冬虫夏草为何这么叫？冬虫和夏草有什么关系？
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冬虫夏草又叫冬虫草或虫草，均为野生，是真菌冬虫夏草寄生于蝙蝠蛾幼虫体上的子座与幼虫尸体的复合物，主要活性成分为虫草素、虫草酸、虫草多糖等有益于人体吸收的物质，具有抗疲劳、调节免疫系统功能等功效，但冬虫夏草不能长期食用，否则会造成砷过量摄入，在人体内蓄积有较高风险，目前已停止冬虫夏草用于保健食品。
冬虫夏草是麦角菌科（ Clavicipitaceae）真菌冬虫夏草菌Cordyceps sinensis （BerK.）Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的干燥复合体。
夏季，子囊孢子从子囊内射出后，产生芽管（或从分生孢子产生芽管），穿入寄主幼虫体内生长，染病幼虫钻入土中，冬季形成菌核，菌核破坏了幼虫的内部器官，但虫体的角皮仍完整无损。翌年夏季，从幼虫尸体的前端生出子座。
冬虫夏草由虫体与从虫头部长出的真菌子座相连而成。虫体似蚕，长3-5cm，直径0.3-0.8cm；表面深黄色至黄棕色，有环纹20-30个，近头部的环纹较细；头部红棕色；足8对，中部4对较明显；质脆，易折断，断面略平坦，淡黄白色。子座细长圆柱形，长4-7cm，直径约0.3cm；表面深棕色至棕褐色，有细纵皱纹，上部稍膨大；质柔韧，断面类白色。气微腥，味微苦。
冬虫夏草味甘性平，归肺、肾经，补肾益肺，止血化痰。冬虫夏草含粗蛋白25%-30%，D-甘露醇（即虫草酸）7%-29%，脂肪8.4%，尚含腺苷、麦角甾醇、维生素B12、虫草多糖、多种氨基酸等。《中国药典》（2015年版），本品含腺苷不得少于0.010%。置阴凉干燥处，防蛀。
来源：始载于《本草从新》。据载：“冬虫夏草，四川嘉定府所产者最佳，云南、贵州所产者次之。冬在土中，身活如老蚕，有毛能动，至夏则毛出土上，连身俱化为草。”《本草纲目拾遗》载：“出四川江油县化林坪，夏为草，冬为虫。”以上所述，均指现今药用商品冬虫夏草。
"冬虫夏草"的名字有何来历?
夏季，虫子将卵产于草丛的花叶上，随叶片落到地面。经过一个月左右孵化变成幼虫，便钻入潮湿松软的土层。土层里有一种虫草真菌的子囊孢子，它只侵袭那些肥壮、发育良好的幼虫。
幼虫受到孢子侵袭后钻向地面浅层，孢子在幼虫体内生长，幼虫的内脏就慢慢消失了，体内变成充满菌丝的一个躯壳，埋藏在土层里。经过一个冬天，到第二年春天来临，菌丝开始生长，到夏天时长出地面，长成一根小草，这样，幼虫的躯壳与小草共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。
冬虫夏草的拉丁名称：Cordyceps sinensis。英文名称：Chinese caterpillar fungus（直译意思是长在中国毛虫上的真菌）。
扩展资料：
分类
世界上虫草属有507种，其中只有一种是冬虫夏草，其余的506种都只能称之为虫草。所以说虫草不能等同与冬虫夏草，在名称上不能替代，在药用价值上，临床学上更不能等同的。市场上有些不法商家以其他虫草来冒充冬虫夏草高价出售。一些常见的其他虫草如下。
亚香棒虫草
子座从虫头部中央长出，不包住整个虫头；子座顶端圆形，中部四足不太突出，环纹没正品虫草那么明显，草头出现分叉的情况比较多。（正品虫草也有这种情况，但是几百条才可能看到一条分叉的，此种情况要依据其他特征识别）其它外表特征基本相同。
有的亚香棒虫草虫体发白，较为好鉴别，也有黄颜色的，较为难识别。
这两年，湖南，江西地区经常发现亚香棒冬虫夏草，并有人到当地不断收购，应引起广大消费者的重视，这种虫草很难识别，购买虫草时务必小心，要仔细甄别。
凉山虫草
虫体粗短，表面棕黑色，环纹众多，被锈色绒毛，子座长，大大超过虫体，可达30厘米，分枝纤细而曲折，子实体头部圆满柱形或棒状。足不明显。
蛹虫草
又称北虫草，为麦角菌科真菌蛹草的子座（草），子座头部椭圆形，顶端钝圆，颜色橙黄或橙红，柄细长，圆柱形，寄主为夜蛾科幼虫，常能发育成蛹后才死亡，所以虫体为椭圆形的蛹而看不到虫体，比较容易鉴别。
蛹虫草人工培植已经工厂化，我国南方已广泛应用于药膳、煲汤等。另外富硒蛹虫草等相关产品已做为保健品等广泛见于各大药房。利用现在靠科技萃技术从虫草中提取虫草素，已经生产出虫草素系列产品。
新疆虫草
虫体似蚕，表面暗红色至紫红色，虫体质地较硬。子座通常无。
-虫草
。。。冬虫夏草为什么叫冬虫夏草。。。
冬虫夏草又名冬虫草，主产於中国的四川和青藏高原，产於四川者，名为川虫草，产於西藏者，名为藏虫草，后者比前者要名贵的多。
冬虫夏草的名字听起来非常奇怪，其实，冬虫夏草名字的来源和它的生物学特性有关，因为它即可以说是一种植物，又可以说是一种动物．因为它在冬天是“虫”而夏天是“草”，所以称为“冬虫夏草”。
冬虫夏草的形成非常有意思：在夏季，冬虫夏草菌子囊孢子从子囊内射出后，产生牙管穿入寄生的幼虫的体内生长；染病的幼虫钻入土内，冬季形成菌核，菌核破坏了幼虫的内部器官，但幼虫的角皮仍然完整无损。第二年夏天，冬虫夏草菌种发育，从寄生的虫体的尸体前端，长出子座，也即所谓的“草”，露出地面。
传统中药理论认为，冬虫夏草主要有益肾补肺，止血化痰的功效，临床上主要用於治疗阳痿、遗精、腰膝酸软、久咳虚喘、劳嗽痰血、久病体虚等。由於冬虫夏草价格十分昂贵，自古就是贡品，只有非常富有的人才有可能吃的到。那N，中医如此看重的冬虫夏草，是否真的如此之好呢？
现代药理学研究发现，冬虫夏草主要有以下几项药理作用：
(1)肾虚患者往往出现免疫功能低下，而冬虫草有提高此项功能的作用；
(2)冬虫草对支气管平滑肌有扩张作用，且能增强肾上腺素的作用，表明有一定的平喘作用；
(3)冬虫草煎剂，有雄性激素样作用；
(4)动物实验证明蛹虫草菌素对於艾氏腹水癌、人鼻咽癌细胞有抑制作用；
(5)体外试验表明，虫草酸对葡萄球菌、链球菌、鼻疽杆菌、炭疽杆菌等有抑制作用。
由现代药理学研究的结果看来，冬虫夏草享誉数千年，的确有其不同凡响之处，难怪被人称为滋补之极品。冬虫夏草中虫体部份，以似蚕型丰满肥状、外表黄亮色、内玉白色者佳，菌座以完整、黑色、乾燥者为上品。
为什么叫冬虫夏草呢？
关于虫草的生长，一般人对其感到神秘莫测。前人曾有诗写道：“冬虫夏草名符实，变化生成一气通。一物竟能兼动植，世间物理信难穷。”
其实，虫草是一种昆虫与真菌的结合体。虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫，菌是虫草真菌，每当冬天来临之际，海拔3800米以上的雪山草甸上，体小身花的蝙蝠蛾便将千千万万个虫卵留在土壤里，然后静静地死去。虫卵在土壤里经过一个月的孵化，继而变成一条小虫，钻进潮湿疏松的土壤里，吸收植物根茎的营养，逐渐将身体养得洁白肥胖。这时，球形的子囊孢子遇到虫草蝙蝠蛾幼虫，便钻进虫体内部，然后在里边吮吸着虫体内的营养，过着无忧无虑的寄生生活，使菌丝逐渐萌发。冬天受真菌感染的幼虫，逐渐蠕动到距地表2～3厘米的地方，头上尾下，由于体内的寄生菌大量繁殖，这虫子等不到爬出地面便死去了。这就是“冬虫”。幼虫虽死，体内的真菌却日渐生长，直至充满整个虫体。等到气候温暖了，这种真菌便破土而出，在幼虫壳体的头部长出一根长约十厘米的紫红色的小草，顶端有菠萝状的囊壳，这就是“夏草”。
因此，它便长出了既像虫又像草的古怪模样。于是人们根据这副怪样子给它起了个“冬虫夏草”的怪名字。冬虫夏草的生长过程是如此的奇特，但真菌是如何钻入幼虫体内的，又是怎么在幼虫体内寄生那么长时间后，最终从虫嘴长出一棵草的呢？科学家们还没有找到合理的解释。
冬虫夏草
