陈皮是凉性还是热性？陈皮是酸性吗？
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陈皮既不是凉性也不是热性的，它其实是温性的食材，具有着很高的药用价值，适合大多数人群食用，可以起到镇咳祛痰、理气疏肝、燥湿健脾的功效，若是像胃热、热咳、失眠多梦等人群或过敏体质的人群，也不适合吃陈皮。
陈皮是温性的药材陈皮有着很高的药用价值，通常可以将其混合其它食物一起吃，很多人不知道陈皮是凉性还是热性，其实陈皮既不是凉性也不是热性的，它是温性的药材，适合大多数人群食用。
陈皮其实也可以泡水喝，营养价值特别的高，可以提高自己的食欲，让自己胃口大开，也可以起到镇咳祛痰、理气疏肝、燥湿健脾，对健康有着很大的帮助，平时可以适量的食用。
其实陈皮对肠胃的刺激性也比较大，它可以促进胃酸分泌，从而起到帮助消化的作用，也可以起到排除肠管内积气的作用，但不适合大量食用，避免给肠胃造成负担。
像胃热、热咳、失眠多梦等人群，都是不适合吃陈皮的，如果是过敏体质等人群，也不适合吃陈皮，不然会给身体健康造成危害，可能是症状更加明显，有着很不错的药用价值
陈皮是酸性吗？
陈皮是用橘子皮制作的，很多偏寒体质人担心陈皮泡水喝会加重寒疾。那么，陈皮是凉性还是热性？陈皮是酸性还是碱性？
陈皮是凉性还是热性
陈皮性质既非热的也非凉的，中医认为陈皮属于温性，也就是偏热性，入脾经、胃经、肺经。 理气健脾，调中，燥湿，化痰。 主治脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘。

陈皮是酸性还是碱性
陈皮应该是属于碱性食物，不碱性食物：含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的最终代谢产物呈碱性。包括：豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓以及大部分的蔬菜和水果，碱性食物之王是大麦若叶青汁。
所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。一些食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。
如果食物代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。一般来说。含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物为碱性食物。
陈皮的功效

1.用于胸腹胀满等症
橘皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺，故既能行散肺气壅遏，又能行气宽中，用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。
橘皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺
2.用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻，以及痰多咳嗽等症
橘皮苦温燥湿而能健脾行气，故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症，可配伍苍术、厚朴同用。又善于燥湿化痰，为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药，每与半夏、茯苓同用。
3.用于脾虚饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症
本品燥湿而能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症，常与人参、白术、茯苓等配合应用。因其既能健脾，又能理气，故往往用作补气药之佐使，可使补而不滞，有防止壅遏作胀作用。
此外，橘皮又能和中，可治胃失和降、恶心呕吐，若胃寒呕吐，可与生姜同用；胃热呕吐，又可配伍竹茹、黄连等药同用。

经多年研究，现已知陈皮具有许多药理作用。具有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。
陈皮具有许多药理作用
陈皮主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多，亦治乳痈初起。
鉴于陈皮同时具有药用价值和营养功效，一般来说孕妇对陈皮是没有禁忌的。
因陈皮偏于温燥，它只适宜脾胃气滞、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰的人食用，也适用于需预防高血压、心肌梗塞、脂肪肝的人食用。
有咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者、气虚体燥者、吐血及内有实热者不宜多食。
陈皮是热的还是凉的
陈皮性质既非热的也非凉的,中医认为陈皮属于温性,也就是偏热性,入脾经、胃经、肺经。 理气健脾，调中，燥湿，化痰。 主治脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘。
陈皮是凉性的食物吗？
不是。凉性食物和陈皮的食用禁忌之间没有相似之处，所以陈皮不属于凉性食物。
不适合吃凉性食物的人群（和陈皮的食用禁忌没有相同之处）
心阴不足引起的心悸怔忡、潮热盗汗、失眠健忘等；肾阴不足引起的头痛眩晕、尿赤便秘等。但对于阳虚体质的人，不宜长期或过量食用凉性食物，以免诱发或加剧阳气不足，从而出现“寒”症，如手足不暖、腰膝酸冷、形寒肢冷等。
不适合吃凉皮的人群（和凉性食物的食用禁忌没有相同之处）
1、胃酸过多不能够服用陈皮水。
2、服药期间禁止服用陈皮水。
3、孕妇吃陈皮水要注意。
扩展资料：
陈皮泡水的功效
1、理气健脾，燥湿化痰：其最常见的用法就用来治晕动病。乘车(船)前1小时，每隔20分钟放1片进口腔，崩解后吞下;车(船)开动后每隔10分钟放1片进口腔，崩解后吞下即可起作用。
2、清肠：取番泻叶10～15g，陈皮6g，开水1000ml冲泡，密盖20分钟，分2～3次饮服。番泻叶具有泻下的作用，可以行气通便，加上陈皮可清洁肠道。
参考资料来源：
-凉性食物
人民网-陈皮泡水有奇效 但3大禁忌要记得
