做早餐生意哪些比较好卖？自己做早餐要卖什么？
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在调查了市场需求和流行趋势之后，为准备选择早点项目创业的朋友们推荐以下三大类：
1、包子馄饨类
在我国各个区域，都有相对应的包子，只是在做法上有所不同，比如大肉包、生煎包、灌汤包等，一个正常的早点店，一天可以卖出400―500个，一个售价1元的包子，利润大概在7毛钱左右，仅仅是包子一项，就可以赚到350元左右。同时在其他区域，馄饨，煎饺也非常火爆，想选择早点创业的朋友可以考察下当地的饮食习惯，因为包子店等早点店铺一般都开在小区门口，一定要选择大众喜欢吃的，因为考虑到薄利多销，否则销售不出去，再有新意都得不偿失。
2、杂粮煎饼类
在上班的路上，很多人选择购买杂粮煎饼作为早餐，因为这种食物馅料丰富，出餐快，只需要等待一分钟左右就能吃到，可以根据自己的口味加里脊、烤肠等。而杂粮煎饼的利润很大部分就是来源于增加的东西，因为批发的成本较低，利润空间也比较大，不像其他的季节性美食，杂粮煎饼可以全年营业，收入非常可观。同类的土家酱香饼、手抓饼等创业，也是非常适合创业的项目。
3、面条米粉类
对于喜欢汤汤水水的客户来说，吃其他的东西就特别干涩，因此面条类的食物受到了欢迎。比如说重庆小面、长沙米粉、兰州牛肉面等全国具有非常大的知名度，甚至都不需要进行广告宣传，将这些项目作为创业选择，所需要注意的就是口味和服务。这些米粉面条类的食物，不但可以早上经营，全天都可以营业，搭配一些卤味凉菜等，收入非常可观。
好的项目可以选择，但是美食技术很难得，只有掌握真材实料的技术，打造好的产品口味，才能让店铺长久的运营下去。美味学院作为早点项目的培训基地，聘请从业多年的老师傅进行教学，配方毫无保留的教授，同时提供创业帮扶，让你0基础也能开店。你可以来现场实地品尝下确定口味，满意之后再报名。
自己一个人做早餐生意，做哪些早餐比较好卖？
做早餐有不少选择，好的搭配是成功的第一步：
包子馒头配米粥；
油条配豆浆；
混沌配鲜汤；
面条煎蛋配醋汤。
选好自己的产品一路做好就行！
一个人如何做早餐生意
一个人做早餐生意可以用小推车摆个小摊，比如摊煎饼，做肉夹馍，卖早餐粥。也可以租一个小门店卖早点，开早餐店的话光凭自己现做是忙不过来的，所以需要批发一些面包、牛奶等现成品来卖。
经营早点生意的技巧如下：
1、早餐店一般是早上经营，但是我们的房租不会只收你早上的，所以我们要合理的利用剩余的时间做一些其他方面的买卖，我建议我们可以做一个快餐饮食，快餐和早餐一般投资不大，做起来衔接性很好。
2、你的早餐店必须有一定的特点，具有自己的特色是一个很不容易的事情，好吃其实就是一种适合地方风味的特色，这样你可以满足自己地区的主要消费群的口味，那么你的生意就会很好。
3、价廉物美是消费者的最爱，所以你要在自己的食品上下功夫，做到既实惠而且价钱也适当，食品绝对要保证质量，保证口感，这样才是我们的经营之道，才是消费者喜欢的店面。
4、开店要的是和气生财，所以你开的早餐店的服务态度一定要好，我们要对自己的客人宽容，给他们需要的服务，给他们需要的方便，我们要发自内心的照顾客人，这样你的店面口碑就会越来越好。
5、最后你的早餐店一定要开的早一些，因为早上上班人很多，健身的人也很多，这时候我们开店比较早的话，自然会吸引很多的顾客，而且久而久之大家就会习惯在你这里消费了。
一个人卖什么早餐方便又赚钱？
随着社会节奏的加快，伴着人们对食品品质越来越高的需求，我们随处可见的是各种各样的早餐店。可是由于学业的繁重、工作的繁忙，学生们、白领们、上班族们都没有时间去为自己做早餐。于是，早餐店就占领了很大的市场。所以，越来多的早餐店出现在各地，越来越多的创业者也想加入早餐店创业大军中！但是，早餐店需要人工，很多刚刚创业的人没有那么多的人手或者没有其余的雇人成本，那么，就由小编带领大家来了解下一个人适合卖什么早餐吧！
一个人适合卖什么早餐
1.粥
软糯香甜，清白透亮，营养丰富的早餐粥，搭配不同口味的小菜。投资低，风险小。在冬天人们喜欢吃暖和的食品，而粥刚好是最佳之选，大多数人的早餐选择!一个人经营一家粥店或者一个流动摊位，操作简单，投入成本低。
2.包子
包子作为一种传统美食，拥有悠久的历史，一直备受消费者的喜爱。如今包子的种类也各家繁多。素包子，酱肉包，糖包，灌汤包，牛肉包，五香包等等。种类繁多，不需要与其他行业竞争，压力小。投资小。
3.油炸类早餐
油炸小吃(味道独特，香而不焦)炸油条是早期就开始流传。搭配豆浆口味更加独特。还有千层饼炸的香香脆脆，口感极佳备受人们喜爱。投资低，只要你弄的好处，卫生，生意不会太低。
4.酱香饼
酱香饼的主要特点是香、甜、辣、脆，香中有香，外脆里软，被誉为“中国披萨”。香酱饼外脆里软、油而不腻、味道丰富、余香满口，回味悠长。油香，葱香，馅香，面香，香香入鼻，令人回味无穷，使顾客百食不厌，吃一想二。香酱饼包装卫生、方便、快捷，适合现代人的生活节奏。香酱饼不仅适合大都市，也适合在县市和乡镇发展，更适合街头和路边小吃。
5.手抓饼
层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股香味扑鼻而来更可以搭配各种蔬菜，如培根、鸡蛋手抓饼、生菜等口味繁多，制造简单。是适合一个人创业的小投资项目，即可移动经营，也可店铺经营，早中晚均可。也适合搭配其他早餐类的项目经营。
6.凉面酸辣粉
酸辣粉是重庆市、四川省特色小吃，特点是麻、辣、香、酸且油而不腻。酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和,操作简单只需要倒入适当调料便可以。与酸辣粉一起卖的还有凉面凉面又称冷面是指凉吃的面条，世界上不少地区都有凉面，尤其是在夏天早上晚上吃凉面的人很多;凉面与酸辣粉操作都比较简单。凉面与酸辣粉本身价格不贵。所以投资会比较低，经过薄利多销的商业手段，会使它成为赚钱的生意。并且这个生意一个人完全可以应付。
