莓茶的营养价值嫩芽、嫩叶还是成叶更好？如何泡好芽尖茶？
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光嫩芽比较好，但都是一叶一芽。
一.嫩芽莓茶泡来喝，入口微苦，回味甘甜。汤色金黄老叶梗莓茶煮来喝，柴火慢慢煨来喝，汤色偏红，入口醇厚甘甜。莓茶，对于熬夜，常抽烟喝酒的人士，咽喉干痒不舒服，男女老少都可以喝。
正宗莓茶是嫩芽好还是青叶好？
莓茶还可以隔夜回炉喝对轻微感冒喉咙干痒有很大的好处，大家都知道身体哪里不舒服了，喝药是最好不用茶水送，可是，莓茶就是这么特别。
二.莓茶好坏辨别方法
(1)干茶叶的味道：好的莓茶，有股自然的清香味，类似于青草在太阳晒过后的香味，劣质的则有股霉味，是因为保管不好起了反霉。
正宗莓茶是嫩芽好还是青叶好？
(2)看茶叶的颜色：好的莓茶，野生的颜色是青色接近黑色，叶片和茶梗上有白色的蛋白酶，半野生的颜色略白一点，但也不是非常白，有些无良厂家为了追求漂亮和白度，在茅岩莓茶里添加石膏粉或其它化学成分，看起来是漂亮了，但喝起来对人体弊大于利。
(3)品味道：好的莓茶，初入口略苦，继续喝，就回甜无穷，满口生津，喝完以后再喝白开水都是甜的，真正是回甜如蜜。劣质的喝起来回甜不明显，有些甚至有涩味;
(4)看汤色：入水后，好的莓茶汤色为澄黄，如果焖盖以后，有些会呈土红色，但是可以看到汤里面杂质很少(会有少许黑色粉末状物体;是茶叶在炒制时候大叶片嫩的炒糊了的粹末，是正常现象不用担心)。许多白点点漂浮在上面，当然入水后会有少许蛋白酶溶解于水中，但是如果太多白点点在水里漂浮，就属于不正常现象了。
正宗莓茶是嫩芽好还是青叶好？
三.莓茶的饮用方法
1、用保温杯冲泡，效果更佳。
2、用200～300毫升开水冲泡，每次2~4包，10分钟后再饮用。
3、每天2～3次。
4、可反复冲泡3次，喝完再续水。
温馨提示：因水温、水量、茶叶数量、冲泡时间的不同，口感会有所不同，同时影响饮用效果。
注意：无需洗茶，黄酮首次融水溢出率为80%，第一次泡才是精华的。
芽尖茶怎么泡？
芽尖莓茶是一种能提高人体免疫力的健康养生产能，为人体补充丰富营养，包括大家在喝这种茶时，一定要掌握它正确的冲泡方法，不然会影响它保健养生功效的发挥，那么芽尖莓茶怎么泡才好喝呢？想具体了解可以看看下面对它正确冲泡方法的介绍。
芽尖莓茶怎么泡好喝 芽尖莓茶的正确冲泡方法
芽尖莓茶怎么泡好喝
1、芽尖莓茶用90度左右的开水冲泡最好喝，在需要冲泡的时候可以准备十克芽尖莓茶，把它放到透明的干净玻璃杯中，然后冲入准备好到90度的开水，这时不要盖杯子盖，直接让它浸泡，二分钟以后里面的茶汤就能泡好，取出以后可以直接喝。
2、芽尖莓茶耐泡性并不强，每次放入的茶叶可以反复冲泡3~4次，但到第4次的时候口感就已经比较大了，茶汤颜色也会比较浅，这时它的营养含量已经明显降低，喝完以后可以直接把芽尖莓茶的茶渣倒掉。
芽尖莓茶怎么泡好喝 芽尖莓茶的正确冲泡方法
芽尖莓茶的正确冲泡方法
1、芽尖莓茶在冲泡时有一定的方法和技巧，这种茶与其他茶叶不同，在冲泡时茶与水的比例要略大一些，应该是每100克水搭配3~5克的茶叶，他口感鲜嫩，冲泡时的水温不能过高，不然会把茶叶烫伤，容易让它营养流失，芽尖莓茶在冲泡时适合用透明玻璃杯。
2、把准备好的开水直接倒入玻璃杯中，用手轻轻晃动，把水倒掉，然后再倒入适量开水，随后准备适量的芽尖莓茶直接放入水中浸泡30秒以后，再次向茶杯中倒水，冲水以后浸泡一到二分钟，这时芽尖莓茶也能泡好，取出泡好的茶汤可以直接喝。
看过对芽尖莓茶正确冲泡方法的介绍后，大家能掌握它的冲泡方法与技巧，能知道这种茶怎么泡最好喝，这样大家再想喝芽尖莓茶时就能知道应该如何去做，能轻松用它泡出好喝的茶汤。
芽尖莓茶
茅岩莓茶，湖南省张家界市永定区特产，全国农产品地理标志。茅岩莓茶因产于茅岩河（澧水河上游青安坪乡至花岩电站河段称“茅岩河”）两岸，故称“茅岩莓茶”。茅岩莓茶为藤本植物，学名显齿蛇葡萄，属葡萄科，是湘西土家族广泛流传，具有700余年使用历史的一种药食同源、可内服外用的传统特色民族药。
茅岩莓茶含有亮氨酸、异氨酸、蛋氨酸等人体必须的17种氨基酸和钾、钙、铁、锌、镁等14种微量元素，特别是富含高活性黄酮和二氢杨梅素。经贵州大学、华南大学、湖南大学普查、研究发现，其富含19种以上的生物黄酮，总黄酮含量最高达39.25%。
扩展资料
1、茅岩莓属纯天然奇特植物，含人体必需的17种氨基酸，14种微量元素和含量较高的功能性成份黄酮类化合物≥6%，具有提高人体免疫能力的功能，特别适宜体质虚弱者及免疫力低下者。
2、经国家多家权威机构鉴定：茅岩莓作用独特，应用广泛，无副作用，老少皆宜，长期饮用能全面增强人体抵抗力，祛病强身，延年益寿。
3、茅岩莓作为一种珍贵纯天然野生植物制成的保健茶，它口感独特，全面的功效是任何茶叶无法比拟的。普通茶隔夜不能喝，易变锼，而茅岩莓的活性黄酮能杀灭细菌，沏泡一星期仍可饮用。喝中西药不能用普通茶送服、茶叶解药性，用茅岩莓茶送服不但不解药性，且可辅助中西药发挥更好的效果。
4、茅岩莓是一种纯天然保健茶，被植物专家称为“茶”的一次大革命。“长寿藤、神茶”来源数百年前的土家人感冒、炎症、尿频，烧、烫伤、痤疮、脚臭都延用此茶内服外用，据调查发现，当地百岁老人众多，平均寿命在83岁以上，故被称之为“神茶”。
参考资料来源：-茅岩莓
参考资料来源：-茅岩莓茶
霉茶怎么饮用
莓茶藤茶专 莓茶的功效与作
莓茶是什么？：
现在有很多的人都爱喝茶，那么今天给大家讲讲张家界客家特产莓茶，莓茶有很多的功效，而且也有自己的泡法，莓茶有降血压的作用，对降血糖也有帮助，而且莓茶的口感也很好。
顶级芽尖嫩芽莓茶
莓茶的别名：
莓茶一般指茅岩莓茶，茅岩莓茶又名藤茶、长寿藤、灵芝草、观音草、藤婆茶、龙须茶等。学名显齿蛇葡萄，是本草纲目遗漏的奇世珍宝。莓茶含有很多有效的营养成分，含有17中氨基酸以及14中微量元素。
湖南卫视莓茶相关报道
莓茶的功效：
降血粘
莓茶能抑制血小板聚集，降低血浆纤维蛋白原浓度，增强红细胞变形能力而起降血粘度的作用。
降血压
通过扩张大、小动脉及在根本上软化血管而起到降压作用。
降血糖
促使组织细胞强力利用血糖，活化胰脏功能，促进胰岛细胞分泌。
抗血栓
溶栓、预防血栓形成 抗肿瘤：诱导肿瘤细胞凋亡，抑制癌细胞生长，中和致癌物质。
莓茶的全面功效是任何茶叶无法比拟的。
采摘莓茶
莓茶的特别之处：
一般的隔夜茶都不能喝了，会变馊，但是莓茶因为含有一种能杀菌的活性黄酮，就算是泡了一个星期依然还可以饮用。
喝中西药不能用普通茶送服，茶叶解药性，用莓茶送服不但不解药性，且可辅助中西药发挥更好的效果。
茅岩莓属纯天然奇特植物，含人体必需的17种氨基酸，14种微量元素和含量较高的功能性成分黄酮类化合物≥49.2%，具有提高人体免疫能力的功能，特别适宜体质虚弱者及免疫力低下者。
莓茶作为一种珍贵纯天然野生植物制成的保健茶，它口感独特，全面的功效是任何茶叶无法比拟的。莓茶的作用独特，可以广泛的应用，而且没有副作用，对各个年龄层都适用，长期喝莓茶有助于增强抵抗力，强身健体，延年益寿。
莓茶是一种纯天然保健茶，被植物专家称为“茶”的一次大革命，茅岩莓来源数百年前的土家人感冒、炎症、尿频，烧、烫伤、痤疮、脚臭都延用此茶内服外用，百岁老人众多，平均寿命在85岁以上，故也称为茅岩莓为长寿藤。
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泡法技巧
平时冲泡藤茶时可以选择保温杯，每次取5到6克的糖茶放入到保温杯中，然后冲入300毫升的沸水，盖上杯子盖，闷泡十分钟，打开杯子盖儿以后降温，就能直接饮用里面的茶汤，每次放入的茶叶可以反复冲泡2到3次。
另外冲泡汤茶以前也可以加入适量开水用手轻轻晃动杯子，然后马上把水倒掉，这样既能清洗茶叶，也能让茶叶受热均匀，会让泡出的茶汤口感更加出色
