肉桂的特征是什么？肉桂树有哪些详细资料？
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肉桂树（拉丁学名C.cassia），简称肉桂，常绿乔木，高12-17m。树皮灰褐色，芳香，幼枝略呈四棱形。叶互生，革质；长椭圆形至近披针形，长8-17cm，宽3.5-6cm，先端尖，基部钝，全缘，上面绿色，有光泽，下面灰绿色，被细柔毛。其皮可入药，为桂皮，或肉桂。
基本介绍- 中文学名 ：肉桂树
- 拉丁学名 ：C. cassia
- 别称 ：肉桂
- 界 ：植物界
- 分布区域 ：亚热带地区
- 英语 ：Cinnamon tree
形态特征,生长环境,分布范围,主要价值,繁殖栽培,
形态特征灌木或小乔木，高（1.5）2-5米，有时可达10米；树皮黑褐色。芽小，芽鳞厚而密被锈色或白色绢状短柔毛。枝条纤细，圆柱形，具条纹，幼时被锈色或白色细绢毛，老时毛被渐脱落。叶互生，椭圆状披针形至卵圆形或宽卵圆形，长（4）5-11厘米，宽（1.5）2-6厘米，先端渐尖，基部锐尖至楔形，两侧常不相等，近革质，幼时两面密被锈色或白色细绢毛，老时上面变无毛但下面毛被明显可见，上面绿色，稍光亮，下面苍白色，晦暗，三出脉，中脉及基生侧脉在上面常凹陷，下面凸起，基生侧脉弧状上升至叶片1/2-3/4，与中脉连线处有时呈不明显的窝穴而在上面微隆起，其余侧脉均细小，与小脉呈细网状；叶柄长0.5-1厘米，初密被短而贴生绢质短柔毛，后毛被渐稀少，腹凹背凸。团伞花序腋生，具（1）4-6（10）花，苞片三角状钻形，长约0.5毫米，密被锈色绢质短柔毛。花小，黄绿色；花梗纤细，长5-8毫米，密被锈色绢质短柔毛。花被筒极短，花被裂片6，两面密被锈色绢质短柔毛，三角状卵圆形，近等大，外轮长1.8毫米，宽1毫米，内轮长2.2毫米，宽1.4毫米，先端均锐尖。能育雄蕊9，第一、二轮雄蕊长约1.25毫米，花丝无腺体，花药长方形或卵状长方形，先端钝，稍短于肥厚的花丝，药室4，几横排成一列，上2室内向，下2室侧外向，第三轮雄蕊花丝基部有一对具长柄的圆状肾形腺体，花药4室，上2室小，侧外向，下2室大，外向。退化雄蕊近匙形或卵圆形，具柄，连柄长0.6-0.8毫米，柄被柔毛。子房椭圆状卵珠形，无柄.无毛，长约1毫米，向上渐狭，花柱短，柱头盘状。果卵球形，长1-1厘米，直径0.7-1厘米，成熟时红色；果托高脚杯状，顶端宽5-8毫米，花被片宿存，略增大，凋萎状；果梗纤细，向上渐增大，长0.7-2厘米。花期4-9月，果期9月至翌年1月。
生长环境肉桂生于亚热带地区，喜欢温暖潮湿的气候。生长环境要求年平均气温20℃以上，不能低于2℃。怕霜雪，在18℃左右的雨季中生长最快。
分布范围肉桂树主产区在广东、广西，湖南、福建、江西等南方省份亦有栽培种植。
主要价值肉桂是我国亚热带地区的主要经济树种之一，用作于城市绿化、防风、挡沙，具有适应性广，抗逆性强，易于栽培管理，经济价值高等特点。枝、叶含芳香油，出油率0.8-1.7%，油用于香料及医药工业。果核合脂肪，可供工业用。叶尚可入药，有祛风湿、舒筋络之效。
繁殖栽培1、选地和整地：肉桂是深根性树种，选土壤深厚、质地疏松、排水性良好的黄壤土为最佳，不宜在地下水位高，含沙质大的土壤中繁殖育苗。整地要全部翻耕晒田，待晒白了表土后，起畦宽1.2米，沟宽40厘米，打碎土块，推耙平整。2、种子处理：2-3月份，当肉桂种子果皮呈紫黑色时即可分批采收。收回的鲜果应放在水池中洗刷去果皮及果肉，之后捞起晾干表面水分就可播种。种子不宜于阳光下曝晒和长期久放。如到市场购买则需挑新鲜饱满果大的，买回马上洗净处理，晾干下地。3、播种方法：一亩地可播50公斤左右，可点播或撒播，种子间距约6厘米，播种后即用一层薄土覆盖表面，淋水后直接盖上蕨草。 病虫害防治肉桂育苗期以防病为主，每一次喷施叶面肥都可以加杀虫剂、杀菌剂混合喷施。移植后若出现褐斑病、炭疽病、白粉病等，可用喷克600倍或得清3000倍喷杀。如有蛀心虫、卷叶虫、桂蚕等可用灭杀2000倍或马拉硫磷1500倍喷杀。如有天牛钻入树干或树枝为害的，可以用药棉浸80%的ddvp原液塞入蛀孔，再用泥封口。
肉桂有哪些特征？
（邓锡青、巫金华、沙文兰）
肉桂（Cinnamomum cassiaPresl）别名牡桂、简桂、玉桂。为樟科常绿乔木。主产于广西、广东、福建、浙江和湖南，江西亦有栽培。以树皮、树枝、花蕾、果供药用。肉桂含挥发油（桂皮油），其主要成分为桂皮醛、乙酸苯丙酯、反式桂皮酸、胆碱、原儿茶酸，此外尚含丁香酸、葡萄糖、粘液、鞣质等。药理作用，桂皮醛对小鼠中枢神经系统有明显的镇静作用，附子、肉桂复方对肾上腺皮质性高血压大鼠有降压作用，桂皮油有强大杀菌作用，外敷可治疗胃痛、胃肠胀气绞痛，内服作健胃、驱风剂，也有明显的杀真菌作用。味辛甘，性热。有散寒止痛、化瘀活血、健胃、补元气、强壮等功能。治胃腹冷痛、虚寒泄泻、肾阳不足、肺寒喘咳、寒痹腰痛等症。尤以韧皮部已形成油层的桂皮品质更优，如果贮藏时间愈久，味道愈醇，既香且甜，药力更显著，视为补药中之珍品。常与人参、鹿茸并称，谓之“参、茸、燕、桂”，对年老虚弱者有特效。
一、形态特征
树高10―15m，主于较通直，树干及老枝树皮深灰褐色，幼枝略呈四棱形，被褐色茸毛。叶互生或近对生，革质，叶片长圆形至披针形，长8―16cm，宽4―5cm，先端渐尖，基部钝，全缘，表面光亮绿色，背面灰绿色，被疏生细柔毛，离基三出脉，主脉及侧脉显著；叶柄粗壮，长约1.2―1.5cm。圆锥花序腋生或顶生，长8―16cm，花小，黄绿色，花梗长2―8cm；花被管长约2mm，6裂，裂片与花被营约等长；发育雄蕊9，3轮，与花冠等长，第3轮花丝有2腺体，花药外向；雌蕊稍短于雄蕊，子房1室。核果紫黑色，椭圆形，长约1cm，直径约9mm，内藏种子一枚，果下有宿存花被，边缘有锯齿而呈浅杯状；种子长卵形，紫色（图19―2）。
图19―2 肉桂形态图
1.果枝 2.树皮 3.花纵剖面
二、生物学特性
（一）生长发育特性
幼龄实生苗，树的高度生长较慢，到2―3年后，生长逐渐加快。接近成年阶段，伴随新枝萌发，树的高度生长相对减慢，但对树径的增粗影响不大，树皮的增厚是随树龄的增长而加厚。树龄达到10―11年生的实生树开始开花，每年开花结实一次，如营养不足，会出现大小年，一般树龄100―120年植株开始衰退，萌蘖植株初期生长迅速，到70―80年开始衰退。因此，利用此特性，在开花结实前进行采伐，实行矮林作业，能维持萌蘖更新多次，环境条件好的，可更新十多次，树龄可延续100年以上。
（二）柚梢
幼龄肉桂每年可抽梢4次，4月上旬至5月上旬抽春梢，5月下旬至6月下旬抽夏梢，7月下旬至8月下旬抽秋梢，9月下旬至10月下旬抽冬梢，一般春梢的生长量较大，可达20―50cm。而10年以上的成年树，因开花结实而消耗一定的养分，所以每年只能抽梢2次，4―5月抽春梢，9―10月抽冬梢。
（三）对外界环境条件的要求
1.温度
肉桂分布在北纬18°―22°的南亚热带地区，性喜温暖气候，年平均温度为19.0―22.5℃，1月平均温度7―16℃，绝对最低温度-4.9℃，最适温度为26―30℃，在广西、广东地区日平均温度达到20℃以上时，才开始萌芽生长，而10月下旬日平均温度低于20℃以下时，即停止生长。如遇5天以上的霜冻，小树整株冻死，大树则树皮冻裂，枝叶凋萎。
2.水分
肉桂喜湿润，不耐干旱，在年降雨量1200―2000mm地区，4―8月雨量较多，空气湿度较大，一般相对湿度大于80%，生长旺盛，但耐洪力较差，排水不良的低洼地易患根腐病，不宜种植肉桂。过于干燥的山脊，水分不足，肉桂生长也不良，而以山中部对生长较为适合。
3.光照
肉桂是一种耐阴树种，但其对光的需要量，随树龄的增长而改变，幼树耐阴，适当的荫蔽对提高成苗率效果显著。在60―70%荫蔽度下，可以促进幼苗的生长和防止旱害。成林后则需要较充足的阳光。
4.土壤
肉桂适生于花岗石、砾岩、沙岩风化的酸性红壤、红褐壤和山地黄红壤，在土层深厚，质地疏松，排水良好，磷、钾含量多，pH4.5―5.5的土壤上生长良好，形成油分较早，而且油分含量较高，品质较优。如土层瘠薄，则生长不良，萌芽能力迅速降低，枯枝现象严重，寿命缩短，仅能更新2―3代。
三、栽培技术
（一）品种
1.白芽肉桂（又名黑油桂）
春初萌发出来的新芽和嫩叶，均呈淡绿色，叶柄水平伸展，叶片小，下垂，老叶主脉两边的叶面向上翘起，成鸡胸状。花序总柄较短，结实较多。韧皮部易于形成油层，树皮采剥晒干后，油层呈黑色，与非油层界线明显。这个品种的桂皮品质较优，在生态方面，除幼苗期外，需要更充足的阳光，而且较耐旱。
2.红芽肉桂（又名黄油桂）
新芽与嫩叶呈红色，叶片较大，叶柄向上弯翘。花序总柄较长，小花较疏，结实较小，果实亦较小。韧皮部油层呈黄色，桂皮和桂油的品质较次，而生长较快，但抗旱力较差。
3.清化肉桂
（Cinnamomum cassia Presl var.macrophyllum Chuv）
原产越南，是肉桂良种，我国广西、广东及云南于60年代中期开始引种，通过十多年的试种，生长良好，结实正常，引种已获成功。该种与国产肉桂的植物形态相似，唯叶较大，嫩叶色较红，其桂皮油及主要成分桂皮醛含量均较同植区同龄国产桂为高，并对温度的适应性较强，短期-1―3℃低温不致发生冻害，是耐寒力较强的肉桂品种。
4.锡兰肉桂
（Cinnamomum zeylanicium Blume）
原产斯里兰卡、印度和越南，我国海南岛从60年代初期首先从斯里兰卡引入试种，以后福建、云南、广西等地先后引种成功。该种叶背灰色无毛，花序有绢状短毛。树皮厚而粗，内皮很薄，棕红色，我国热带亚热带地区都是引种锡桂的适生环境。
含量测定结果证明，在引种地区的新生境条件下，清化桂和锡桂的次生物质均能正常形成、转化和积累，从而保持了它们原有的经济性状。
（二）繁殖方法
1.种子繁殖
选择生长迅速、主干通直、皮厚多油、无病虫害的白芽肉桂或清化肉桂优良母树留种，肉桂花期5―6月，果熟期为第二年2―3月，当果皮呈紫黑色时，即可分批选收。采回的鲜果，应随即除去果皮。去皮的方法，一般是先把果皮搓破脱开，再用清水冲洗，浮去果皮和冲掉浆质，然后将种子摊放阴凉处晾干表面水分，并除去黄色未熟的空粒后即可播种，种子千粒重370―385g。
肉桂种子晾干久放或晒干均容易失去发芽力。试验证明，去皮后及时播种，发芽率可高达99.3%，晾干2天播种，发芽率仍可达86.0%，而晒干或晾干时间超过2天以上的，几乎完全丧失发芽力（表19―1）。由此可见，肉桂种子不能干燥贮藏，应随采随播。
表19―1 干燥处理对肉桂种子发芽的影响
注：中国医学科学院药用植物资源开发研究所云南分所1982年2月25日采种，品种为广西白芽肉桂，3月1日进行试验，每处理用种子50粒，重复3次。
肉桂种子寿命短，不能曝晒和久存，如因气候不适，或苗圃地没有整好，不能随采随播，可采用一份种子与二份湿砂混合置阴凉处贮藏，能够延长种子寿命。试验证明，采用湿砂混合进行短期贮藏的种子，生活力可维持3―4周，但播种期最迟不能超过5月上旬，而去果皮袋装挂室内通风处，10天则完全丧失发芽力。去果皮瓶装放置室内40天尚有发芽率51.7%，50天则完全丧失发芽力，留果皮瓶装放置冰箱贮藏40天，发芽率为40%，60天仍有8.3%（表19―2）。
表19―2 不同贮藏方法对肉桂种子发芽的影响
注：中国医学科学院药用植物资源开发研究所云南分所1982年3月1日采种，品种为广西白芽肉桂，3月2日进行试验，每处理用种子40粒，重复3次。
苗圃地设在造林地附近，选择排水良好、湿润肥沃、土层深厚、土质疏松的砂质壤土。坡向宜朝东南方，接近水源，以利干旱时抗旱。土地选定后要经2―3次犁耙，拾尽宿根性草根，并施放腐熟的厩肥或堆肥等有机肥料，然后起畦，畦宽1―1.2m，畦高15―20cm。
播种方法采用条播，行距20―24cm，株距5―7cm，每亩播种量12―16kg，覆土深度1―1.5cm，播后盖草，淋水，保持土壤湿润。播后3―4周，种子开始发芽出土，1/3的种子发芽出土后，立即揭草并搭盖荫棚或插芒萁遮荫，透光度以不超过30―40%为宜，苗期要注意除草、松土和施肥。当幼苗3―5片真叶时，开始追施稀薄的人粪尿或尿素液肥，以后每隔1―2月追肥一次，8―9月最后一次追肥，施以草木灰或草皮泥等，以免徒长和延长生长期，使嫩芽免受冻害，霜冻过后，逐步拆除荫棚。培育一年的壮苗，苗木高约24―30cm，地径0.5cm以上，即可上山定植，起苗前剪去部分叶片，保留顶芽1―2片叶子，采取挖沟起苗，注意保护根系，用黄泥浆根包扎，再运往林地栽植。
2.高压繁殖
2―3月间，选择径粗0.9―1.2cm以上优良健壮的枝条，于枝条基部环状割及一圈，长约3cm，用湿椰糠、湿苔藓、锯木屑加适量牛粪敷贴，外面再用塑料薄膜包缠，两头用绳y扎固定，约经3个月左右生根，秋后与母株分离、解绑，再培育到次年春便可定植，此法常用于优良品种的繁殖。
3.扦插繁殖
宜在3月下旬至4月上旬取条扦插。从优树上选取嫩枝和半嫩枝作扦插材料，插条长15―17cm（4―5个节），下端离节0.5cm处平切，嫩枝插条顶端留叶3―4片，并将每片叶剪去4/5，半嫩枝插条不带叶。清化肉桂插条用1500ppm萘乙酸浓溶液浸泡10分钟后，直插入砂床中，插深为插条长度的1/2。插后注意遮荫与保湿30―50天，插条开始愈合生根，生根率为45―60%。
4.嫁接繁殖
就是将优良品种的芽片（接穗）嫁接到普通实生苗（砧木）上，是获得优良种植材料的方法。气温在22―24℃时，进行芽接最为合适。气温高，嫁接后，不易愈合成活。
（三）选地及整地
肉桂林地，选择阳光充足、无寒风侵害的东南坡地，坡度15―40度间，土层深厚，肥沃疏松，排水良好，又无冲刷的山中部地带呈微酸性的砂壤土最为合适。
林地选定后，秋冬季进行整地，坡度在25度以上者，宜采用水平带状开垦，25度以下者，可以全垦混种农作物。一般在植树前按预定行株距挖好坑，坑的大小随苗木根系的大小来决定。一般长、宽、深为50×50×40cm或40×40×40cm。
（四）移栽
3月新芽尚未萌发前选阴天或小雨天进行定植。选用壮苗，且在起苗时根系损伤少，这种苗返青较快，最易成活。如选用高大苗木，可将梢端切除，仅留1.2―1.5m长的主干，并用稻草紧密地包扎起来，只在上端露出15cm左右，使其萌发新芽，栽时如土壤过于干燥，宜淋足定根水。
肉桂的造林密度，应随作业法和土地条件的不同来决定。一般矮林作业，株距1―1.2m，行距1.2―1.5m。乔木林作业，株距4―5m，行距5―6m。在坡地的栽植行宜与等高线平行，凡土地条件较好的宜疏植，如过密，阳光不足将降低桂皮和桂叶的含油量。
（五）田间管理
矮林的栽培目的是采叶蒸油和生产桂通、桂心等产品，矮林的抚育，且混种木薯、芋头等农作物，结合农作物的中耕除草对肉桂幼树进行抚育。2―3年后停止混种农作物，每年夏季和秋季各铲草一次，并将杂草铺于林地，使其腐烂作肥料，以提高含油量。此外，矮林桂最忌放牧和火灾。
乔木林（大桂）的抚育，其栽培的主要目的，是培养韧皮部形成油层的桂皮。“桂子”和种子。10月下旬采收未成熟的果实，名为“桂子”入药。应加强抚育和追肥，幼林期宜混种农作物，施放草木灰和有机肥，胸径达15cm以上的大桂，首先要注意追肥，应多施磷肥，以促进油桂的形成。此外，间伐桂枝，凡过于郁闭的林冠，影响油分的形成和开花结实，要进行间伐，其行株距保持在10×8m左右为宜。
（六）病虫害及其防治
1.根腐病
于霉雨季节在排水不良的苗圃地，表现严重。可开好排水沟，防止积水，发现病株及时拔除烧毁，即以生石灰或5%福尔马林消毒畦面。
2.桂叶褐斑病
（Stagonospora sp.）
4―5月发生在苗木新叶上，初发生时出现黄褐色病斑1―2处，以后继续扩大，叶面病斑范围内最后呈现很多黑色小星点，被害叶片逐渐黄化而凋萎。可用波尔多液喷洒。
3.肉桂木蛾
（Thymiatris sp.）
是肉桂的主要害虫之一。在我国华南肉桂产区普遍发生，幼虫钻蛀茎杆并取食附近树皮和叶片，幼虫将虫粪排出蛀洞口，并吐丝将虫粪和木屑结缀成沙丘状。被害枝杆易折断或干枯，虫口密度大时，严重影响肉桂生长。在福建一年发生一代，以老熟幼虫在蛀茎内越冬，在海南省一年发生两代，无越冬越夏现象，有趋光性，夜间可出洞取食。在幼虫孵化盛期可用50%磷胺乳油1000―1500倍液或2.5%敌杀死4000倍液喷雾，10天一次，共喷2―3次，或用白僵菌喷粉防治；结合剪枝，剪除被害枝；保护天敌黄蚂蚁。
4.卷叶虫
其幼虫于夏秋间，将数张叶卷缩成巢，潜伏其中，食害苗叶。可喷马拉松或敌百虫1000倍液，或80%敌敌畏乳剂1500倍液。
5.肉桂褐色天牛
（Mimothestus sp.）
幼虫为害树干，在夏秋季用铁丝插入树干幼虫蛀孔内，刺死幼虫，或用蘸有敌敌畏或乐果的脱脂棉塞入虫孔毒杀，4月初，在大桂树萌芽枝条上发现成虫时，可进行捕杀。
6.桂实象鼻虫
一年一代，成虫于6月上旬出现，下旬刺破幼果果壳，产卵数枚，幼虫孵化后，寄生果内而刺激果实变形，幼虫在果内越冬，发现受象鼻虫为害的果实，应全部摘除烧毁，成虫羽化时喷500倍敌百虫毒杀。
此外还有草蟋蟀、桂虱、蚜虫等。
四、采收与加工
生产桂通和采收叶片蒸桂油的矮桂林区，造林后3―5年，当树高3―4m左右、胸径3cm以上时，于3月下旬，平地面采伐后，从幼树较粗大较厚的茎部剥皮，晒1―2天，卷成圆筒状，阴干，即成桂通。并收集桂叶蒸制桂油。伐根上的萌蘖经3―5年的生长，绝大多数达到采剥桂皮标准后，又可分区轮流采伐。
培育大肉桂林时，造林后15―20年采伐剥桂皮，2―3月剥的称春桂，品质差；7―8月剥的称秋桂，品质好。秋季剥皮，由于肉桂已停止生长，树皮不易剥脱，所以必须在6月下旬，在肉桂茎基部，剥去一圈约18―20cm的树皮，目的在于切断全部筛管，阻止养分向根部运输，以增加树干皮部油分的积蓄，另外，又利于秋后剥树皮。
大桂树皮都是采用立木剥皮法，剥皮次序先上后下，先剥桠皮，后剥干皮，用桂刀环切树皮一圈，深至木质部，依次向下距离每45cm处复切一环，在两环之间纵切一刀，树干较粗，则按宽10cm左右纵切数刀，然后将皮剥下，按不同商品规格进行加工。
将桂皮两端削齐，一端削去端口的外表皮，夹在特制的凹凸板中，经干燥后形成两侧向内卷、中部略下陷的，即成企边桂；将桂皮夹在桂夹内，晒至八、九成干，取出纵横堆叠，加压，约1个月全干燥，即成桂板，在加工过程中余下的边条，削去外桂皮，即成桂心，块片即为桂碎：又每年在10―11月间采收未成熟的果实，干燥后，即成桂子。
肉桂树怎么养
平安树是一种亮绿吉祥的兰屿肉桂（肉桂、平安树）。
近几年来，花卉市场上有一种被称作“平安树”的观叶植物，开始进入家庭。现在圣诞节马上要到了,平安树肯定会受到花卉爱好者的喜爱。
一、名称溯源
这种被称作“平安树”的观叶植物，为樟科（Lauraceae）樟属（C innamomum）之常绿小乔木，其真实名字为兰屿肉桂，学名为Cin nam omumkotoense Kanehiraet Sasaki 。种加词为地名“红头屿”，即我国台湾的兰屿岛。原来它多产于兰屿岛，其别名尚有红头屿肉桂、红头山肉桂、芳兰山肉桂、大叶肉桂、台湾肉桂等。
二、形态特征
兰屿肉桂为常绿小乔木，树形端庄，树皮黄褐色，株高可达10米至15米，小枝黄绿色，光滑无茸毛。叶片对生或近对生，卵形或卵状长椭圆形，先端尖，厚革质。叶片硕大，长10厘米至22厘米，宽5厘米至8厘米，表面亮绿色，有金属光泽，背面灰绿色，离基三出脉明显，上凹下凸，侧脉自叶基约1厘米处伸出，有时近叶缘一侧各有一条小脉，网脉两面明显，呈浅蜂窝状。叶柄长约1.5厘米，红褐色至褐色。果卵球形，长约1.4厘米，径1厘米。果托杯状，边缘有短圆齿，无毛。果梗长约1厘米，无毛。它既是优美的盆栽观叶植物，又是非常漂亮的园景树。
三、生态习性
兰屿肉桂性喜温暖湿润、阳光充足的环境，喜光又耐阴，喜暖热、无霜雪、多雾高温之地，不耐干旱、积水、严寒和空气干燥。栽培宜用疏松肥沃、排水良好、富含有机质的酸性沙壤。它的原生环境中，盛产蝴蝶兰，因此在人工栽培条件下，宜为其创造一个暖热湿润的环境。果期8月至9月。
四、繁殖技术
兰屿肉桂的繁殖，多用播种法育苗。华南地区可于9月至10月使用成熟的紫黑色果实进行播种，洗去果皮果肉后，漂浮去空瘪的种粒，摊放于阴凉处晾干，可随采随播，若因天气不佳或圃地尚未准备好，不能立即进行播种，需将种子进行湿沙贮藏，放在阴凉处，注意防止种粒发霉，待种粒裂口露白后，再行下地播种或袋播。未经沙藏催芽的种子，播种前可用0.3％的福尔马林溶液浸种30分钟，倒出多余的药液，密封2小时，再用清水冲洗去附着于种粒外皮上的药液，随即用清水浸种24小时，可提高其发芽率。若不进行种子消毒，可直接用40℃左右的温水浸泡种子，也可提高发芽率。通常以开沟点播为主，行距20厘米至25厘米，株距5厘米至7厘米，覆土厚度1.5厘米至2厘米，加盖稻草保湿，20天至30天后即可发芽。保持苗床湿润，种粒出土1／3后分2次至3次揭去覆草，随即搭棚遮阴。待幼苗长出3片至4片真叶时，可每月追施一次液肥，秋后停施，做好防寒工作，以不低于5℃左右的棚室温度越冬。由于其植株须根较少，移栽要及早进行，或实行沙床催芽，芽苗移植袋栽，南方地区实行袋播或袋栽生产商品苗，效果很好。
另外，花卉爱好者，也可尝试进行压条育苗。
五、管理要点
1．温度它的生长适温为20℃至30℃。小树不耐低温，如遇5天以上的霜冻，露地养护或栽培的植株，易招致树皮冻裂、枝叶枯萎，甚至全株被冻死。无论是家庭盆栽少量植株，还是大规模的生产经营性栽培，冬季均应维持不低于5℃的棚室温度，方可使其叶片始终保持碧绿之美态。较大的植株，在棚室内无冷风吹袭的情况下，则可忍耐短时间0℃左右的低温。长江流域盆栽，宜于霜降到来前搬入棚室中，翌年清明后出房，注意应防止晚霜或倒春寒可能造成的寒害。盛夏时节，当气温超过32℃以上后，要给予搭棚遮光和叶面喷水，借以增湿降温，使其能维持旺盛的生长势。
2．光照兰屿肉桂需要较好的光照，但又比较耐阴。它的需光性随着年龄的不同而有所变化，幼树耐阴，3年至5年生植株，在有蔽荫的条件下，株高生长快，6年至10年生植株，则要求有比较充足的光照。盆栽植株进入夏季后，可将其移放于树荫下或遮光40％至50％的遮阳棚下，则生长比较理想。若光线过强，易造成叶片发黄而失神，降低其应有的观赏价值，特别是在室内陈列了较长时间的盆栽植株，夏季搬放到室外进行恢复性养护时，一定要小心谨慎，宜先放在遮光40％至50％的环境中进行养护，切不可操之过急，否则极易造成叶片灼伤。另外，春末夏初遇到久雨初晴后的大太阳天气，也应及时做好遮阴工作，否则同样会造成叶片灼伤，短时间内很难恢复其叶片翠绿葱茏的精神气。
3．水分 兰屿肉桂，要求有一个盆土湿润的
肉桂的生长条件
平安树是一种亮绿吉祥的兰屿肉桂（肉桂、平安树）。
近几年来，花卉市场上有一种被称作“平安树”的观叶植物，开始进入家庭。现在圣诞节马上要到了,平安树肯定会受到花卉爱好者的喜爱。
一、名称溯源
这种被称作“平安树”的观叶植物，为樟科（Lauraceae）樟属（C innamomum）之常绿小乔木，其真实名字为兰屿肉桂，学名为Cin nam omumkotoense Kanehiraet Sasaki 。种加词为地名“红头屿”，即我国台湾的兰屿岛。原来它多产于兰屿岛，其别名尚有红头屿肉桂、红头山肉桂、芳兰山肉桂、大叶肉桂、台湾肉桂等。
二、形态特征
兰屿肉桂为常绿小乔木，树形端庄，树皮黄褐色，株高可达10米至15米，小枝黄绿色，光滑无茸毛。叶片对生或近对生，卵形或卵状长椭圆形，先端尖，厚革质。叶片硕大，长10厘米至22厘米，宽5厘米至8厘米，表面亮绿色，有金属光泽，背面灰绿色，离基三出脉明显，上凹下凸，侧脉自叶基约1厘米处伸出，有时近叶缘一侧各有一条小脉，网脉两面明显，呈浅蜂窝状。叶柄长约1.5厘米，红褐色至褐色。果卵球形，长约1.4厘米，径1厘米。果托杯状，边缘有短圆齿，无毛。果梗长约1厘米，无毛。它既是优美的盆栽观叶植物，又是非常漂亮的园景树。
三、生态习性
兰屿肉桂性喜温暖湿润、阳光充足的环境，喜光又耐阴，喜暖热、无霜雪、多雾高温之地，不耐干旱、积水、严寒和空气干燥。栽培宜用疏松肥沃、排水良好、富含有机质的酸性沙壤。它的原生环境中，盛产蝴蝶兰，因此在人工栽培条件下，宜为其创造一个暖热湿润的环境。果期8月至9月。
四、繁殖技术
兰屿肉桂的繁殖，多用播种法育苗。华南地区可于9月至10月使用成熟的紫黑色果实进行播种，洗去果皮果肉后，漂浮去空瘪的种粒，摊放于阴凉处晾干，可随采随播，若因天气不佳或圃地尚未准备好，不能立即进行播种，需将种子进行湿沙贮藏，放在阴凉处，注意防止种粒发霉，待种粒裂口露白后，再行下地播种或袋播。未经沙藏催芽的种子，播种前可用0.3％的福尔马林溶液浸种30分钟，倒出多余的药液，密封2小时，再用清水冲洗去附着于种粒外皮上的药液，随即用清水浸种24小时，可提高其发芽率。若不进行种子消毒，可直接用40℃左右的温水浸泡种子，也可提高发芽率。通常以开沟点播为主，行距20厘米至25厘米，株距5厘米至7厘米，覆土厚度1.5厘米至2厘米，加盖稻草保湿，20天至30天后即可发芽。保持苗床湿润，种粒出土1／3后分2次至3次揭去覆草，随即搭棚遮阴。待幼苗长出3片至4片真叶时，可每月追施一次液肥，秋后停施，做好防寒工作，以不低于5℃左右的棚室温度越冬。由于其植株须根较少，移栽要及早进行，或实行沙床催芽，芽苗移植袋栽，南方地区实行袋播或袋栽生产商品苗，效果很好。
另外，花卉爱好者，也可尝试进行压条育苗。
五、管理要点
1．温度它的生长适温为20℃至30℃。小树不耐低温，如遇5天以上的霜冻，露地养护或栽培的植株，易招致树皮冻裂、枝叶枯萎，甚至全株被冻死。无论是家庭盆栽少量植株，还是大规模的生产经营性栽培，冬季均应维持不低于5℃的棚室温度，方可使其叶片始终保持碧绿之美态。较大的植株，在棚室内无冷风吹袭的情况下，则可忍耐短时间0℃左右的低温。长江流域盆栽，宜于霜降到来前搬入棚室中，翌年清明后出房，注意应防止晚霜或倒春寒可能造成的寒害。盛夏时节，当气温超过32℃以上后，要给予搭棚遮光和叶面喷水，借以增湿降温，使其能维持旺盛的生长势。
2．光照兰屿肉桂需要较好的光照，但又比较耐阴。它的需光性随着年龄的不同而有所变化，幼树耐阴，3年至5年生植株，在有蔽荫的条件下，株高生长快，6年至10年生植株，则要求有比较充足的光照。盆栽植株进入夏季后，可将其移放于树荫下或遮光40％至50％的遮阳棚下，则生长比较理想。若光线过强，易造成叶片发黄而失神，降低其应有的观赏价值，特别是在室内陈列了较长时间的盆栽植株，夏季搬放到室外进行恢复性养护时，一定要小心谨慎，宜先放在遮光40％至50％的环境中进行养护，切不可操之过急，否则极易造成叶片灼伤。另外，春末夏初遇到久雨初晴后的大太阳天气，也应及时做好遮阴工作，否则同样会造成叶片灼伤，短时间内很难恢复其叶片翠绿葱茏的精神气。
3．水分兰屿肉桂，要求有一个盆土湿润的环境。为此，盆栽植株应经常保持盆土湿润，但又不得有积水，环境相对湿度以保持80％以上为好。在夏季高温季节或秋天空气比较干燥的时间段，包括冬季搁放于室内期间，都应经常给叶面和周围环境喷水，为其创造一个相对湿润的局部空间小环境，促进其健壮生长。入秋后应控制浇水，冬季则应多喷水，少浇水。如果盆土内有积水，易导致植株黄化，下部叶片发黄后脱落，严重者会造成植株烂根死亡，梅雨季节应特别引起重视。
4．土壤盆栽或袋培兰屿肉桂，宜采用疏松透气、排水通畅、富含有机质的肥沃酸性培养土或腐叶土。盆土板结或pH值高于7.5以上，也会造成植株叶片黄化、严重生长不良和萌芽力下降，并影响到萌芽更新，甚至缩短其栽培寿命。为此，小株应每年换盆一次，大株可2年换土一次，生长季节每月松土一次，特别是大雨过后要及时检查花盆，发现盆内有积水要尽快倒去，并更换疏松的盆土。盆栽植株，每年的翻盆换土时间，最好安排在春季出房后至萌芽前进行比较合适。
5．肥料兰屿肉桂植株丰满，叶片硕大，生长较旺，因而需肥量也较大。盆栽兰屿肉桂除要求培养土肥沃外，自仲春至初秋，可每月追施一次稀薄的饼肥水或肥矾水等。入秋后，应连续追施2次磷钾肥，种类如0．3％的磷酸二氢钾溶液，借以增加植株的抗寒性，促成嫩梢及早木质化，使其能平安过冬。冬季应停止一切形式的追肥，以防肥害伤根，导致叶片黄化或枯焦脱落，否则很难恢复其植株原貌。
六、病虫防治
1．病害
①炭疽病主要危害苗期及成株叶片。叶片染病，多发生在叶面、叶尖、叶缘处，呈褐色，形状不规则，后期常扩展或融合成灰褐色大斑，边缘棕褐色，波浪状，病斑上生有许多黑色小粒点，即为其分生孢子盘。分生孢子借风雨传播，湿度大时孢子萌发侵入叶片或幼苗进行危害，在连续阴雨、阳光不足、土壤黏重或棚室内湿气滞留时易发病，2月至4月最为流行。防治方法：发现少量病叶，及时摘除销毁；生长季节增施磷钾肥，提高植株抗性；发病初期，用25％的炭粉灵可湿性粉剂500倍液，或60％的炭必灵可湿性粉剂700倍液，或75％的甲基托布津可湿性粉剂600倍液，交替喷洒，每隔10天至15天一次，连续3次至4次。
②褐斑病4月至5月间发生于植株新叶上，开始叶面发生椭圆形黄褐色病斑，以后不断扩大，并在叶片正面病斑内出现较多的黑色小点粒，病斑背面呈紫色，以致全叶黄化而凋萎，使植株大量落叶。防治方法：可用1％的波尔多液，进行预防；出现少量病叶，及时摘除烧毁；发病初期用50％的多菌灵可湿性粉剂500倍液，或50％的苯菌灵可湿性粉剂1000倍液，或50％的杀菌王水剂1000倍液，每隔10天交替喷洒一次，连续3次至4次。
③褐根病病树叶片逐渐变黄下垂，严重时变褐干枯，茎干失水干缩，根系变褐腐烂，病株短期内死亡。病根、病土及遗留的带病残株是该病的初侵染源，由风雨或接触传染，一般为单株发生。防治方法：重病株及因病枯死的植株，要连根拔除并烧毁，并用50％的多菌灵可湿性粉剂600倍液消毒；发病初期，喷洒50％的甲基硫菌灵?硫磺悬浮剂800倍液，或50％的根腐灵可湿性粉剂800倍液，进行防治。
2．虫害
①卷叶虫 多发生于夏秋间，它将数枚新叶卷缩成巢，幼虫潜伏其中取食叶片，可用90％的敌百虫晶体800倍液，或40％的乐果乳油10 00 倍液，进行喷杀。
②蚜虫兰屿肉桂的嫩叶及新芽上易发生蚜虫刺吸危害，导致叶片沾满油腻，并继之诱发煤污病，影响到植株的生长和陈列观赏。防治方法：植株上撒布草木灰后，用清水冲洗干净；喷洒苦楝树叶汁液，可有效杀虫；用10％的吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷杀。
七、相关链接
“平安树”之名的由来：“平安树”是兰屿肉桂的雅称。因其皮可入药，有祛风散寒、止痛化瘀、活血健胃之功效，又因其植物体内富含桂皮油（主要成分为肉桂醛），又能散发出矫正异味、净化空气的香味，花卉种植业、经营业人士，为其取了一个吉祥的名字???“平安树”，以迎合都市人崇绿爱美、企盼平安的消费心理，也借此来松弛人们在紧张工作中的神经，因而颇受南北都市人的欢迎，尽管售价不菲，仍很走俏。
与其相似的肉桂类有哪几种？如何区别？
1．天竺桂（C．japonicum），常绿乔木，高10余米，小枝圆柱形，淡黄绿色，无毛，叶革质，互生或兼有近对生，卵状长圆形，长7厘米至10厘米，宽3厘米至3.5厘米，表面深绿色有光泽，背面灰绿色，离基三出脉，基生侧脉以基部1厘米至1.5厘米处伸去。花期5月，果熟期9月。产台湾、福建、浙江、江西、安徽、湖北等地，日本、朝鲜也有分布。本种比较耐寒，能耐－10℃的低温，可用作园林绿化。
2．肉桂（C．cassia），别名玉桂、筒桂。乔木，树皮灰褐色，幼枝略呈四棱形，密被黄褐色绒毛，叶互生或近对生，厚革质，长椭圆形至近披针形，长8厘米至16厘米，宽4厘米至5.5厘米，表面亮绿色，背面疏生短柔毛，叶缘内卷，离基三出脉，侧脉自叶基0.5厘米至1厘米处伸出，向叶缘一侧有多数小脉，横脉波状近平行，叶柄长1．2厘米至2厘米，被黄色短茸毛。花期5月至6月，果期10月至12月。产广东、广西、福建、云南、海南、台湾、湖南等地。能耐－4℃左右的极端低温。
3．香桂（C．subavenium），又名细叶香桂、土肉桂。常绿大香木，高可达12米至20米，树皮灰色，平滑，当年生小枝纤细，密被黄色平伏状短柔毛，叶革质，幼枝上近对生，老枝上互生，椭圆形至披针形，长4厘米至13厘米，宽1.5厘米至6厘米，上面深绿色，下面黄绿色，三出脉或离基三出脉，上凹下凸。花期6月至7月，果期8月至10月。产云南、贵州、四川、湖北、广西、广东、浙江、江西、安徽、福建、台湾等地。
4．锡兰肉桂（C．zeylanicum），即斯里兰卡肉桂。常绿乔木，高可达10米，幼枝略呈四棱形而具白斑，叶对生，长11厘米至16厘米，宽4.5厘米至5.5厘米，卵形至卵状披针形，表面绿色，背面带绿苍白色，两面均无毛，三出脉由基部延伸至先端，革质全缘，幼叶暗红色。花黄色，长约6毫米，果卵形，长1厘米至1.5厘米，黑色。原产斯里兰卡，我国广东、台湾有引种栽培，为著名的香料植物和高级园景树。
参考资料： - 高级魔法师 六级 2-25 19:28
“平安树”之名的由来：“平安树”是兰屿肉桂的雅称。因其皮可入药，有祛风散寒、止痛化瘀、活血健胃之功效，又因其植物体内富含桂皮油（主要成分为肉桂醛），又能散发出矫正异味、净化空气的香味，花卉种植业、经营业人士，为其取了一个吉祥的名字“平安树”，以迎合都市人崇绿爱美、企盼平安的消费心理，也借此来松弛人们在紧张工作中的神经，因而颇受南北都市人的欢迎，尽管售价不菲，仍很走俏。
