如何养殖鲫鱼？鲫鱼养殖需要哪些技术？
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鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。那么你对鲫鱼的饲养方法了解多少呢?以下是由我整理关于鲫鱼怎么养殖的内容，希望大家喜欢!
鲫鱼的养殖方法(一)鲫鱼成鱼池塘养殖技术:
鲫鱼在池塘中养殖，主要采用在成鱼池中混养、鱼种池套养、亲鱼池套养和池塘主养等四种养殖方式。
1.成鱼池中混养。在成鱼池中混养鲫鱼，与青、草、鲢、鳙、鳊、鲂、鲤等多品种混养的方式。应放养大规格鱼种。放养时间宜早不宜迟，即冬季放养较春季放养效果好。放养密度每亩水面150～250尾。其他鱼的放养规格和数量根据需要确定。鲫鱼的养殖池塘要求不高，一般面积0.1～2公顷，水探1.5米以上的池塘即可。池底有10～15厘米厚的淤泥最佳。池塘的清理、消毒、施基肥等均按常规方法进行，成活率可达80%左右。经200天左右的饲养，个体重在200克以上看居绝大多数，每亩水面产量达20千克以上。
2.池塘主养。池塘主养鲫鱼要求面积以0.1～0.2公顷为宜，水深1.5米以上，池底有10～15厘米的淤泥，村前屋后有生活污水的池塘主养鲫鱼效果较好。放养鱼种前一周用生石灰清塘消毒，消毒后2～3天注水，注水时用网栅在入水口过滤以防止野杂鱼入池。每亩水面主放5.0～6.5厘米鲫鱼过冬鱼种1500尾或当年孵出大规格鱼苗2000尾，搭配40%左右(600～800尾)草、鲢和鳙过冬鱼种。放养时间宜早不宜迟。日常投喂精饲料为主，结合施肥培养水质为辅。精饲料的年投喂量相当于彭泽鲫预计产量的2.5倍左右。采用定点投喂，日投喂量根据鱼体生长情况、天气、水温和鱼的摄食强度而定，并根据水质情况适时施肥或加注新水。在一般管理水平下，当年可获平均体重150克/尾左右的鲫鱼200千克，另获200千克斤左右的草、鲢、鳙鱼。由于优质鱼的比例较高，其纯利润也较其他养殖模式要高。
3.鱼苗池套养鲫鱼。可在青、草、鲢、鳙、鳊、鲂等鱼苗池内套养成鱼，而不适宜套养在鲤鱼、罗非鱼的鱼种池内。套养池塘面积要求0.1～0.2公顷，水深1.0～1.5米。池塘的清理、消毒、施基肥等均与常规的方法相同。鲫鱼在其他鱼苗池套养，只能放养当年孵出的鱼种。放养时间宜早不宜迟，一般在主养当年孵出的鱼种分塘转入过冬鱼种培育时，就应立即放人当年孵出的鲫鱼种养殖;放养规格宜大不宜小，放养密度为每0.07公顷水面150～220尾。其他当年孵出的鱼种的放养数量、规格和搭配品种的比例视生产需要和出塘规格而定。鲫鱼苗由于其为底层鱼类，一般不影响家鱼鱼种的生存空间，可充分利用水体空间。因此当年孵出的鱼种在鱼苗池套养，基本上不影响主养鱼种的放养密度和出塘规格;又由于鲫鱼在家鱼鱼种池中主要是摄食残饵和池底动植物等，因而基本上不需要增加资金和饲料的投入。在通常饲养管理条件下，鲫鱼苗在鱼苗池套养，经150～180天的饲养，年终起水规格可达200克以上，每0.07公顷水面可增收鲫鱼成鱼25～40千克。
4.亲鱼培育池套养鲫鱼。我国南方地区，一般在5月中旬至下旬家鱼人工繁殖生产即可结束。产后亲鱼性腺处于恢复期，为尽快恢复亲鱼体力，促进性腺发育，池塘多为精养管理。这种鱼池除安排亲鱼培育及搭配其他鱼外，每0.07公顷水面可再搭放5～6厘米的鲫200尾。鲫在亲鱼培育池套养，放养时间一般与亲鱼同时进行，培育(养殖)方法按主养家鱼亲鱼的常规方法进行。亲鱼培育需遵循其性腺发育的规律来进行。亲鱼培育池套养鲫鱼一般年底不能干塘起捕，需待翌年亲鱼进行产前强化培育时方能彻底起捕。经250～300天的饲养，每0.07公顷水面可获鲫鱼25～45千克，平均个体重200克以上。
(二) 稻田养殖鲫鱼
土质肥沃，灌溉方便，保水保肥性能好的稻田均可养殖鲫鱼，一般采用双季稻连养，单季稻因时间短，养殖难以达到成鱼规格。放鱼前要视稻田的面积大小、水源和进出水口等情况，在田内开挖修整好田埂、鱼溜(鱼坑)和鱼沟。田埂要求坚实和不漏水;鱼溜的面积各地不同，每0.07公顷水面少则3～5平方米，多者20～30平方米,一般鱼溜占地面积在5%左右为宜，水深0.8米左右即可。鱼沟的多少视田面的形状和大小而定，有“一”字形、“十”字形、“什”字形、“卅”字形和“口”字形等多种形式。稻田养殖鲫鱼可单养也可混养，放养规格以5.0～6.5厘米的鱼苗效果较好。早稻插秧后一周即可放养鱼种，每0.07公顷水面放养鱼苗250～500尾。在不投饵的情况下，秋后可收获平均尾重100克左右的鲫鱼20千克以上，如投入部分精饲料，0.07公顷的鲫鱼产量可超过35千克。日常管理与其他鱼的稻田养殖相同。提倡多施有机肥，使稻田内有更丰富的有机质，以利鲫鱼的生长。同时搞好防逃设备，以防顶水窜逃。
(三) 小型水库与湖泊养殖鲫鱼
天然饵料丰富、水质较肥的小型湖泊和水库适合放养鲫鱼，采取投饵、施肥的精养或半精养的湖泊水库养殖鲫鱼效果更好。1～3年内干湖或干库捕鱼的湖泊水库，放养鲫鱼,一般能达到很好的增产增收效果。由于湖泊、水库水面相对较大，敌害鱼类较多，为提高鲫的成活率，应尽可能放养大规格鱼种为好，放养密度为每0.07公顷水面20～50尾。放养时间冬、春两季均可。每年放水捕鱼的高产湖泊、水库可增加鲫鱼的放养数量，并可按池塘养殖鲫鱼技术进行规范管理。在天然饵料丰富，水质肥沃的湖泊，鲫鱼的生长速度甚至超过它在池塘中生长的速度，当年个体重达250克以上，2～3年干湖或干库的湖泊、水库，鲫鱼个体重达500克以上者占相当比例。
鲫鱼的外形特征头像小鲤鱼，形体黑胖(也有少数呈白色)，肚腹中大而脊隆起，体长15～20厘米，呈流线型(也叫梭型)，体高而侧扁，前半部弧形，背部轮廓隆起，尾柄宽;腹部圆形，无肉。头短小，吻钝，无须，鳃耙长，鳃丝细长。下咽齿一行，扁片形，鳞片大，侧线微弯。背鳍长，外缘较平直。鳃耙细长，呈针状，排列紧密，鳃耙数100～200。背鳍、臀鳍第3根硬刺较强，后缘有锯齿。胸鳍末端可达腹鳍起点。尾鳍深叉形体背银灰色而略带黄色光泽，腹部银白而略带黄色，各鳍灰白色。大的可达一、二斤重。栖息在柔软的淤泥中，能补胃。三、四月的鲫鱼肉厚而且鱼子多，味道鲜美。鲫鱼是鱼中上品，生息在池塘、湖泊，河流等淡水水域。根据生长水域不同，体色深浅有差异。
腹部为浅白色，背部为深灰色。天敌从水上方往下看，由于黑色的鱼背和河底淤泥同色，故难被发现;天敌若从水下方往上看，由于白色鱼肚和天颜色差不多，故也难被发现;经常看到有些文章里形容清晨时分“东方泛起了鱼肚白”，就是这个道理。属于保护色。
鲫鱼的生活习性鲫鱼是生活在淡水中的杂食性鱼，体态丰腴，水中穿梭游动的姿态优美。鲫鱼的生活层次属底层鱼类。一般情况下，都在水下游动、觅食、栖息。在气温、水温较高时，也会到水的中下层、中上层游动、觅食。
成鱼鲫鱼主要以植物性食料为主。由于植物性饲料在水体中蕴藏丰富，品种繁多，供采食的面广。维管束水草的茎，叶，芽和果实是鲫鱼爱食之物，在生有菱和藕的高等水生植物的水域，鲫鱼最能获得各种丰富的营养物质。硅藻和一些状藻类也是鲫鱼的食物，另外还有小虾、蚯蚓、幼螺，昆虫等。
鲫鱼以2～4月份和8～12月份的最为肥美。除西部高原地区外，广泛分布于全国各地。鲫鱼适应性非常强，不论是深水或浅水、流水或静水、高温水(32℃)或低温水(0℃)均能生存。即使在pH：9的强碱性水域，盐度高达4.5%的达里湖，仍然能生长繁殖。
鲫鱼的采食时间依季节不同而不同。春季为采食旺季，昼夜均在不断地采食;夏季采食时间为早、晚和夜间;秋季全天采食;冬季则在中午前后采食。
鲫鱼喜欢群集而行。有时顺水，有时逆水，到水草丰茂的浅滩，河湾，沟汊，芦苇丛中寻食，产卵;遇到水流缓慢或静止不动，具有丰富饵料的场所，它们就暂栖息下来。
生活在湖泊和大型水库中的鲫鱼
也是择食而居。尤其在较浅的水生植物丛生地，更是它们的集中地，即使到了冬季，它们贪恋草根，多数也不游到无草的深水处过冬。
生活在小型河流和池塘中的鲫鱼
鲫鱼的养殖技术
一、形态特征鱼体呈梭形而略扁，背部灰黑，腹部浅白或淡灰，侧线下方及近尾柄处金黄色（体色也依品种而异，有金黄色、桔红色、粉红色等）。口端位，马蹄形，触须2对，颌须约为吻须的2倍长。鳞片较大。个体较大，常见的有0.5～2.5kg，最大可达15kg以上。二、食性与生长鲤鱼为杂食性底层鱼类，体长3厘米以下的鱼苗主要吃食轮虫和小型枝角类，3厘米以上主食枝角类、桡角类、摇纹幼虫和其它昆虫幼虫，体长20厘米以上就以摇纹虫和纤毛类为主要食物，一龄以上则以底栖物如昆虫螺蚬以及水生维束植物碎片为食，其它如藻类同样常在肠中发现。因食性杂、食物广，生活条件要求不高，生长快，一般二龄可达商品规格，若用配合饲料饲养，一龄便可达商品规格。三、生活习性鲤鱼喜居水体下层，最适生长水温25-32℃，高于32℃或低于15℃生长明显减缓，低于10℃停食。适宜的溶氧量为4.5mg/l以上，低于2mg/l则少吃，1mg/l就停食并浮头。四、繁殖特性一般二龄性成熟，有些个体一龄亦可成熟。产卵季节随地区而异，3-8月均可产卵（以4-6月为盛产期），为分批产卵型。产卵场多在浅水湖湾或河湾水草丛生地带，卵粘性很强，产完后即牢固粘附在水草上，怀卵量因年龄和个体大小而异，15-80万粒不等，卵子产出后，在15-20℃水温下经4-6天即可孵化出苗。一、亲鲤选择与饲养1选择标准：体型好，活动力强而无伤，体长与体高之比为3：1，具有典型的品种特征。雌鱼至少2冬龄，体重1.5kg，雄鱼2冬龄1kg以上为好，初次性成熟和衰老期的鲤鱼，其怀卵量和卵的品质均较差，故不宜作亲鱼。2、性别鉴定 非生殖季节：雌鱼体宽，背高，头小，腹部较大而柔软，胸腹鳍小而园宽，泄殖腔扁平或稍突出，有辐射折；雄鱼体狭长，头较大，腹部小而硬，胸腹鳍大而尖长，肛门略向内凹，无平行皱折。生殖季节：雌鱼腹柔软呈园囊形，肛门和生殖孔较大，略红而突出；雄鱼腹部较小，鳃盖、胸、腹鳍具有明显的副性征"追星"，肛门和生殖孔内凹，不红肿，轻压腹部有乳白色精液流出。3、饲养管理（1）饲养：亲鱼培育池塘1-2亩，水深1.2米左右，避风向阳，注排水方便，每亩放150-200kg.人工繁殖时，为防止其自行交配产卵应将雌雄分开。放前用生大石灰或漂白粉进行消毒。（2）管理：强化亲鲤培育,可投喂豆饼、蚕蛹、鱼粉等高蛋白饲料。近年来，有些厂家开发有亲鱼饲料,该料富含ve及其它维生素，可促进发育和提高抗应激能力，效果良好。同时，在饲养过程中要注意调节水质，常加注新鲜水，保持微流水，以刺激性腺发育。二、催产和孵化 1、催产时机：当水温上升并稳定在16℃以上便可催产。通常在清明至谷雨期间,寒潮过后,气温回升并稳定时即可催产。 2、催产方式（1）自然产卵型因其投资与规模均较小，是一种很普遍的方式。 a产卵池：面积0.5-1亩，水深1.2米，注排水方便的池塘即可。用生石灰消毒后一周即可放鱼。b人工鱼巢：用以粘附鱼卵。选择质地柔软、韧性好、无毒、不易腐烂的材料制作，如松树枝、棕片、聚乙烯片（编织袋）、杨树根等，使用前要清洗、扎把、消毒（0.3&amermil；甲醛或孔雀石绿）。稻草因易腐烂不宜作鱼巢。c孵化池：又可作鱼苗培育池，面积宜小（1-2亩），淤泥少、水深1米经消毒的池塘。进出水口均需加密眼网片过滤，防止杂质入池和鱼苗逃出。d并池产卵：按雌雄之比为1：1-1.5把35-30组成熟度好的亲鲤并池，缓缓加入新水。同时在水面上拉细铁丝1-8根，铁丝上悬挂人工鱼巢（或者用竹子一破为二将其夹在中间放于水面）。通常每组亲鱼应配备4-6只鱼巢。e管理：一般在22：00-9：00产卵，延续2-3天，故应每天下午检查并清洗鱼巢，将粘有卵的鱼巢移入孵化池，同时补充新鱼巢。若并池后产卵不好，则可降低水位让阳光照晒，饲料中也可多加些ve，或用微流水刺激。为保证鱼苗整齐度，应将同一天的卵一齐入孵，这样也可防止因鱼卵粘结成块而增加瞎卵数。（2）人工催产：多见于鱼种场a催产剂的注射：每kg雌鱼用人工绒毛膜促进性腺激素（hcg）600-1000iu或促黄释放激素类似物（lrh-a）30-50微克，或者将其减量混合使用，雄鱼剂量减半。一般在晴天下午6时按预定剂量在胸鳍基部一次注射到胸腔，随即移入产卵池中，并加注新鲜水半小时，水温18℃6-15小时后即可发情产卵（水温越高，效应时间越短，反之相反）。b产卵和受精：催产后的亲鱼可在池中自行产卵，办法同（1）。若行人工采卵，可在鱼发情高潮前捞起，用毛巾擦去鱼体水分，将卵挤入干瓷盆中，并迅速挤入精液，用羽毛搅拌，让其充分受精，然后将受精卵均匀涂抹在鱼巢上，放到孵化池孵化。或者用滑石粉溶液脱粘后行流水孵化。水温16-22℃时3-5天即可出苗。（1）自然孵化：每亩池塘放30-50万粒受精卵，应将同一天的卵一齐放入方可保证鱼苗规格整齐。特别应注意防止水霉病，可用0.3&amermil；甲醛或孔雀石绿事先浸洗粘有卵的鱼巢。（2）脱粘孵化：关键是调整水流流速，以鱼卵不下沉而悬浮于水中为度。同时要防沙窗堵塞。在有鱼苗孵出时就略微降低流速，防止水流过急对鱼苗的体力消耗。提高孵化率是人工繁殖的关键，影响孵化率的原因主要产卵期天气突变，水质不好，溶氧低，鱼卵被霉菌寄生等，应设法防止其危害。 一、夏花培育1池塘准备：选择1-2亩，水深0.8-1.2米,少淤泥,东西向鱼池,按常规方法清整、消毒.2施肥(又称肥水下塘)：鱼苗下塘前7-10天,可将已发酵的粪肥施入,如猪牛粪便150-300kg/亩（5挑左右），也可施5-10kg/亩的无机肥料（化肥、磷肥等），同时进行生石灰消毒（用量150kg/亩），一周后鱼苗下池正好是轮虫高峰期，鱼苗适口饵料充足，生长健壮。3放苗：放鱼苗前先用密眼网拉空网除野杂，还可放廉价的花白鲢苗种50-80尾进行试水，证明一切安全后即可放鱼，10-25万尾/亩。4清水下塘：不施基肥，直接将鱼苗放入，此法因水中适口饵料轮虫较少，不够吃，因此鱼苗体弱，成活率也低。（1）适时补料：鱼苗入池后，在前几天生长特别快，往往会出现天然饵料不足，因此要注意补料。常用黄豆加熟鸡蛋黄打浆泼洒投喂。每天每亩用2-4kg黄豆加3-5个熟蛋黄磨成浆立即泼洒投喂，重点喂池边附近几米的水面。也可每三天泼一次过滤后的新鲜猪血。豆浆既可直接被苗种吃掉一些，也可以培肥水质，丰富天然饵料。目前，市场上也有鱼苗料流通，形似微囊或粉料，可从6-8分开始投喂，既可补食，又可诱使鱼苗抢食，从而促进消化道发育，有利于提高成活率和壮苗。（2）追肥和管水：每三天一次施追肥，让水中轮虫始终保持在一个较高水平。也可每天从较肥的成鱼池中抽部分水加到鱼苗池既能为鱼苗增加天然饵料，又能防止加机井水过多而导致气泡病的发生。每周应换水1/3-1/2。（3）仔细观察：鱼苗培育过程中应加强巡视。观其活动、吃食、生长、水质变化，有无敌害、病害等情况。同时应对鱼苗适时分池，防止过密导致规格参差不齐。必要时还需拉网锻炼鱼苗增强耐力。二规格鱼种培育：经夏花培育，鱼苗体长与体重均增长许多倍，适应能力也增强许多，食性变化已具有了品种的特征，开始喜好精料，故应尽早平稳过渡到吃配合饲料。饲养方法有：1单养法：选2-4亩，水深1-1.5亩,经消毒的地塘,放夏花鱼种3000-6000尾/亩,投喂配合饲料或豆饼、蚕蛹、鱼粉混合物，要求饲料蛋白质35%以上，每天8-12次，投饵率5-8%。2混养法：将鲤鱼夏花与其它鱼种混养，可以鲤鱼为主或为辅。若以鲤鱼为主，则应加强饲料投喂，若以花白鲢为主时可适当培育水质，若以草鱼为主，则鲤鱼宜少放。3饲养管理 （1）早开食鱼苗开口越早，生长起点越早，生长就越好。应力求尽早平稳过渡到用全价配合饲料投喂。（2）狠抓旺食鱼种前期（特加是寸片到25-30时间内）生长特别快，体长体重增长均快，需要的饲料也较多，此时应加强投喂，有些渔民此期投饵率超过10%。（3）投料坚持定质、定时、定位、定量"四定"，按鱼种采食节律予以投喂。（4）日常管理做好早、中、晚"三巡四查"，掌握气候、鱼情、病情，保持鱼快速生长，同时还要定期注水和做好防洪、防逃工作。鲤鱼分布广，养殖方式也较多，如池塘、网箱、流水、围栏、稻田、山坪塘等养殖形式，此处介绍池塘养殖，其余养殖方式请读者参阅有关书籍。 一、以鲤鱼为主的养殖模式鱼池大小不限，不过大池塘饵料系数会偏高，水深1.2-1.5米,也可将不同大小的鲤鱼种分期分批放入，便于轮捕轮放。这种模式以投喂配合饲料为主,粗蛋白质30%以上,投4-6次/日,投饵率3-8%,其管理要点除传统的"水、种、饵、密、混、轮、防、管"八字精髓外，还有新"十字"方针：种优、料精、水好、管理精细。虽然新"十字"方针前六字与老"八字"经验相似，但新时期应包含新内容，或是强化或是补充，此处重点强调精细管理，就是要求饲养管理人员不能疏忽任何一个环节。哪怕是一分钱的投入，也要计算其产出怎样，只有如此，才会有高效益的保证。二、以鲤鱼作配养的放养模式 1.草鱼或团头鲂为主的模式：草鱼或团头鲂60%、鲤鱼15%、花白鲢、鲫鱼共25%，适宜于水源好，草料较多的地区。2.花白鲢为主的模式，花白鲢50%、鲤15%、草、鲂、鲫30%，适合较肥的水体。 3.斑点又尾？t为主的模式叉尾？t60%、鲤鱼10%、花白鲢、鲂30%。4.鲫鱼为主的模式：鲫鱼60%，鲤鱼10%，草鱼10%，花白鲢20%一、痘疮病：症状：病鱼早期体表有乳白色小斑点，病情加剧此斑点蔓延至全身。患部表皮存有乳白色的石蜡状增生物，当增生物长大后即自行脱落，不久又长出新增生物，轻则影响生长，重则至鱼死亡。病源：由疱疹病毒引起。流行病学：主要危害一龄以上鲤，秋委多发，不易导致死鱼，主要影响生长。防治：①鱼池彻底消毒，鱼种入池前严格消毒?诓捎们杳顾厮？溶液浸洗，连？?天。二、疖疮病：症状：背部皮肤与肌肉组织发炎，后溃烂成脓疮，手摸有浮肿之感。脓疮周围发炎、充血、充血，鳍条糜烂成刷状（渔民又叫扫帚鳍），严重者肠道出血发炎。病源：疖型气单孢菌。流行病学：多见于以花白鲢为主的混养鱼池。无典型发病季节。常年均可发生。防治：①鱼种、水体、池塘彻底消毒；②操作小心，防止鱼体受伤；③用环丙沙星80mg/kg饲料制成药饵内服，结合1 m漂白粉水体消毒，连用3天。三、烂鳃病（俗称乌头瘟）：症状：离群独游，少食，体色发黑，特别是头部乌黑。鳃丝腐烂，带有淤泥，鳃盖内表皮充血，中间部分表皮被腐蚀成一个园形或不规则透明小窗（又称开天窗），鳃丝腐烂。病源：鱼害粘球菌。流行病学：危害多种鱼类，水温20-32℃最易暴发，冬季此病少见，常与赤皮、肠类病并发。防治：①平时发病前水体用漂白粉消毒，特别是高温季节；②用红霉素100mg/kg饲料或恩诺沙星80mg/kg饲料拌料内服；③用土霉素0.1 m泼洒消毒池水。四、竖鳞病：症状：病鱼体表粗糙，部分鳞片（多数在鱼体后部）向外张开象松球，故有松球病之称；鳞囊内积聚着半透明或含血的渗出液，以致鳞片竖起，故又称鳞立病。用手指在鳞片上稍加压力，渗出液就从鳞片下喷射出来，鳞片也随着脱落。脱鳞处形成红色溃疡，眼球突出，腹部膨胀等状。2-3天后终于死亡。病原水型点状极毛杆菌。流行病学此病主要危害鲤鱼、鲫鱼、草鱼、白鲢。疾病有两个流行期：一为鲤鱼产卵期，二为鲤鱼越冬期；但一般以4月下旬至7月上旬为主要流行季节。死亡率达45%，最高的可达85%。防治：①鱼体受伤是引起本病的主要原因，在拉网等操作时一定要仔细，防止鱼受伤??鱼体、水质、池塘消毒??用50-80mg/kg饲料土霉素或金霉素制成药铒投喂。五、肠炎病：症状：俗称烂肠瘟。病鱼腹部膨大、呈现红斑、肛门红肿突出似火山，严重时鳍条亦蛀蚀破烂。剖开鱼腹，可见腹腔积水，肠壁充血发炎，轻者仅前肠或后肠呈现红色，严重时则全肠呈紫红色；肠内一般无食物，含有许多淡黄色的粘液或血脓。病原：肠型点状产气单孢菌。流行病学草、青、鲤鱼中非常普遍，死亡率很高，一般死亡率在50%左右；此病在一年中可表现出两个明显的流行季节，5～6月和8～9月多发。此病往往和细菌性烂鳃病同时并发。防治：①磺胺胍治疗：每10公斤吃食鱼第一天用药1克，第2～6天的用药量减半?谥瘟瞥ρ子肜萌？病并发时，全池遍？?-3m五倍子，同时连续6天投喂呋喃唑酮药饵，药量为每天10公斤鱼用药100毫克；病情严重时，呋喃唑酮的首次用量加倍。③按每10公斤鱼用大蒜50克拌料投喂，每天一次，连喂3天。六、肤霉病：症状：霉菌最初寄生时，肉眼看不到病鱼有什么异常，当肉眼看到时，菌丝已在鱼体伤口侵入，向内外生长，当受伤较深时，霉菌可向内深入肌肉，蔓延到组织细胞间隙，向外长成的菌丝，似灰白色棉毛状，故称"长毛或白毛病"。鱼体受刺激后分泌大量粘液，病鱼焦躁不安，运动不正常，产生与其它物体磨擦现象，以后鱼负担过重，患处肌肉腐烂，病鱼行动缓慢，食欲下降，终归死亡。在鱼卵孵化过程中，此病也常发生。受害的鱼卵上，可见至菌丝侵附在卵膜内，卵膜外的菌丝丛生在水中，故有"卵丝病"之称。被寄生的鱼卵，因其菌丝呈放射状，故又有"太阳籽"之称。病原：水霉和绵霉属真菌。流行病学：一年四季都有此病出现，全国各养鱼地区均有流行。此类霉菌对寄主无严格的选择性，各种饲养鱼类，从卵至各种年龄的鱼都可感染。鱼卵孵化季节，一般在春季水温上升到18℃左右开始，此时的水温最适宜于水霉菌的生长繁殖。在亲鱼产卵后，水霉菌先在未受精的鱼卵上生长、繁殖，在适宜条件下，连续用无性繁殖形成动孢子囊的方式。放出大量动孢子感染受精的鱼卵，因此在受精的鱼卵上常可镜检到萌发的菌丝体。此种已感染的鱼卵，在开始感染的初期，其胚胎发育尚能正常进行，但在后期，当菌丝进入内部，或卵膜外部全被包围，加之受到临近死卵严重感染水霉的影响，使鱼卵胚胎发育中途死亡。特别在阴雨天，水温低（15～20℃）时，极易发生并迅速蔓延，造成大批鱼卵因感染水霉而死亡。防治：①鱼池用生石灰清塘，可以减少此病发生?谠诓独獭？搬运和放养过程中要尽量仔细，勿使鱼体受伤，同时注意合理的放养密度，能预防此病发生？"畚鹗占？鱼体受伤的鱼作亲鱼；亲鱼进池前，用不？?孔雀石绿软膏或适量的磺胺药物软膏涂抹鱼体?芊⒉∈保？可采？?.15～0.2m的亚甲基蓝全池遍洒?荻杂懵阉？霉病的预防：首先应设法提高受精率，控制在良好的天气条件下产卵；其次，对鱼巢上的卵进行淋水孵化，可以减少或中断水霉动孢子对鱼卵的感染机会，能获得较高的孵化率？"薅哉承杂懵言诔靥练趸？时，可用？?m的孔雀石绿浸洗10～15分钟，连用2天，以后每天早晨和傍晚用70～100m的溶液10～15公斤在孵化架附近水面遍洒一次，直到鱼苗孵出时为止?卟捎昧魉？孵化的鱼卵，每？?～8小时加孔雀石绿溶液一次。直到鱼苗孵出时为止。七、鲤蠢病：症状：轻度感染时无明显变化。严重时可见肠道被堵塞，并能引起肠粘膜发炎和贫血，偶尔能见到死亡。病原：鲤蠢绦虫。流行病学：主要危害鲤鱼、鲫鱼成鱼，以4～8月多见。防治：敌百虫拌料内服。八、鲤嗜子宫线虫病（又称红细线虫病）：症状：鳞松散，鳞片周围肌肉充血、发炎、溃烂。易引起水霉病并发。虫体寄生的鳞片下呈现出红紫色不规则的花纹，掀起鳞片便可见红色的虫体。病原：鲤嗜子宫线虫。流行病学：多危害鲤鱼成鱼，冬季虫体就寄生在鳞片下，只是虫体较小而不表出疾病，到春季水温变暖时，虫体生长加速而致鱼发病。防治：①生石灰严格消毒，杀死幼虫?谟玫馊骰?%高锰酸钾擦洗患处，或用2%的食盐水浸洗10～20分钟。
养殖鲫鱼的养殖条件是？
鲫鱼的养殖 池塘主养鲫鱼要获得高产效益，养殖技术是关键，要注意以下几个方面： 正确分辨鱼种优劣养殖户在购买鲫鱼鱼种时，应根据主要鲫鱼养殖品种的生物学特征，正确分辨鱼种的伪劣，避免上当受骗蒙受损失。 选好主养品种目前主养的鲫鱼以异育银鲫、彭泽鲫、湘云鲫为主，其中又以湘云鲫生长速度最快，其次为异育银鲫，最后为彭泽鲫。但彭泽鲫外观优于其它品种，出口商品鲫仍以彭泽鲫鱼为主。设计好鱼种放养密度 为了降低养殖成本，最好自己培育大规格鱼种。 1．用池塘培育鲫鱼鱼种，每亩放养鲫鱼夏花0.8―1.2万尾可以达到养成规格50---60g的目的。 2．进行鲫鱼成鱼养殖时，鱼种平均规格为50―60g时，每亩放养鲫鱼鱼种1500---1800尾最为理想，养成商品鱼规格可达到350---400g。 确定搭配品种培育大规格鲫鱼种不要配搭草鱼和鲫鱼，而应选择鲢鱼和鳙鱼，数量应占主养鲫鱼20％左右，鳙鱼则占鲢鱼的10％左右。搭配品种的放养时间不宜过早，尤其是过早投入鳙鱼对鲫鱼驯化的影响更大。鱼种驯化 1．培育鱼种阶段驯化相对容易。驯化后的鱼种在成鱼养殖时上浮抢食时间短，便于管理。2．驯化时在饲料中添加适量添加剂，可以缩短驯化时间，增加鲫鱼摄食面积和数量。3．密度对驯化的影响。密度大，群体数量大，易于驯化。在密度已确定不能改变时，可以降低池塘水位，相对增大密度，则既要利于驯化又能提高池塘水温，促进鱼生长。4．搭配鲢、鳙鱼种应在主养鲫鱼上浮抢食习惯形成之后投放。 5．驯化期的水质宜“清瘦”不宜“浊肥”。 6．驯化时管理人员需要耐心认真。 饲料粒径和投饲率1．鲫鱼饲料粒径的选择标准“就小不就大”。一般鲫鱼规格在10g/尾以下时，饲料粒径选0.5mm；lO---30g／尾时选1.5mm；75―100g／尾时选2.0mm；150--300g／尾时选2.4mm；300g每尾以上时选3.2mm。2．鱼的摄食能力受到鱼的规格及池塘水温的直接影响，故投饲率应根据实际情况随机调整，而不应该一成不变。 鱼病防治鲫鱼的抗病能力虽强，但近年来仍发现了鲫鱼出血性锚头鳋病，虽然此病的发生率不高，但一旦染上任其发展，也会导致鲫鱼大量死亡。严重患病鲫鱼主要表现为：浮水慢游(乏力)、色泽淡白；鱼体表的腹部、背脊两侧(细鳞部位)可见针状虫体寄生；虫体着生处有绿豆或豌豆大小的充血红斑，病灶部位鳞片松动或脱落，粘液增多，少数形成明显的溃疡。病原体为鲤锚头鳋。主要病因：一是清塘不彻底或不清塘，病因待机孳生；二是投入时体表受损伤(或生产操作不慎致使鱼体表受伤)的鱼种，为病原体寄生创造了可乘之机。预防方法：①在鲫鱼种下塘前1―2天用2.5％敌百虫粉剂全池泼洒，使池水呈lppm。②小面积主养池，可在发病季节每半月全池泼洒90％晶体敌百虫0.3ppm，大面积鲫鱼混养池，可在鲫鱼生长季节，在食场周围进行敌百虫挂篓(袋)，每月1―2次，每次连挂2天。治疗方法：在养殖中，出现患病征兆时，及时观察检查，确诊后一次性全池泼洒0.5ppm90％晶体敌百虫、0.2ppm硫酸亚铁合剂。对于继发性鲫锚头鳋病(或已多次使用敌百虫的池塘)，可改用农用敌杀死全池泼洒，用量为每亩水深1m用6一lOmL。
鲫鱼高密度养殖技术
鲫鱼是池塘养殖的，主要有四种方式:成鱼池混养、鱼种池混养、亲鱼池混养、主池混养。
1.成鱼池混养。鲫鱼是在成鱼池中混养的，混养有青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳊鱼、鲤鱼等多个品种。应该放养大型鱼种。放养时间要早于晚，也就是冬天放养效果比春天好。放养密度为每亩水面150~250尾。其他鱼类的放养规格和数量根据需要确定。鲫鱼养殖池不需要很高。一般占地0.1~2公顷，水深1.5米以上的池塘即可。池底最好有10~15厘米厚的淤泥。池塘清理、消毒、施基肥均采用常规方法，成活率可达80%左右。经过200天左右的饲养，大部分体重在200克以上，每亩水面产量达到20公斤以上。
2.池塘养殖。养鲫鱼所需池塘面积0.1~0.2公顷，水深1.5米以上，池底有10~15厘米淤泥。村前村后有生活污水的池塘，养鲫鱼效果更好。放养鱼种前一周用生石灰清理池塘，消毒后2~3天注水。注水时，在进水口用格栅过滤，防止野生杂鱼进入池塘。每亩水面5.0~6.5厘米鲫鱼苗种1500尾或当年孵化大苗2000尾，其中草、鲢、鳙鱼越冬苗种约占40%(600~800尾)。备货时间宜早不宜迟。每日饲喂精料为主，辅以施肥和培养水质。精料年投喂量相当于彭泽鲫预期产量的2.5倍左右。采用定点投料。每天的投喂量根据鱼的生长、天气、水温和鱼的投喂强度而定，并根据水质适时施肥或补水。一般管理水平下，当年可获得平均每尾重150克的鲫鱼200公斤，另外还可获得草、鲢、鳙鱼200公斤。由于优质鱼比例高，其净利润高于其他养殖模式。
3.鲫鱼是在鱼苗池中饲养的。可在青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳊鱼、鲭鱼的鱼苗池中筑巢，但不适宜在鲤鱼、罗非鱼的鱼苗池中筑巢。池塘面积宜为0.1~0.2公顷，水深宜为1.0~1.5米。池塘的清洗、消毒和基肥施用与常规方法相同。其他鱼苗池可以养鲫鱼，只能放养当年孵化的鱼。备货时间宜早不宜迟。一般当主繁殖年份孵化的鱼种转入池塘冬季鱼种培育时，当年孵化的鲫鱼应立即放流培育；放养规格宜大不宜小，放养密度为每0.07公顷水面150~220尾。其他孵化鱼种当年的放养数量、规格和搭配品种比例，视生产需要和池塘规格而定。鲫鱼作为一种底鱼，一般不影响家养鱼类的生存空间，可以充分利用水域空间。所以当年孵化的鱼种都放在鱼苗池中，基本不影响放养密度和主要鱼种规格；由于鲫鱼主要以残饵、鱼塘底层动植物为食，基本不需要增加资金和饲料的投入。在通常的饲养管理条件下，经过150-180天的投喂，年底鲫鱼鱼苗可达200克以上，每0.07公顷水面可增加成鱼25-40公斤。
4.鲫鱼在亲鱼养殖池中饲养。在中国南方，家养鱼类的人工繁殖通常在5月中下旬结束。亲鱼的性腺处于分娩后的恢复期。为了尽快恢复亲鱼的体力，促进性腺发育，池塘多为集约化管理。在这个鱼塘里，除了安排亲鱼养殖和与其他鱼类搭配外，每0.07公顷水面可以投放200条5-6厘米的鲫鱼。鲫鱼在亲鱼养殖池中进行嵌套，放养时间一般与亲鱼同时进行。养殖(配种)方法按照主要经济支柱亲鱼的常规方法进行。亲鱼培育要遵循性腺发育规律。在亲鱼养殖池中饲养的鲫鱼，在年底的干池中是不能捕捞的，只有在次年前亲鱼集中养殖时才能完全捕捞。经过250-300天的饲养，每0.07公顷水面可获鲫鱼25-45公斤，平均体重200克以上。
