喝普洱茶好处多吗？熟普洱茶有哪些优缺点？
本文目录：
（1）减肥
普洱茶内含的皂甙和维生素P高于其它茶类，对化油腻、降血脂、减肥有独特的作用。因此在法国、西德、意大利、日本、香港、澳门等国家和地区，普洱茶有着减肥茶、快瘦茶、美容茶、益寿茶、窈窕茶、刮油茶的美称。
据巴黎亨利伦多医院临床实验证明，饮用普洱茶对脂肪新陈代谢作用明显。每日3碗的饮用量，可以使血脂含量在一个月内下降30%。普洱茶还能加速降低血液中酒精含量。
马黎圣安东尼医学临床教学主任爱米雨•卡罗比医师实验结果也证明，凡饮用云南普洱茶的40%的病例，有不同程序的体重减轻，年龄在40至50的病例效果更为明显，对降低人体所含类脂化合物效果好的占34%，效果中等的占33%，对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度的作用。
在国内，昆明医学院临床实验也证明：使用云南普洱茶医治高脂血症55例，与降脂药安妥明治疗的31例对比，云南普洱茶的疗效还高于安妥明，它降低胆固醇的效果与安妥明相似，且长期饮用无副作用。
1978年，法国巴黎安东尼医学系临床教学主任艾米尔•卡罗比医生用普洱沱茶临床试验证明："普洱茶对减少类脂化合物，胆固醇含量有良好效果。"在接受试验的人当中,40%的人有不同程度的减肥效果，抗类脂化合物的影响明显,30%的被实验者通过饮用普洱茶，降低了胆固醇。这一试验结果在法国报刊发表后,不仅对法国大有影响,而且扩散到欧洲一些国家,使得过去在外销中名不见经传的普洱茶,在西欧声名鹊起。
在中国，昆明医学院也对普洱茶治疗高脂血病的疗效作了55例临床试验，并与降脂较好的药物安妥明治疗的31例作对比，普洱茶的疗效高于安妥明。梁明达、胡美英的研究也证明，长期饮用普洱茶不仅可以减轻体重，而且能使其胆固醇及甘油三酯减少。
（2）防癌、抗癌
盛产普洱的云南西双版纳，是全世界癌症发病率最低的地区之一。20世纪80 年代, 日本医学界在研究普洱茶之后, 得出了普洱茶具有抗癌作用的结论,因而在日本掀起"普洱茶"热。我国科学研究者用细胞培养及电子显微镜方法研究发现，普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝茶百分之一的浓度，就有明显的作用。
云南省昆明天然药物研究所经过10多年的研究，发现云南绿茶和红茶可杀伤癌细胞，以绿茶较为明显。经对比多种绿茶的功效后，认定普洱茶杀减癌细胞的作用较为强烈。
普洱茶中茶多酚及其氧化、降解、络合产物，都是重要的抗癌防癌成份。普洱茶还富含各种丰富的抗癌维生素，如β胡萝卜素，维生素B1、B2、C、E等，用电子检测法观察普洱茶共三十种化学元素，多数为抗癌的重要微量元素。
癌症患者长期饮用普洱茶后，癌细胞多边形收缩变圆，伪足缩量减少，失去贴附及游走能力，甚至脱落浮起丢失；残留者也变小变圆浓缩，核固缩，染色质凝结或消失，核及浆内出现空泡，核仁固缩或碎裂消失，染色体痉缩或相互凝结，核糖体减少，线粒体及内质纲扩张；RNA合成减少，核分裂停止。这些变化证明，癌细胞在普洱茶的药理作用下，由变性趋向死亡。
此外，普洱茶对冠心病、肝炎等疾病的防治也是有益的。
（3）降压、降脂、抗动脉硬化
根据台湾大学食品科学研究所最新研究发现，经微菌发酵的普洱茶，降血脂效果佳。饮用之后，能引起人的血管舒张、血压暂时下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，故对老年人和高血压与脑动脉硬化患者，均有良好作用。
卫生署委托台湾大学食品科学研究所教授孙璐西进行各种茶的研究，也进一步发现普洱茶的保健功效。孙璐西指出，普洱茶是一种将绿茶经过微菌发酵成的后发酵茶，散发出陈香气，深受广东一带民众的青睐，也是港式茶楼中常见的佐餐茶。为了解普洱茶对降血脂、防动脉硬化的效果，她用老鼠进行动物实验，以1克茶冲泡成十CC茶水喂食老鼠，结果发现可抑制坏的胆固醇（低密度脂蛋白LDC）合成，避免动脉硬化、降低血浆中的胆固醇，三酸甘油脂，并可增加粪便排除，降血脂的效果相当明显。
由离体实验及动物实验的结果，普洱茶提取物具有明显的抗氧化活性，清除自由基，降低LDL不饱和脂肪酸的数量，及增加LDL生育酚的含量，以降低LDL的氧化敏感度。推论饮用普洱茶可预防动脉粥状硬化及心血管疾病的发生。
此外，普洱茶制作过程中特殊的渥堆工艺，使黄酮类物质以黄酮苷形式存在，黄酮苷具有维生素P的作用，是防止人体血管硬化的重要物质。
（4）护理肠胃
在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶，非但不会对肠胃产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后，会形成一层膜，附着于胃的表层，对胃产生有益的保护。长期饮用普洱茶可以起到护胃、养胃的作用。普洱茶又有促进肠胃蠕动的功能，饮之助于通便。
（5）抗衰老
饮用云南大叶种加工的普洱茶，抗衰老的作用优于其他茶类。因为研究证明，云南大叶种普洱茶所含有的茶多酚、儿茶素总量和儿茶素中的表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）和表没食子儿茶素（EGC）的含量，均高于其他茶树品种。而这些，都是茶叶中抗衰老的主要成份。
值得一提的是，饮用未经氧化、发酵的普洱茶，其效果更为明显，这是因为这类茶叶保留茶叶中活性成份较多的缘故。
在饮用发酵的熟制普洱茶时，其起活性作用的重要成份是茶红素（TR）、茶黄素（TF）、茶褐素（TB）和没食子酸、维生素C等。发酵熟制的普洱茶，由于加工过程中微生物的作用，大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖，加工中期维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要的作用。
这些成份也是普洱茶在养生健体，延年益寿功效方面优于其他茶类的独特之处。
普洱茶没有直接的坏处，当然饮用不当也会对身体不利。
哪些人不适宜喝茶
1）缺铁性贫血者：
茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收，使贫血加重。
2）神经衰弱者：
茶中的咖啡因能使人兴奋，引起基础代谢增高，加重失眠。
3）动性胃溃疡患者：
咖啡因刺激胃液分泌，加重病情，影响溃疡愈合。
4）泌尿系结石者：
茶中的草酸会导致结石增多。
5）肝功能不良者：
咖啡因绝大部分经肝脏代谢，肝功能不良的人饮茶，将增加肝脏负担。
6）便秘者：
鞣发有收敛作用，能减弱肠管蠕动，加重便秘。
7）哺乳期妇女：
咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内，使婴儿发生肠痉挛，贫血，还会影响孩子的睡眠。
8）心脏病者：
饮茶过多，会使心跳加快，有的还可出现心律不齐。
9）孕妇：
饮茶过多，会使婴儿瘦小体弱。
10）醉酒者：
酒精对心血管刺激很大，咖啡因可使心跳加快，两者一起发挥作用，对心脏功能欠佳者，十分危险。
云宗茶叶为您解答！
喝熟普洱茶的好处和坏处
一、熟普洱茶的好处
1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化
长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。
2、防癌、抗癌
梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子工业显微镜方法，对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究，发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。饮普洱茶能防癌。
3、养胃、护胃
在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠，甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。
4、健牙护齿
普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验，发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用，浓度1%时效果最佳。
5、消炎、杀菌、治痢
医药界研究及临床实验证明，云南普洱茶有抑菌作用，浓茶汁日服十次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。
6、抗衰老
茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其它茶树品种，抗衰老作用优于其它茶类。
同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。
二 、经常喝普洱的坏处
1、不宜喝新茶，由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝，不然喝出的坏处会很多。
2、空腹不宜喝茶，空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
3、发烧不宜喝茶，茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于"火上浇油"。
4、溃疡病人不宜喝茶，茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
5、女性经期不宜喝茶，在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。
扩展资料：
普洱饮茶禁忌
1、普洱茶随泡随饮，不宜茶水浸泡过久再饮，忌饮隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量会较多，不管茶汤的新鲜度，滋味的好喝程度，保健功效上，还是卫生角度来看，都不宜饮用。
2、饮普洱茶分体质。饮用普洱茶后会出现有点胀气、嗳气，还有便秘的迹象，属于体质不适宜喝普洱类型。
3、忌饭前后大量饮普洱茶。普洱茶在饭后半小时饮用最佳，若饮食过少，普洱也不宜多喝。
4、刚生产的普洱茶不宜多喝。
5、普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮；宜长饮，不宜间断；宜兼饮，不宜偏饮；宜淡饮，不宜浓饮。
6、忌饮劣质茶或变质茶，忌饮冲泡次数过多的普洱茶，生茶慎用烹煮法，熟茶可适当煮饮。
参考资料：普洱熟茶
长期服用普洱茶有什么好处和坏处
喝普洱茶的好处：
1.降脂、减肥，长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。
2.养胃、护胃，在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层。对胃产生有益的保护层，长期饮用可起到养胃、护胃作用。
3.消炎、杀菌、治痢，医药界研究及临床实验证明，云南普洱茶有抑茵作用，浓茶汁日服10次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。茶叶中的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用.云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类，丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。
5.通便，普洱茶能够调节肠胃，使肠胃恢复正常功能，解决因便秘引起的痘痘以及口臭问题。
6.防癌抗癌，饮普洱茶能防癌。普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。
7.健牙护齿，普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用。
8.减肥降脂，肥胖病大都是因人体脂肪代谢失调，过多积累所引起。茶叶的减肥功效是由于茶多酚，叶绿素，维生素C等多种有效成分的综合作用。茶多酚能去脂解油腻;叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收;维生素C有促进胆固醇排泄的作用，因而喝茶可以达到理想的减肥效果。降脂(又称降血脂)，是指降低血液中胆固醇的含量，由于肥胖病往往同时引起胆固醇的升高，所以茶的减肥作用同样对降脂有效。
9.抗动脉硬化，茶叶中的茶多酚不光能去脂肪而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，抑制动脉内壁上的胆固醇沉积。动脉硬化常因肥胖和高血脂引起，茶中多种有效成分对动脉硬化症有一定的预防和缓解作用。此外，茶多酚能抑制动脉平滑肌的增生，也有利于动脉硬化的调理。
10.防止心血管疾病，普洱茶内含有丰富的降低胆固醇和稳定粥样斑块、抗炎的他汀类物质。因而具有稳定斑块和预防冠心病发生急性心血管事件(如急性心肌梗死等)。
11.对脂肪肝有利，普洱茶中茶氨酸、各种维生素、茶色素、矿物质、活性物质的含量高，经常适时、适量饮用，对脂肪肝是有益的。
喝普洱茶对身体的坏处:
经常过量喝浓茶就会引起氟中毒
患有便秘的人不宜饮熟茶。因为茶叶的多酚类物质对肠胃粘膜具有一定的收敛作用，因此便秘患者若饮茶会加重便秘。
患有神经衰弱或失眠症的人不宜饮茶。由于茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用，故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。
患有缺铁性贫血的人不宜饮茶。因为茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，加重贫血。
患有缺钙或骨折的人不宜饮茶。因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收，同时还能导致缺钙和骨质疏松，使骨折难以康复。
患有溃疡病的人不宜饮茶。因为茶叶中的茶碱会降低磷酸二脂酶的活性，使胃壁细胞分泌大量胃酸。胃酸过多必然会影响到溃疡面的愈合，同时也会抵消某些抗酸药物的疗效。
患有泌尿系统结石的人不宜饮茶。由于茶叶中含有较多的草酸，饮茶将会加重结石的发展。
发烧时不宜饮茶。因为茶叶中所含茶碱能增高人体温度，使药物的降温作用大减以至消失。因此，发烧患者不宜饮茶。
喝普洱茶的好处和坏处
随着社会经济的发展，人们越来越注重自己的身体健康。普洱茶的历史悠久，它所具有的保健养生的功效，受到大家的青睐。那么喝普洱茶有什么好处，普洱茶有什么副作用，普洱茶的泡法和一次冲泡的量，什么人适合喝普洱茶，普洱茶的注意事项是什么?
喝普洱茶的好处
1.普洱茶中所含有的茶多酚，能够有效的去除油腻，能够促进人体的新陈代谢，有利于肠胃的蠕动，从而可以将体内的脂类化合物排出。
2.能够有效的降低血液中的胆固醇的含量，阻碍人体对胆固醇的消化和吸收，有利于人体将胆固醇排出体外，有利于人体的身体健康。
3.普洱中所含有的茶多酚能够氧化成茶色素，能够有效的预防血栓的形成，还能够对冠心病有着很好的预防作用。
4.普洱中所含有的茶多酚，维生素c都可以作用于毛细血管，改善毛细血管的功能，有效的降低血压。特别适合患有高血压的人食用。
5.普洱茶中所含有的维生素c和维生素e等物质，能够有效的预防衰老。并且普洱茶中所含有的都是微量元素对抵抗衰老也有功效。
6.普洱茶中所含有的多酚类化合物和儿茶素物质能够抑制致癌物质的活化，从而能够有效的降低癌细胞的生物活性，减少癌症的发生。
7.普洱茶中所含有的化学物质能够保护肠胃的正常功能，对肠胃有着一定的保养作用。还能够促进肠胃的蠕动，有利于人体对营养物质的消化和吸收，有利于大便的排出。
8.经常食用普洱茶能够有效的去除口腔异味，杀灭口腔的细菌，能够很好的保护我们的牙齿。
9.普洱茶中含有大量的维生素c，能够作为肝脏解酒过程的催化剂，从而有利于酒精在人体中的分解，特别适合酒后食用。
10.普洱茶可以用来做有机肥料，它能够为植物提供他们所需要的无机盐和碳水化合物等养分。有利于植物的生长发育。
普洱茶的副作用
虽然喝普洱茶有很多的好处，但是任何事物都有两面性，它也有着一定的副作用。对于喝普洱茶的好处，大家已经从上面的内容了解到了，但是喝普洱茶的坏处你又是否了解呢?下面就为大家介绍一下。
首先，喝普洱茶会影响消化功能，它能够稀释胃液，从而降低胃部对营养物质的消化和吸收，而且普洱茶中的鞣酸会妨碍胃肠黏膜对铁质的吸收，影响人体对铁元素的吸收，不利于补血。
另外，虽然普洱茶有着提神醒脑的功效，但是不利于镇静安神。对于失眠患者来说，喝普洱茶会加重失眠的症状。
对于一些对茶叶比较敏感的人来说，茶叶泡得太浓，东西吃少了，可能会引起晕茶。有些人喝普洱茶会腹泻，这是人体对新事物的适应过程，大家不必担心，还是可以继续喝的，普洱茶最好是喝第二遍泡的，这样身体比较适应。
还有就是针对一些女性朋友来说，他们的特殊时期是需要特别照顾的。在特殊时期时，选择喝普洱茶的时候是需要注意一些的。生理期来临时，经血会消耗到体内不少的铁质。普洱茶中的鞣酸会妨碍胃肠黏膜对铁质的吸收，影响人体对铁元素的吸收，不利于补血。
普洱茶的泡法
首先用茶刀从各种普洱茶的茶饼中取5到10克普洱茶。可以根据自己的喜好决定茶叶的量。
将取下来的普洱茶叶放入盖碗中。
将煮好的开水倒入盖碗中中来浸泡茶叶。这就是所谓的第一泡，一般来说，茶叶的第一炮是不可以喝的，它是用来洗去茶叶中的灰尘，使茶叶变得柔软，方便于后面几泡的完成。
将第一泡迅速从碗中倒出，从而能够有效的防止茶叶中的味道被带走。
第一泡中的茶水可以倒入茶杯中，从而可以有效的清洗茶杯中的污垢，同时又可以使茶杯带有普洱茶的味道，使味道更醇厚。
最后，再倒入沸水冲茶，这就是第二泡，就可以用来细细的品味了。
一次冲泡多少普洱茶合适
普洱茶一次泡多少合适最主要是看个人习惯的，一般来说，对于云南人的饮茶习惯来说，冲泡正常品质的茶叶，茶叶和水的比例是1：45或者1：40。
对于160毫升的盖碗来说可以放入6到8克茶叶，如果是紧压茶的话，还可以增加茶叶的量，达到8到10克，因为紧压茶需要慢慢的跑开，需要更多的茶叶量。
普洱茶能降血糖吗
喝普洱茶可以降低血糖，而且它不但可以降血糖，还有着很好的效果。普洱茶降低血糖的原理是，普洱茶叶中含有的茶氨酸，能够有效的抑制血压的升高，而且它含有的生物碱和类黄酮物质能够使毛细血管壁松弛，增加血管的粗度，从而能够有效的促进血管的舒张，从而能够使血压下降。并且根据实验证明，科学饮用普洱茶，能够有效的预防和治疗二型糖尿病，还能够减少二型糖尿病所引发的些不好的并发症。最重要的是，普洱茶中所含有的单糖量比较低，特别适合糖尿病人喝。并且他有着甜美的口感，能够缓解糖尿病人对甜品的渴望。
喝普洱茶能减肥吗
普洱茶减肥有效吗?在这里我要告诉大家的是，普洱茶能够减肥。
一直以来，普洱茶就被大家所熟知，因为它被誉为茶中减肥之冠。吃完饭以后喝一杯普洱茶，能够刺激肠胃的蠕动，有利于营养物质的消化和吸收，从而能够促进新人体的新陈代谢，加速体内纸质的风景。并且普洱茶叶中所含有的咖啡因能够增强身体脂肪的燃烧，从而能够减肥。并且通过饮用普洱茶来减肥，是一种健康的方式，普洱茶叶是一种健康饮品，它的减肥功效没有药物产品那么好，但是减肥是一个循序渐进的过程，大家需要坚持。药物的减肥通常对身体有害处，但是普洱茶不管你喝多长时间，都是有利于身体健康的，而且还会使人愉快舒适。
什么人适合喝普洱茶
对于想要健康减肥的人来说，喝普洱茶是一种特别好的方式，它能够去除你体内多余的脂肪，还能够消除油腻，促进肠胃的蠕动。
对于胃不好的人来说，喝普洱茶水能够对胃产生很好的保护层，有利于很好的保护我们的尾部。有利于肠粘膜的健康。
喝普洱茶的注意事项
1.不应该空腹喝浓普洱茶
空腹喝普洱茶水会冲淡肺部的胃液从而不利于营养物质的消化和吸收，不利于肠胃的蠕动，影响人体的生长发育。
2.不要在饭前饭后大量饮用普洱茶水
大量饮用普洱茶水，会冲淡胃液，影响营养物质的消化吸收。最好在饭前饭后相差一个小时以后在喝普洱茶水。从而可以达到普洱茶的功效。
在现在的社会里，大家都在追求养生的方式，而喝普洱茶水就是一种健康高效的养生方法。经常饮用普洱茶水能够促进人体的新陈代谢，降低血压等。了解喝普洱茶的好处和副作用，普洱茶的泡法和普洱茶的功效和注意事项，能够帮助大家健康饮用普洱茶。
