麦子和水稻分别在哪个季节成熟？成熟的麦子和水稻是在什么时候？
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麦子、水稻分别什么季节成熟？
一、水稻成熟时间
1、北方华北地区一般是单季稻。一季稻一定要在清明前播种，四月底五月初移栽。北方东北地区是早熟单季稻。播种时间为四月左右。北方双季水稻第一季稻生长期104天，第二季稻生长期87天。一般都是早熟品种。避开了冬天。北方种植双季水稻必须培育特早熟品种。第一季水稻从阳历4月中旬育苗，8月初就可成熟收割，约104天。第二季水稻一边收割一般插秧。没到地冻就收割了。
2、南方早稻一般4月中旬播种，5月初插秧，7月下旬成熟，紧接着马上晚稻插秧（称为双抢），一般必须在立秋前结束，10月下旬－11月晚稻成熟。
二、小麦成熟时间
冬小麦在国庆节左右播种，6月下旬7月上旬成熟。
春小麦三月下旬四月上旬播种，7月中下旬成熟。
1、根据地区的不同，麦子的成熟收割期各不一样。南方小麦稍早些，北方小麦略晚，越往北边麦子成熟期越晚。一般情况下，6月1日至10日左右，也就是儿童节的时候，就有成熟小麦可以收割。
2、小麦收获需把握好时机。小麦植株完全干枯后再收获时，小麦茎、秆、叶以及根基等已不能再制造和积累养分，但这些营养体仍需要消耗养分进行呼吸，后果是粒重降低。过早收获也不利，一些晚熟麦田为就便机收而提前收割，小麦籽粒鲜重并未下降还在上升，小麦产量和品质损失较大。小麦人工收割以蜡熟中期为宜，机械收割以完熟初期为宜。蜡熟中末期，全株转黄，茎秆仍有弹性，籽粒黄色稍硬，含水量20%～25%；完熟初期叶片基本枯黄，籽粒变硬，呈品种本色，含水量20%以下。
麦子是什么季节熟的
根据不同地区所播种小麦品种不同，和不同地区的小麦播期不同，小麦的成熟期也会有所不同。
冬小麦区：一般是秋季播种（大约在9末10月初左右），次年的6月下旬――7上旬成熟并完成收获。
春小麦区：一般在清明开始至5月中旬由南向北依次播种（高纬度地区回暖较晚），7月中旬至8月下旬成熟并完成收获。最北部的大兴安岭地区，小麦最早在8月中旬成熟，最晚在9九月初成熟。
小麦是一种温带长日照植物，适应范围较广，自北纬17°～50°，从平原到海拔约4000米的高原（如中国西藏）均有栽培。按照小麦穗状花序的疏密程度，小穗的结构，颖片、外稃和芒以及谷粒的性状、颜色、毛绒等，种下划分为极多亚种、变种、变型和品种；根据对温度的要求不同，分冬小麦和春小麦两个生理型，不同地区种植不同类型。在中国黑龙江、内蒙古和西北种植春小麦，于春天3～4月播种，7～8月成熟，生育期短，约100天左右；在辽东、华北、新疆南部、陕西、长江流域各省及华南一带栽种冬小麦，秋季10～11月播种，翌年5～6月成熟，生育期长达180天左右。
