番石榴是热性还是凉性？胃不好的人适合吃番石榴吗？
本文目录：
番石榴不是热性也不是凉性，本身属于一种性平的水果，也叫芭乐。
番石榴既不是热性也不是凉性，而是温性的食物。不用怕会吃上火了，但是还是要注意适度。对于一些有便秘的人来说，番石榴就要少吃，甚至是避免去吃，因为它的收敛止泻的作用，可能会加重便秘的病情。但是对于一些在减肥的女性来说，番石榴值得一吃。
扩展资料
番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。番石榴既可以带皮也可以剥皮食用，食用前需将果实一切为二，可根据烹饪需要酌量加入。
番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。
番石榴本身富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。
参考资料来源：-番石榴 （桃金娘目桃金娘科植物）
番石榴是热性水果还是凉性水果，胃不好的人适合吃吗？
番石榴是热性水果，胃不好的人适合吃，但是要适量。番石榴呈梨形，有很多种子。对人体有较高的营养价值，合理食用，有益身体健康。番石榴果实品质的优劣与施肥密切相关，主要施用有机肥的果实与主要施用化肥的果实在口感上存在明显差别。
拓展资料：
番石榴原产地是南美洲。中国华南各地栽培，常见有逸为野生种，北达四川西南部的安宁河谷，生于荒地或低丘陵上；果供食用；叶含挥发油及鞣质等，供药用，有止痢、止血、健胃等功效；叶经煮沸去掉鞣质，晒干作茶叶用，味甘，有清热作用。
番石榴的主要病虫害有溃疡病、立枯病、线虫病、炭疽病、煤烟病、果腐病、粉蚧、棉蚜、桃蛀果蛾、粉虱、蚜虫和黄刺蛾等。溃疡病和立枯病可用波尔多浆（硫酸铜1份、消石灰2份、牛粪3份混合成膏状）涂抹伤口进行防治。炭疽病、焦腐病和煤烟病可用50%代森锌、50%甲基托布津1000倍液，或75%百菌清800倍液防治。
参考资料：番石榴-
番石榴是热性还是凉性
1
番石榴是热性还是凉性
番石榴属于平性水果。
番石榴既不是热性，也不是凉性，而是平性水果，所以说吃番石榴一般不会上火。不过由于番石榴是平性中偏温热性质的，大量食用的话可能会引起和加重上火情况，所以食用要适量，一天1个即可。
2
番石榴是酸性还是碱性
番石榴是碱性水果。
判断一种食物的酸碱性是根据食物消化代谢后产生物质的酸碱性来决定的，番石榴的果实中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C，钙、磷、铁等物质，其最终代谢物为碱性物质，所以说它是碱性水果。
3
番石榴的营养价值
1、番石榴中是含有大量维生素C的，同时在番石榴中还含有丰富的维生素A、维生素B，同时其中的脂质、矿物质和纤维质也非常丰富，对人体健康很有益。
2、番石榴中的钾、钙、磷、铁等人体必须的微量元素是非常丰富的，是能帮助我们进行养生。
3、番石榴中的蛋白质含量也很高，能帮助人体补充热量。
番石榴是寒性水果吗
寒凉水果解燥热夏日寒凉水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。
温热水果补虚寒夏日温热水果：荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。
有些水果不宜冷冻吃。介于寒热之间的水果属于平和性。这类的水果像葡萄、菠萝、芒果、橄榄、白果、李子等，不同体质的人都可以吃。但是，吃水果可有很多讲究，吃的时候一定要谨慎，尤其是夏天，千万别贪凉，不是什么水果都适合冷冻吃。
水果一定要选择新鲜的，含营养丰富。要多吃整水果，尽量少吃罐头水果，别喝水果汁，因为这样会流失掉很多膳食纤维。另外，吃水果要多吃果肉有颜色的，像山楂、酸枣、猕猴桃、芒果等多彩的颜色含有丰富的维生素C、B，很有营养。
除了吃水果要注重营养之外，夏天吃水果最重要的是别贪凉。很多人都爱把水果放冰箱里冻着吃，虽然冰镇过的水果口感特别好，吃进去特舒服。但是太凉的水果会刺激肠胃蠕动变慢，反而会消化不良，尤其是胃寒或有轻度胃炎的人得注意。
像荔枝、柿子、梨等一般冻一两个小时就差不多了，千万别留到第二天；而有的水果冻过之后却不一定好吃，比如西瓜、哈密瓜、桃、杏等，冻一两个小时拿出来一尝，往往觉得没有甜味儿了，其实这不是因为营养丢失，而是冻的时间过长冰箱里的水分都被吸到水果里，甜味被稀释了。所以这样的水果最好吃新鲜的，如果要冻半个小时左右就好。
另外，香蕉最好别冻着吃，一是不甜，二是冻过之后的香蕉皮、甚至香蕉肉都会变黑，这是糖发酵的结果，最好别吃。
