喝咖啡还是喝茶更健康？健康来看咖啡和茶哪个更好？
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根据中国国家食品药品监督管理总局制定的《麻醉药品和精神药品管理条例》《精神药品品种目录（2013）》规定，咖啡因属于第二类精神药物。
摄入咖啡因过量的症状包括快速危险的不稳定心跳、癫痫发作、死亡。呕吐、腹泻、麻木、方向感迷失等也是咖啡因中毒的反应。
当然了，这里说的是纯的咖啡因粉，日常所喝的咖啡、茶、汤中的咖啡因含量会少很多。甚至不少研究还认为喝咖啡可以降低患 2型糖尿病的风险，而含咖啡因的咖啡比不含咖啡因的咖啡更有效。但是如果同时摄入大量脂肪和咖啡因，会容易损伤人体的糖耐量，因为咖啡因令我们兴奋的同时会使体内的高血糖保持更长时间。
喝茶就没有这个问题，喝茶有几个好处：1、有助于降脂助消化
茶叶中的咖啡碱、维生素B1、维生素C都能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。 2、有助于预防和治疗辐射伤害
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力。有临床实验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上；对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81。7%；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗也有很好的效果。3、有助于提神醒脑茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮质的兴奋过程，使人精神振奋，增强思维和记忆能力。
但是喝茶也是有坏处的
1、导致胃部出现不适
经常性地大量饮用浓茶容易让身体出现一些不适的状态，容易让胃液出现稀释，导致食物在进入肠胃后不能够被很好的消化而出现一系列肠胃疾病，如消化不良、腹胀等症状。
2、容易发生便秘
长期的喝茶会让茶叶中的鞣酸与身体的铁质结合，而且还会和食物中的蛋白质结合，生成一块块不容易消化的鞣酸蛋白，这种物质会导致肠胃的蠕动变差，也会让身体出现便秘。
3、影响身体对铁的吸收
由于茶叶中含有鞣酸，而这种物质在进入身体后会和铁结合，就会给身体在吸收铁的时候带来影响，大多数长期喝茶的人会出现缺铁性贫血。
喝茶也有几个注意事项：
1、孕妇不宜喝茶
怀孕的准妈妈们通常会在饮食上有很多的注意，不能吃这个不能吃那个，但是，却没注意茶这个很普通的饮品。由于茶叶中含有的茶碱有兴奋作用，这对胎儿的形成和发育是有一定的影响的。而且我们常喝的大部分茶叶，大多数都是寒凉性的，这也对胎儿的发育很不利。因此要特别注意。
2、经期不要喝茶
冬天，天气寒冷，一些女性喜欢通过喝茶来保持身体的热度，但是如果是在经期中本身失血过多，如果再喝茶的话，就会造成体内的铁流失，形成缺铁性贫血。同时，医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。
3、老人冬季少喝茶
又是一个寒冷的冬季，对茶叶偏爱的老年人在这个时节对于茶叶的摄入量不减反增。但是，这样做是非常危险的。因为，我们上文中提到，茶叶本身寒凉，老年人到了冬季，抵抗力下降，手脚容易出现冰凉的现象，如果此时再喝上一杯茶，那只会更加重寒气，从而导致疾病的入侵。因此，在冬天，老年人还是少喝茶为好。
咖啡和茶喝那个更健康？
有研究称，茶可能预防1型糖尿病，降低心脏病发作的风险，预防肥胖症、冠心病、癌症等。
在一项实验中，每天喝四杯红茶的人，6周后体内的压力激素“皮质醇”水平有所下降。不过，喝茶最好不要加奶，此举将抵消茶叶预防癌症的功能。
另外，需要注意的是，茶叶中可能残留农药;有的则含有大量的丹宁酸，不利于血液吸收铁元素，导致贫血。
关于茶叶的选择，大多数人认为绿茶是最有利于健康的，但是真正懂茶的人更偏向于白茶，白茶都是用茶树的嫩芽和嫩叶制成的。白茶的抗氧化剂含量更高，预防疾病的能力理应比绿茶更强。白茶中的抗氧化剂有抗衰老的作用，有利于消炎和预防数种癌症及心脏病。另外，白茶还能预防肥胖，有研究称，它可以抑制新的脂肪细胞的生长。
还有研究表明，茶水的温度太高容易导致食道癌，不过也有研究称，女性喝绿茶能将食道癌的发病率降低60%。
咖啡好？
咖啡能预防2型糖尿病，降低中年男性患痛风的风险，抑制阿兹海默症的发展，防止男性患肝硬化、肝癌等疾病。还有研究称，咖啡可以增强止痛剂的疗效，改善老年人的短期记忆力和反应速度。
然而，也有研究发现咖啡的不良影响，如减少对心脏的供血量、使牙齿变色等。有研究表明，每天喝8杯以咖啡的女性生出死胎的几率将大大上升。不过要注意的是，以上研究中使用的通常都是加了少许奶或糖的纯咖啡，跟市面上卖的高热量咖啡不同。
究竟哪个更健康？
尽管有些研究指出了茶和咖啡的不利影响，但是营养学家却并不建议大家放弃喝它们。相对于各种含糖量很高的软饮料来说，还是茶和咖啡更加健康。不过大家要注意那些自称是咖啡的含糖饮料。例如往拿铁里加了糖浆以后，其中的含糖量、脂肪、热量就大幅上升了，这已经不是一杯咖啡了。
另外，笼统地说茶和咖啡会导致脱水是不正确的。如果你原本不喝茶和咖啡，一下子喝了很多的话会有不良反应，但是如果你一直保持一个正常的饮用量，那就不用担心这个问题。
99药剂师温馨提醒真要做对比的话，我们很难从茶和咖啡中做出哪个更健康的选择，两者都很有好处，大家按照自己的喜好来选即可。
详细对比茶与咖啡的成分，哪个更健康？
咖啡的原料是蛰伏的成熟树种，类似坚果，却含有植物萌芽所需要的基本养分，非常苦涩以防止动物食用。人类则以高温烘焙种子，赋予咖啡强烈的风味。茶的原料是刚长出来的新叶，风味同样非常苦涩，以防止动物啃咬。茶叶同时也生机旺盛并富含酶，并利用这些酶生长。人类为了诱发茶叶的多种风味，先让叶子凋萎，再加以揉捻，以刺激酶的活性，然后在低温或中温的环境下让茶叶发酵，将茶叶保存。
咖啡富含抗氧化元素，能够预防二型糖尿病、帕金森症和某些特定种类的癌症。此外，咖啡还能促进肠胃蠕动。咖啡因不仅能够提神，还能帮助你集中注意力，让你的工作效率更高、运动效果更佳。
绿茶则具有安心宁神的功效。此外，绿茶富含各类酚类物质，能够加速脂肪燃烧，帮助控制胆固醇水平，还能加速新陈代谢。研究证明，绿茶能够预防痴呆病、老年痴呆和帕金森症，还能降低患心脏病或中风风险。绿茶富含抗氧化元素，能够帮助人体排毒，减缓衰老，帮助消炎。绿茶里的茶氨酸能够刺激多巴胺分泌，从而缓解焦虑。绿茶还能提高睡眠和休息质量。
那些不喜欢喝白水的人，喝咖啡和茶是非常好的补水途径。但如果加入了奶油、糖或其他辅料，它们的健康功效会大打折扣。”
两款饮品的风险均来自于咖啡因，而影响程度的深浅取决于你对咖啡因的敏感程度。咖啡因的副作用是专家们不推荐一起床就喝咖啡的主要原因，尤其是女性。咖啡因能够增加皮质醇含量，这种荷尔蒙能够提升人体机能，让你在白天保持警觉。皮质醇通常早上含量水平最高，因此如果你一起床就喝咖啡或茶，会影响正常的人体生物钟。
如果你早上空腹喝咖啡，也会有一定风险。咖啡里含有酸性物质，可能会导致胃酸增多。最好食用一些能够中和酸的食物，例如富含钙的酸奶或杏仁，能够轻松解决这一问题。此外，咖啡有可能影响骨密度，但相关研究尚未得出定论。
相比咖啡，喝茶的风险更低，但有可能诱发肾结石。绿茶和红茶的草酸含量较高，可能会诱发结石。此外，长期喝茶还有可能滋生牙渍，随餐饮用还有可能影响人体对铁元素的吸收。
茶、咖啡哪个对身体健康好？喝茶真的有养生的功效？
茶和咖啡都是我们生活中常见的饮品，他们都有一定的养生功效，我们中国人是非常喜欢喝茶的，喝茶确实可以起到一定的抗氧化的作用。
中国人是非常喜欢喝茶的，而且还有一个源远流长的茶文化，关于茶的品种也有非常多的讲究。喝茶对我们身体是有一定好处的，因为茶叶里面还有很多药性成分，比如说茶多酚，生物碱，茶多糖这些物质对我们身体可以起到一定的保健作用。
首先经常喝茶可以延缓我们的衰老，因为茶类中的茶多酚是抗氧化的物质，它可以防止我们身体过度衰老，而且它的抗氧化效果是所有的食品中最佳的，其次茶叶中的茶多酚还具有抗菌的功能，所以在平时生活中，多喝一些茶水，可以帮助我们对抗一些肠道的病菌，防止我们出现吃完饭拉肚子的情况。
对于老年人来说喝茶有更多的好处，因为老年人会患上很多慢性疾病，而经常喝茶可以帮助老年人降低患上心脑血管疾病的风险，茶叶中的茶多酚可以帮助雀叫白凝聚，是脑血栓的形成，其次喝茶还可以降低胆固醇。
咖啡在我们生活中也比较常见一些年轻人比较爱喝咖啡，咖啡对我们身体也是有一定好处的，因为咖啡中也含有咖啡因，而且咖啡中的咖啡因比茶更多，咖啡因最大的一项功能就是预防癌症。
根据研究表明，经常喝咖啡可以帮助人体降低癌症的风险，而且是各种各样的癌症，常喝咖啡可以降低皮肤癌，直肠癌肝癌等各种各样癌症的风险，其次咖啡因还能够改善人体心理学的功能，帮助人修复细胞中的细胞，从而起到保护心脑血管的目的。
不过在生活中喝咖啡也是有很多讲究的，尽量不要选择速溶咖啡，因为速溶咖啡不仅添加了很多糖分，而且还有很多香精物质，长期喝对于人的身体来说是不健康的。
