哪里的脐橙最好吃?赣南脐橙哪家口感最佳?

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秭归是著名的“中国脐橙之乡”,培柑橘历史悠久,早在两千多年前,伟大爱国诗人屈原就在故里写下了《桔颂》名篇。1995年4月,秭归县被国家有关部门命名为“中国脐橙之乡”。

秭归地处长江西陵峡畔,位于三峡工程坝上库首,长江三峡河谷地区,风景秀丽,气候独特,土壤适宜,空气清新,水质洁净,植被丰富,优越的生态环境和先进的生产技术,成就了秭归脐橙皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口的优良品质。

秭归脐橙可溶形固形物含量12―15%,每100毫升果汁中含糖11―13克、酸0.6―0.9克、维生素C50―60毫克,并富含蛋白质、无机盐、粗纤维、钙等多种营养成分,是老少皆宜的鲜食柑桔精品和纯天然保健果品。

秭归脐橙对温度、水分、光照、土壤等环境条件都有特定的要求,只有在适宜的生态环境下,才能产生出独具特色的秭归脐橙。秭归县独特的地理和自然环境,成就了秭归脐橙浓郁的地理特色和品质特色。

秭归县位于湖北省西部,地处长江西陵峡两岸,三峡工程坝上库首。地理位置东径110°0′5″―110°18′36″,北纬30°37′54″―31°11′32″,为西川东褶及鄂西八石山坳会合地带,由巫山山脉一系列东西或南北走向的峻岭组成,总面积为2427平方千米。

境内奇峰高耸、危岩峭立、颠连起伏、沟谷纵横。境内香溪河、良斗河、清港河等七大长江支流由北向南、由南向北切割,构成了海拔高低悬殊的复杂地势。

整个地势是西南高,东北低。县内河谷地带气候资源独特,土壤适宜,环境优美,特别适宜秭归脐橙生长发育。

秭归地处三峡河谷地区,受秦巴山脉及三峡水库影响,河谷地带气候特殊,为湖北冬暖之最。境内气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛,属亚热带季风气候。

平均气温17.5―20℃,月均温≥10℃的年活动积温为5723.6℃,年日照时数1631.52小时,空气相对湿度72%,年无霜期在306天以上,年平均降雨量1016毫米。境内山峦重叠,群峰交错,气候类型多样,逆温层效应、坡壁效应、水体效应显著,立体气候和冬暖特征独特,极少遇到冬害。

三峡库区蓄水至175米后,在强大库区水体的作用下,年均气温将提高1℃左右,冬季平均增温0.3℃―1.3℃,年极端最低温度提高2℃左右,夏季平均降温0.9―1.2℃,是湖北著名的冬暖区的秭归脐橙栽培的最佳适宜区。

秭归县土壤以黄壤和紫色土为主(占67%),秭归脐橙产区内的土壤质地良好,疏松肥沃;酸碱适宜(PH值5.5―7),土层深厚;有机质含量丰富(1%以上),土壤富含磷、钾(速效磷平均含量为5.49ppm,速效钾平均含量为96.4ppm);地下水位1米以下,适栽种植面积达20万亩。全县植被丰富,森林覆盖率达45%以上,无工业“三废”污染。

2001年,农业部农业环境质量监督检验测试中心对秭归的土壤、空气环境、灌溉水进行采样分析监测表明,秭归脐橙产区内的土壤主要污染物镉、汞、砷、铅、铜五项指标,单项污染指数值小于1.0;综合污染指数小于0.5,均属于清洁范围。

空气环境综合污染指数范围为小于0.5,属于清洁范围。灌溉水主要污染物含量值单项污染指数小于0.6,综合污染指数小于0.5,属于清洁范围。

综上所述,秭归脐橙产区内空气质量优良,水源质量优质,土壤适宜,各项指标均符合GB3095、GB5084和农业行业标准《无公害食品――脐橙产地环境条件》(NY5016―2001)的要求,是生产无公害脐橙的最适宜区。

赣南脐橙哪里的最好吃

赣南各地的脐橙都非常好吃,原因是赣南脐橙由于得天独厚的土壤条件,赣南脐橙品质优良,风味浓郁。江西省地质调查研究院历时10年,对赣州3.94万平方公里土地进行了一次全面“体检”,其中51.97%的表层土壤能够满足发展有机食品生产的产地环境质量要求。

调查发现,赣州市富硒土壤资源分布面积3819.4平方公里,主要分布在崇义-大余、信丰-龙南-全南、宁都西部、瑞金-于都及安远-寻乌等地,并发现有天然富硒大米、富硒富锌茶叶、富硒脐橙等富硒农产品。

通过对赣南脐橙进行的专题评价,确认赣南脐橙品质优良,达到绿色食品品质,属一等、特等脐橙,脐橙中硒含量普遍较高,部分达到富硒水果标准。

赣南脐橙富含人体所必需的各类营养成分,据检测,每100ml鲜脐橙汁含:可溶性固形物11~15%,糖11.0~13.0g,柠檬酸0.80~0.95g,热量207J,蛋白质0.9g,脂肪0.2g,氨基酸203.9mg,维生素A0.127mg,维生素B10.08mg;

维生素B20.03mg,维生素C55~75mg,并富含钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素。还含有维生素P、胡萝卜素、类胡萝卜素、(R)―柠檬油、香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、甘油糖脂质、吖啶酮、果胶等防癌物质。

赣南脐橙作为我市一张靓丽的产业名片,曾先后获得中国驰名商标、国家地理标志保护产品、中华名果、全国“十佳农产品区域公用品牌”、最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌等称号;

2016年“赣南脐橙”以668.11亿元的品牌价值,位列初级农产品地理标志区域品牌的第一名,这也是赣南脐橙连续第四年位居该类产品品牌价值榜的榜首。除国内市场外,远销东南亚、俄罗斯、北美等20多个国家和地区。识别正宗的赣南脐橙方法:

1、看外观:赣南脐橙11月上旬上市之初,果皮颜色为橙黄色,青头现象明显。11月下旬以后,果皮自然着色充分,呈橙红色,果皮光滑鲜亮,果肉细腻。

但天然脐橙颜色通常不均匀,也不过于发亮,而是橙黄色、少有通黄,否则很有可能是打过蜡或以其他方式处理过的。如果其根蒂、切痕处、果皮处稍呈红色或有红斑,那可就要留心了。

2、闻果香:赣南脐橙有独特的、风味浓厚天然果香。消费者在购买时,不妨将脐橙拿到鼻前闻一闻。新鲜的赣南脐橙有清新的味道,沁人心脾、久久不息。

3、看手感:真正的赣南脐橙,表皮摸上去有凹凸感,并非过于光滑。打蜡虽可使脐橙外表光鲜,卖相更好,但只要用湿巾或布擦拭表皮,如出现掉色,就要怀疑是否染过色了。

参考资料来源:凤凰网-赣南18个县市区哪里脐橙最好吃?由你来告诉大家

哪里的脐橙最好吃?

1.江西赣南脐橙,我想很多人应该都听说过江西赣南脐橙,哪怕你是一个不爱吃橙子的人,我想也一定听说过江西赣南脐橙作为咱们中国最大的橙子种植基地,江西赣南脐橙名气非常大,而且也是世界上上橙子产量最大的地区之一,我们平时吃的最多的橙子应该就属江西赣南脐橙了,赣南脐橙果肉粉嫩晶莹,清爽水润,风味浓甜芳香、脆嫩化渣,令人回味悠长。而且酸甜适中,果汁含量也是最多的一种橙子,不但直接食用汁多爽口,口味非常不错,也是最适合做果汁的一种橙子,受到很多人的欢迎。

2.湖南永兴冰糖橙,虽然湖南永兴冰糖橙不如江西赣南脐橙如此的出名,但也是不可多得一种橙子,因为湖南永兴特殊的地理位置加上适宜的气候和土壤欢迎,让湖南永兴冰糖橙口感上乘,皮薄少核、汁多肉脆、质香味浓、甜润爽口,甜度非常的大,几乎没有任何的酸味,非常的适合直接食用,除此之外湖南永兴冰糖橙的可食用性非常大,几乎除了皮以外,都可以食用,也是可食用率最多的一种橙子,但是并不像江西赣南脐橙如此的常见,所以价格也比较的感人,但是口感真的不是普通橙子可以比的,吃一口让人难以忘却。

3.云南冰糖橙,也被称之为褚橙,云南冰糖橙产于云南玉溪哀牢山上,海拔达到了3000多米,也是生长海拔最高的一种橙子,虽然云南冰糖橙不如永兴冰糖橙甜度那么大,可食用率也更小一些,但是云南冰糖橙口味也非常的不错,云南冰糖橙果皮易剥离,无苦味。中心柱充实,汁味甜而香,关键甜中带酸,非常的可口,而且因为云南冰糖橙生长的海拔比较高,所以品质非常的好,营养价值也更加的丰富,要不普通的橙子要高很多,但是相应的产量也比较的小,所以价格要比一般的橙子要贵一些。

4.湖南麻阳冰糖橙,作为中国长寿之乡之一的湖南麻阳,这里不但景色优美,空气清新,而且所种植的冰糖橙口感也更加的好,因为麻阳地处亚热带湿润地区,降水充沛,又有充足的阳光,相对独特的砂壤土及盆地构造形成的积温效应,所以非常适合各种果树的生长,麻阳冰糖橙其果型优美、个大均匀,而且更加甜嫩可口、肉质肥厚、美味多汁。也是不可多得橙子种类,和其它地方的橙子不同,麻阳冰糖橙除了口感好以外,果型也是最漂亮的一种橙子,也是麻阳橙最为显著的一种特点,口味和颜值并存,也是麻阳冰糖橙的一大特点。

5.重庆奉节脐橙,提起重庆奉节脐橙很多人可能会感到陌生,因为对于大多数人来说,重庆比较知名的应该就属各种美食小吃,但岂不知重庆奉节脐橙是历史非常悠久的橙子种类,大约在汉代重庆奉节就开始种植橙子了,因为重庆特殊的气候,所以奉节脐橙无冰冻,无虫害,不需要农药,所以品质更好,重庆奉节脐橙其果皮中厚、脆而易剥,肉质细嫩化渣、无核少络,酸甜适度,汁多爽口,余味清香。

红江橙和赣南脐橙哪个好吃?

说到橙子,这可是我非常喜欢吃的一样水果。酸甜的口感,充足的汁水,着实能让人胃口大开,食欲大振。水果好吃与否,和它的产地密切相关。对于橙子来说,也是这个道理。咱们国家产橙子的地方非常多,这其中有6个地方,是经过评选,比较出名的。
那今天,懒喵就跟大家聊聊有关橙子产地的话题,一起来看看,这6大橙子产地都在哪里?当地产的橙子有什么特殊之处?你的家乡有上榜没?
1、江西赣州(赣南脐橙)
每年的11月,爱吃橙子的我,家中冰箱都会囤满一种来自江西赣州的橙子――赣南脐橙。赣州位于江西省的南部,赣江的上游。这个地方四季分明,气候温暖湿润,土质偏酸性,土壤中富含多种微量稀土元素,非常有助于橙子香气的聚集和糖分的累积。
作为中国国家地理标志产品的赣南脐橙,个头较大,果皮颜色偏橙红色,要比一般的橙子颜色深一些,轮廓呈椭圆形,单个重量一般在半斤左右,吃起来口感又脆又嫩,香甜可口,带有浓郁的橙香味。
2、湖北秭归(秭归脐橙)
秭归,隶属湖北省宜昌市,地处湖北省的西部,属于长江三峡山地地貌,气候温暖湿润,降雨量充沛,有“中国脐橙之乡”的美誉,也是战国时期大诗人屈原的故乡。秭归当地污染较少,空气清新,水质干净,土壤肥沃,非常适宜脐橙的生长。
产自秭归的秭归脐橙,是当地知名的特产,也是中国国家地理标志产品。秭归脐橙果大无核,肉脆汁多,酸甜适口,也是橙子爱好者们的心头好。相传在2000多年前,诗人屈原曾在这里写下了名篇《九章.橘颂》,借歌颂橘树来表达自己的理想和抱负。
3、广东廉江(廉江红橙)
廉江,位于广东省西南部,由广东省湛江市代管,是盛产水果的宝地,因此还有“百果之乡”的称呼。廉江地处雷州半岛的北缘,为花岗岩成土母质的土壤,加上日照充足,给这里红橙的生长,提供了很好的天然条件。
廉江红橙,又被叫做红江橙,是经多年嫁接与改良后得到的品种,在国内外都非常出名。和其它橙子相比,廉江红橙的果皮较薄,果肉呈红色,吃起来酸酸甜甜,嫩滑化渣,并在2004年时被正式评为中国国家地理标志产品。
4、重庆奉节(奉节脐橙)
奉节,位于重庆市的东部,自古就有“西南四道之咽喉,吴楚万里之襟带”之说。这个地方处于三峡库区,日照时间较长,土壤中富含钾元素和硒元素,加上气候条件独特,因此也就成就了中国国家地理标志产品“奉节脐橙”的独特口感。
奉节脐橙的果形呈圆形或椭圆形,果皮多为深橙色,单果重量一般在180克到250克左右,果皮稍微厚一些,但是口感非常好。奉节脐橙吃起来脆嫩化渣,无核少络,甘甜爽口,让人回味无穷。
5、湖南洪江(黔阳冰糖橙)
前面提到的脐橙、红橙,属于橙子里的不同品种。接下来要说到的“冰糖橙”,也是橙子里非常受欢迎的一个品种。冰糖橙的原产地在湖南省洪江市,为了区别其它地方引种的冰糖橙,洪江当地产的冰糖橙被命名为“黔阳冰糖橙”。
作为中国国家地理产品的黔阳冰糖橙,成熟期一般在每年的11月中旬。成熟后的黔阳冰糖橙,果皮呈橙黄色,肉质脆嫩,皮薄汁多,吃起来口感非常甜,绝对对得起它的名字,“冰糖橙”。
6、四川内江(资中血橙)
资中,隶属四川省内江市,地处四川盆地沱江中游的“腹心”地带,自然条件优越,适宜柑橘种植的紫色土壤居多,土质肥沃,可以说是老天赏赐的一个非常好的橙子产地。中国国家地理标志产品资中血橙,正是产自这里。
资中血橙于1992年自意大利引进,其种质为塔罗科血橙,每年1月份左右成熟上市,以晚熟果居多,也是柑橘类水果中唯一一个经历完整二十四节气的品种。资中血橙的果实较大,果肉部分呈独特的紫红色,除了橙子味外,还带有些许玫瑰的香味,吃起来也是汁多味浓。

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