瑟夫・梅罗里。

面对“热心人”的猜测,可口可乐公司不予理会。对于他们来说,保住秘密,就是保住市场。在这一秘密的指引下,可口可乐公司不断研发出新产品,使其每天在全世界销售2.5亿多瓶产品。

可口可乐的配方不公开,那么百事可乐究竟是怎么做出来的?

众所周知,可口可乐的配方是不公开的,那百事可乐是怎么做出来的呢?原来主要因为百事可乐的创始人当时也是可口可乐的开发者,即便如此,大家在喝这两种饮料的时候还是能喝出差别来的。

可口可乐诞生于1886年,自创立以来一直占据着市场上非常重要的地位。它可以做到这一点,主要是因为它的配方不公开,自己始终凭借独特的口味占据着大片市场。而许多其他饮料缺乏竞争力主要在与生产出来后会很快出现非常相似的竞争对手。只有可口可乐出现后很长一段时间都没有被模仿。

虽然你可以在可口可乐的瓶子上看到一些成分,但你无法掌握他们制造可乐的核心技术,所以没有任何产品能超过他们。直到百事可乐出现了。虽然两者都是可乐,但可口可乐和百事可乐的口味之间有很大差距。这两家公司也是世界著名的竞争对手

百事可乐的创始人曾经是可口可乐的研发人员,至于他为何会新创立百事可乐另立门派,估计主要也是因为利益纠纷吧。虽然两个公司曾经算是一家人,而这两种产品也比较相近,但从整个饮料市场来看,百事可乐仍然远远落后于可口可乐。

自可口可乐诞生以来,仍然没有饮料能够打破它的销售神话。事实上,当可口可乐被发明时,许多企业看到了其中的商机,纷纷回购可口可乐,研究并破解其配方。然而,到目前为止,很少有人能够破解它,所以他们也逐渐放弃了。我不得不说,可口可乐真是挺好喝的,即使在如今饮料众多的情况下,它仍然有自己的超高人气。

我想申请技术方式的保护,但是又不想公布技术配方,请问专利申请怎么弄呢?

1、专利就是公开换取保护,你不公开,也就无法获取保护。

2、如果你的产品是很容易被别人通过反向工程得到配方的话,建议申请专利,即别人购买你的产品后,通过化学实验,很容易得到配方的话,就建议你申请专利,否则,可以不申请专利,作为商业秘密自己保护起来就可,比如可口可乐。

3、外观专利不是没有意义,外观是保护产品的外观,如果你要生产该产品,而该产品在销售时必然要有包装箱,包装袋等,你的竞争对手有可能会模仿你的包装箱或包装袋,最终影响你的产品的正常销售,因此对产品的包装申请外观专利还是有意义的。

4、如果你确实想申请专利来保护,可以采取把一些关键的配方不要公布,比如:公布三七,枸杞,人参,而对鹿茸就不要公布,这样,虽然别人按照专利文件也能生产出你的产品,但其效果肯定没有你的产品好。这样也能达到你的目的。

国家保密配方、专利、和商业秘密三者关系,国家保密配方有受法律保护吗?

个人,非专业的理解
1、保密配方可作为商业秘密,受反不正当竞争法法保护
2、破解者可以申请专利
3、云南白药属于在先销售产品,这时已申请专利的破解者需要举证来证明云南白药侵权,就要拿到云南白药的保密配方,他拿不到就没法证明侵权事实的存在;他拿到了,那他的专利由于云南白药的在线权,也会被宣告专利无效,也就不存在侵权事实了。作为该破解者,最有利的就是,破解了配方,自己申请专利后,生产就行了,也别想去告云南白药侵权;这个情况下,等云南白药告你,反而云南白药是拿不出有利证据的,因为配方不是偷、骗来的,不受反不正当竞争法约束。

保密配方也属于商业秘密,既然属于商业秘密,就要包装很高的秘密性,也就是别人拿到产品了也没法破解出配方,比如云南白药,可口可乐等,这时,就不会申请专利,因为专利有保护年限的要求,而商业秘密只要不公开就一直可以独立持有。但是,在这种情况下,如果保密配方被破解,那就丧失了保密性,就很难再进行有效保护了。出于这个被破解考虑,可能持有保密的单位,会申请一个兜底的专利,这个专利不一定需要公开,只要不断进行申请,然后不申请公开,直到保密内容被破解,被公开了,他就可以申请专利公开,然后他还是享有在先申请专利的优先权,还能继续按照专利的保护权,享有若干年的专利保护

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