龙须酥是哪里的特产？为什么叫龙须酥？龙须酥的原产地在哪里？有何典故？
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正宗龙须酥为安徽省安庆市特产。
据说是古代皇帝吃的小食品，已流传民间二千余年了。
正德皇帝游民间时，发现民间竟有味道、外形如此特别之糖，当时称之为“银丝糖”，入口极香、口味特别，因而对此物产生好感，于是下旨带回宫中，并取名为“龙须糖”，也被称为“龙须卷”。
龙须酥据传已流传民间二千年，一直为皇帝御用点心，直至雍正年间，龙须酥才名声大震。相传，一日雍正皇帝设满汉全席，宴请文武百官。
当御厨现场制作该酥时，雍正皇帝见其手法娴熟，似游龙舞凤，手中糖丝雪白、纤细，如祥龙之须，遂龙颜大悦，赏赐众嫔妃臣子，并特封此糖为“龙须酥”，自此，龙须酥的美名遍传大江南北。
拓展资料:
龙须酥为中国民间特色传统小吃，因外观洁白绵密、细如龙须而得名，由小麦精粉、麦芽糖等原料精制而成，具有色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、入口即松、回味甘甜等特点。
制作:
1、把麦芽糖放在干净的小盆里，坐在热水锅中慢慢化开，让麦芽糖变软。将变软的麦芽糖取出，放在案子上反复揉搓，像和面一样。
2、蘸上糯米粉将中间的洞拉大，扭成“8”字，然后重合，不断重复，直至呈拉丝状。
3、把其余材料像沾糯米粉一样混合包入糖丝内，卷起来，整好形，即成。
参考资料: 龙须酥
龙须酥是什么地方的特产，有什么典故？为什么叫龙须酥？
龙须酥是安徽省安庆市特产。因外观洁白绵密、细如龙须而得名。
典故：相传，一日雍正皇帝设满汉全席，宴请文武百官。当御厨现场制作该酥时，雍正皇帝见其手法娴熟，似游龙舞凤，手中糖丝雪白、纤细，如祥龙之须，遂龙颜大悦，赏赐众嫔妃臣子，并特封此糖为“龙须酥”，自此，龙须酥的美名遍传大江南北。
具体做法如下：
准备材料：麦芽糖400g，白砂糖400g，豆面500g，花生芝麻馅。
1、麦芽糖白色黄色都可；
2、白砂糖粗细都行；
3、按比例入锅，熬糖，蒸发水分；
4、糖丝滴水，可掰断。熬好倒出；
5、趁糖有余温，取一块，拉丝；
6、反复拉不断埋粉，防粘连；
7、反复叠8字，拿起来拉也行；
8、直到细如发丝；
10、取丝包馅；
11、成品。
龙须酥是哪的特产？
龙须酥是安徽省安庆市特产。
龙须酥被称为中国民间特色传统小吃，安徽省安庆市特产，因外观洁白绵密、细如龙须而得名。
龙须酥由小麦精粉、麦芽糖等原料精制而成，具有色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、入口即松、回味甘甜等特点。主要材料有麦芽糖，花生，果仁，芝麻，面粉等。
扩展资料
据说是古代皇帝吃的小食品，已流传民间二千余年了。正德皇帝游民间时，发现民间竟有味道、外形如此特别之糖，当时称之为“银丝糖”，入口极香、口味特别，因而对此物产生好感，于是下旨带回宫中，并取名为“龙须糖”、也被称为“龙须卷”及后再传入民间，一直是深受臣民们喜爱的食品。
龙须酥据传已流传民间二千年，一直为皇帝御用点心，直至雍正年间，龙须酥才名声大震。相传，一日雍正皇帝设满汉全席，宴请文武百官。
当御厨现场制作该酥时，雍正皇帝见其手法娴熟，似游龙舞凤，手中糖丝雪白、纤细，如祥龙之须，遂龙颜大悦，赏赐众嫔妃臣子，并特封此糖为“龙须酥”，自此，龙须酥的美名遍传大江南北。
参考资料来源：-龙须酥
龙须酥是哪里特产
龙须酥是安徽省安庆市特产。
龙须酥是由小麦精粉、麦芽糖等原料精制而成的，具有色泽乳白、层次清晰、营养丰富、香酥可口、入口即化的特点，是一种极具传统特色的茶配点心。
其实它以前的名字并不叫做龙须酥，而叫做银丝糖。因为它确实是银白色的，而且吃起来甜甜的，所以这个名字也是非常适合它的。这种小吃慢慢的在各地开始流行起来了，慢慢的也流入了皇宫里面。皇帝吃了这个东西之后，也觉得非常的味美，所以说龙须酥这个名字也就渐渐的传开了。
因为它非常细腻的，所以制作过程也就非常的困难，需要人不断的去拉扯，制作出非常细腻的龙须酥。那皇上取这个名字也有一个非常好的寓意，希望自己可以活到胡子白成这样的一天，也就寓意着可以活得很长久。因此得名龙须酥。
龙须酥吃法：
1、直接吃：龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化，直接吃也很不错。
2、烤着吃：龙须酥还可以烤着吃，经过烘焙后的龙须酥外表呈现焦焦的感觉，但是这并不影响口感，相反奶油味还会更加浓郁，重要的是与没烤过的相比不容易掉渣，吃起来也更方便。
