包菜炒肉怎么做好吃又简单?包菜炒肉的家常做法是什么?

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本文目录:

包菜炒肉

简单一道家常菜,食材简单且美味。

原料:猪肉、包菜、蒜头、辣椒、葱、酱油、蚝油。

做法步骤:

第1步、准备的食材。

第2步、包菜洗干净,切小块或手撕。

第3步、猪肉切薄片,辣椒、蒜、葱切好备用。

第4步、先下辣椒蒜泥,爆香。

第5步、倒入包菜翻炒。

第6步、炒熟盛起备用。

第7步、另起锅炒猪肉。

第8步、猪肉煎出油。

第9步、倒入炒好的包菜一起翻炒。

第10步、加入适量食盐、酱油、蚝油调味即可。


包菜炒肉你爱吃

用料

包菜 大半个

猪五花 一小块

葱姜蒜末 一把

生抽 1勺

白糖 半勺

料酒 1勺

老抽 半勺

小米辣 2根

做法步骤

1、包菜用手撕成片,放淡盐水里浸泡

2、猪五花下锅加料酒加姜焯一下,捞出切片

3、五花肉片下锅煸炒金黄,下入葱姜蒜小米辣炒一下

4、下入炒菜断生,加入生抽白糖老抽大火翻炒

5、出锅

包菜炒肉怎么做好吃,包菜炒肉的家常做法

食材
主料
五花肉
150g
包菜
200g
辅料

适量

适量

适量
大蒜
适量
小葱
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
郫县豆瓣
适量
步骤

1.把包菜准备好,手撕成小块。

2.准备调料

3.倒入油,把花椒,蒜,干辣椒,姜片丢入锅内爆香。

4.接着放入肉片,肉片可以先用嫩肉粉腌制5分钟,肉炒熟后,把肉划到一边,放入一勺豆瓣,把豆瓣爆香,在和肉炒,炒的差不多的时候就放入包菜,炒一会,可以放一点醋,调味。不用放盐了,因为豆瓣里面有盐。所以可以尝着味道做。

5.起锅装盘,撒上香葱即可。
小贴士
不用放盐了,再放盐就会很咸,豆瓣有盐。肉要加嫩肉粉,不然会老,不好吃的。

包菜炒肉的正宗做法,包菜炒肉怎样做才好吃的做法步骤

食材用料
包菜半个相克食物
五花肉适量
花生油适量
盐适量
包菜炒肉的做法
1.将半个包菜切碎放在容器里备用
2.将五花肉切片
3.锅里放一点点油,把五花肉放进去
4.变得金黄之后,就可以加入包菜
5.加入包菜之后,翻炒一会,加盐,就可以出锅
6.非常简单的做法,却很好吃!

包菜炒肉的做法,包菜炒肉怎么做好吃,包菜炒肉的家常

用料
主料

包菜500克

猪肉(瘦)300克

辅料

3勺

1勺
辣椒
3勺
包菜炒肉片的做法
1.
瘦肉和葱洗净,切好

  1. 包菜洗净切好

  2. 锅内油热,下葱、辣椒和瘦肉煸炒

  3. 此步骤用料步骤用时:5分钟
    瘦肉
    300g
    然后下入包菜,炒制5分钟左右就下盐,翻炒均匀即可

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