铁观音一斤要多少钱?如何分辨铁观音的品质?

铁观音多少钱一斤? 铁观音一般多少钱一斤?如何辨别铁观音品质?

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铁观音是中国茶文化中的一种,因其独特的口感和香气而备受喜爱。在市场上,铁观音的价格因品质、产地和季节等因素而有所不同。那么,铁观音多少钱一斤呢?
根据市场调查,目前铁观音的价格在80~800元一斤之间。不同品质、产地和季节的铁观音价格也会有所不同。例如,产自铁观音的故乡――福建省安溪县的铁观音茶叶品质最佳,价格也相对较高。其他地区的铁观音茶叶价格相对较低。

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总之,铁观音是一种非常优质的茶叶,其价格因品质、产地和季节等因素而有所不同。如果您想购买正宗的安溪铁观音,建议选择华仁茗茶这个品牌。

铁观音一般多少钱一斤?如何辨别铁观音品质?

铁观音一般多少钱一斤?
业界人士认为,目前一般铁观音均价约300元左右一斤,但实际上这个价格比较笼统,也相对片面。实际上,目前的铁观音茶叶市场,最受消费者欢迎的还是大众化的民生茶叶。对今年的市场价格调查显示,33%的人喜欢50-133元一斤的铁观音,38%的人喜欢133-252元一斤的铁观音。而其余的价格段,对于消费者而言,吸引力不大。喜欢购买一斤55元以下的仅仅占10%不到,这说明太低端的也不受欢迎。相反,中高端的233-364元一斤的占比也不是很高,只占据市场的11%份额,而一斤364元以上的受众就更少了,市场的占有率只有6%左右。
从上面的一些数据不难看出,铁观音茶叶销量最好的还是在100元-200元之间的这个价位,因此综合来看,如果自己喝的话,那么至少得选择一斤150元左右的茶叶才能有相当的质量保证。但是,选择这个价格的茶友要特别注意了,看看影响铁观音价格的直观因素您就晓得。首先,包装问题,包装的话建议考虑购买散装的,也就是250克一袋或者125克、100克一袋的,这种包装成本相对低廉。您可别小看这个细节,至少可以提升一个档次的品质哦!
如果价格不高,而过度追求包装的话,那么换来的是品质的直接下降,如果自己喝的话,那划不来。不过,有茶友纳闷了,我买150元1斤的茶叶,包装还不能选好的,这是什么道道啊。其实呢,这是您对铁观音茶叶的生产成本不了解所致,现在经营铁观音茶叶的无论是茶农还是商家,都很难很难。
当然了市面上也有很多中高档的铁观音,售价在一两千一斤,一样有不少消费群体。但是自己喝的依然偏少一点,多是用来送礼的。铁观音的价格主要受以下几方面的影响:
1、茶园管理成本:包括深翻、防病虫害、除草、施肥等人工工资和肥料购买。
2、初制加工成本:包括采摘和炒制的人工工资,电煤气费用5元,以及挑梗去末、包装等人工工资,包装袋费用,还有运输、储藏等费用。
3、深加工成本:就是要把毛茶加工成成品净茶,一般折率有68%,这属于生产成本。还有销售成本,如运输、储藏、税收、店租和消耗等。
所以说,价格太低的铁观音也并不值得大家去追求,质量肯定是不高的。那么,面对如此琳琅满目的价格,如何辨别铁观音品质呢?下面是小编给大家总结的几个要点:
1、看茶干
真品铁观音条索肥壮弯卷,整个外观呈蜻蜓头的形状,色泽是砂绿色的、鲜活度高的、香味新鲜清新的,如果是高档茶,还要看有没有结霜状以及有没有油润,当然民生茶的话就不能追求这一块了。假货的茶形相对瘦小,看起来有大有小,比较稀疏、茶干有馊味、臭青味、其他难闻的杂味。
2、听声音
铁观音投入茶壶后会有“当当”的响声,感觉声音在茶壶周围不断回响,手感沉重;而假货投放入茶壶中,要么几乎听不见声音,要么声音喑哑,手感轻飘。
3、看叶底
真品铁观音冲泡后,可以看到叶片上稀稀拉拉的锯齿,如果边缘密布锯齿或没有锯齿,则说明是假货。最重要的一点是大部分叶片是向外翻卷的,假的铁观音叶背都是向内翻卷,茶叶越好,叶底就越肥厚软亮。相反,次之。可参考下图。
4、看汤色
真品铁观音冲泡后,茶汤带有兰花香、花生味等多种香味,茶汤很透明,看起来与茶具浑然一体。假冒铁观音的茶汤中有很多沉淀物,看起来有杂质,汤色混浊,呈现出半透明的状态。不管是什么香型的,茶汤一定要有清澈度,暗浑浊者次之。
5、闻香气
铁观音属于耐冲泡的茶叶,即使冲泡到第七次依旧还保留着香气。如果冲汤后香气淡或者无香气,只有青草的味道,就说明是假货。假货冲泡后香气很快就消失了。如果第一泡香气浓厚,而后面几泡香气寡淡,就说明加入了香料,是不法商人“改装”的“铁观音”。

铁观音多少钱一斤

很多茶人都有过这样的经历:

拿着一斤好几百、甚至上千的铁观音去跟人家百来块的茶叶比试,结果反而逊色不少。

这样的经历、这样的情景,如今还时不时发生在我们的身边。

经济学常识告诉我们,价格并不一定能完全体现商品的价值。

因而,茶叶并非越贵越好,也并非越便宜就越差。

标准化、规范化、工业化的生产模式对于非标产业的茶业来说,一直以来就是个痛点。

衡量一泡茶的优劣,价格只是其中的一项参考因素,更多应该站在茶叶本身各项品质因素来综合衡量。

如此,针对茶友们内心一直很纠结的“50元一斤的铁观音到底怎么样?”这个问题,我们应该具体问题具体分析。

首先,所谓的“50元一斤”,如果是铁观音茶农手中的一手价,尤其是茶季刚开始时的前两三天,由于市场行情还不是很明朗,加上茶叶比较嫩,50元一斤的铁观音毛茶,品质还是相当不错的。

挑拣成铁观音净茶,以7折计算,相当于“出厂价”大约在70元左右。那也算是很拿得出手的铁观音茶叶了,品质并不会太差。

其次,如果是市面上销售的“50元一斤”,一般指的就是净茶。

由于到达市场终端前,经过了多个环节(这个过程到底流转多少环节,并不可控),每个环节的价格也溢价了不少。

我们先按照最简单粗暴的方法,倒推回来估算它的初始价格。

就单说净茶吧。一般铁观音净茶的挑梗、精选、小泡包装,一斤的成本大概要15-20元左右,其中的折率损耗还没有算进去。而净茶销售的人工、房租、水电、税收、精包装等成本再摊进入计算的话,一斤的成本何止50元。

这样算的话,一斤50元的铁观音是不会有什么好茶的,即使不亏本,无非就是商家走过量,摊低运营成本而已。

总而言之,不要相信天上会掉馅饼,好茶是不会价格太低的。

“茶贱伤农,最后也将反映到消费链的末端,受害的不仅是茶农,还有消费者。对于关系民生的健康饮品,只有保持合理的定价,才能实现产业的良性稳健发展,让整个产业链条的各个环节受益,实现真正的共赢。”

这是义芳君在专题文章《茶眼 看世界|心系民生,何以被贴上“暴利”标签?》中表达的观点,今天重新发出来与大家做个分享。

好的铁观音一般多少钱一斤?

正宗的铁观音价格应该是100-2500元左右,低于这个价格的可以说是乌龙茶冒充的,高于这个价格的是茶商炒上去的,市场上价格差距很大。

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