食品营养与健康专业就业前景怎么样？职业健康是什么？包括哪些方面？
本文目录：
营养食品与健康专业，这是一个新兴专业，应该说也是未来一个比较好的专业。因为随着生活水平的提高，人们会越来越重视营养与健康，但是很多人去不知道吃什么或怎样吃才健康，总以为只要是好的，营养充足的，吃了就一定会好，实际不然。有些东西虽然好，但却不能多吃，甚至不能吃，毕竟每个人的个体差异不同，不能一概而论。
就这个专业来说，就业前景很广泛，主要就业方向有医学院校教导员、各大医院营养科主任、营养师以及学校的膳食营养师、政府部门的保健厅（局、科、所）营养专家等等，都是很门面的工作，不算累，主要要有系统的营养与膳食理论，如果在医学院校或医院工作，甚至还可以承接国家或省级卫生行政部门的一些科研任务与课题。
什么是职业健康，定义是什么？包括哪些方面？
沿革：
1、自新中国成立到1998年，工作场所职业卫生监管工作主要以劳动部门为主，劳动部门和卫生部门共同负责。
2、1998年到2003年，政府机构改革，将劳动部承担的职业卫生监管职能，交由卫生部承担，工作场所职业卫生监管工作全由卫生部门负责。
3、2003年到2010年，工作场所职业卫生监管主要工作划转到安全监管部门。
4、2010年10月，中央编办印发了104号文件，基本上将工作场所的职业卫生监管工作全部划转到了安全监管部门。
所以：
名称上就有“劳动卫生”“职业卫生”“职业健康”“职业健康监护”“职业健康与安全”等：与“职业健康”关联较多的是“职业健康监护”，也是职业健康的主要工作：
职业健康监护occupationalhealthsurveillance
是以预防为目的，根据劳动者的职业接触史，通过定期或不定期的医学健康检查和健康相关资
料的收集，连续性地监测劳动者的健康状况，分析劳动者健康变化与所接触的职业病危害因
素的关系，并及时地将健康检查和资料分析结果报告给用人单位和劳动者本人，以便及时采
取干预措施，保护劳动者健康。职业健康监护主要包括职业健康检查和职业健康监护档案管理
等内容。 职业健康检查包括上岗前、在岗期间、离岗时和离岗后医学随访以及应急健康检查。
在GBZ/T225―2010《用人单位职业病防治指南》中：提及到最多的是“职业健康检查”“职业健康监护”包含了“职业健康”的方面，尤其是“职业健康”工作内容和指标。
什么样的人群最需要做健康管理？
1、40岁以上的中、老年人尤其是40岁左右的中年人处于“健康资产易损期”，普遍有亚健康状态的表现，要想50-60岁以后无病无痛，核心是40岁左右开始要关注个人的健康资产，并开始珍惜储备个人健康资产的行动计划。因为40岁后生命进入由旺盛转向衰退的转折，各种慢性衰退性疾病进入高发期。所谓“人到中年十面埋伏”，指的是进入健康的“多事之秋”。正如明代养生学家张景岳所说：“人于中年左右，当大为修理一番，则可再振根基，尚余强半”，表明40岁左右是养生保健延缓衰老的关键时刻。2、有遗传倾向疾病家族史的人群现在生命科学已证实，某些肿瘤病、糖尿病、高血压、冠心病、高脂血症和某些精神障碍性疾病等等会有较明显的家庭遗传倾向，在直系亲属中患有此类疾病的人群，虽然目前是健康的，但较之其他人群更容易患病，称之为疾病遗传危险因素。有这种危险因素的人群应及早接受健康资产管理，学习掌握回避风险的生活行为方式以及预防疾病发生的营养素补充方案。3、有较长时间不良嗜好的人群吸烟、酗酒已是现代人常见的不良嗜好，它严重危害着人们的身体健康，可以说列入“烟鬼”“酒鬼”行列的人，极少是健康长寿的，长期吸烟几乎不可避免都会发生慢性支气管炎、肺气肿，甚至会诱发肺癌等肿瘤病，长期酗酒者极易发生酒精性肝硬化，高血压，心脑血管病。因此“烟鬼”“酒鬼”除了建议戒断或减量外，还应接受健康资产的评估，了解身体器官的损害程度，制定预防相关疾病、提高健康素质的措施。4、企事业单位的领导干部、白领、精英阶层上海社科院有一份“知识分子健康调查”报告显示：我国大城市中知识分子的平均寿命只有59岁，比中国人的人均寿命72岁少了13年，中年精英英年早逝，已成为当今社会较为普遍的现象。究其原因，主要有承受精神压力过大，疲劳过度，生活节律紊乱，日夜颠倒，加上抽烟喝酒，美味佳肴，从不运动锻炼，几乎所有损害健康的危险因素都齐备，这种无视生命的做法，只能使个人的健康资产耗尽，过早走完自己的生命旅程。因此应该及早醒悟，及早接受健康资产管理，及早开始健康维护行动。5、处于亚健康状态的人群这一群人的特点是：有各种自觉不适应症候，如头晕、头痛、失眠、腰酸背痛、怕冷、潮热出汗、消化不良、易于疲倦、心情焦虑、易怒紧张等等，但到医院检查，又无法作出疾病诊断，或健康体检时发现某些指标处于临界值或轻度异常，又达不到疾病诊断标准。我们称之为亚健康或亚临床状态，亚健康状态是走向疾病状态的量变过程。表明个人的健康资产正在加快耗损，身体已出现报警信号，离疾病的发生只有一步之遥。因此，应尽快接受健康资产管理，迅速开始个人的健康改善行动计划。尽快走出亚健康灰色地带。6、被各种慢性疾病困扰的人群疾病已经发生，首先是应该接受专业医师系统规范治疗。但是能否加快疾病的康复以及临床治愈后的预防复发。健康资产管理与提高健康素质的措施方案，会起到不可低估的重要作用。
什么职业能干到老？
1、教师工作者
现在的学生越来越早熟，一些上了年纪的老师与学生之间代沟较大，很难有共同语言，所以现在的学生学生就越来越喜欢更加年轻的教师。但同时年轻的教师有可能教学经验不足，难免有做得不够好的地方，这时候就需要老教师了。
所以说教师这个职业，无论在任何时候都是紧缺的，毕竟教育是社会发展的刚需，不可或缺，而教师工作者们基本也不会辞职。
二、律师工作者
如今中国讲究依法治国，对于法治的要求更多，要求更高。而同时在社会上的很多冲突矛盾，人们也学会了不再靠蛮力解决问题，转而求助法律，律师作为法律的代表，就显得尤为重要。
而律师是一个需要经验和实践的工作，只有经过无数场官司，律师的才华与技能才会被磨砺出来，而大家在找律师时也会尽量寻求更有经验的更有历练的老律师。当律师这个职业做到最后，就越走名气，越有人来找，工资也就越高。
三、医生工作者
现在大多数现代人都是缺乏医疗知识的，不像上代人生了什么病自己还有些土偏方医治，而现代人身体素质也不如从前，更容易生病，所以对医生的需求就变得急剧增加。
可以看到现在很多大一点的医院每天都是人满为患，为了挂一个专家号等几个小时也没关系，可见医生的稀缺程度。医生工作者这个行业只要越做好后面，医术肯定能见长，当自己医术到了一定水平，就不用愁怎么吃饭了。
四、会计工作者
说实话会计这个职业，刚开始的工资都是非常低的，毕业之后可能也就是两三千块钱，但是只要你在这个行业坚持下去，不断去考初级会计，中级会计，当考到注册会计师之后，你的收入就会有一个很大的提高。到时候月薪上万不在话下，越老越吃香，一辈子干好会计这个工作就很不错了。
五、作家工作者
如果你是想从事作家这个工作，刚开始也是很艰难的，因为没有名气，文笔也还不太好，写的东西可能不太成熟也没什么人看，那样的话也是很难赚钱的。就算跟小说网站签约的话，给你的收入也会非常低。
但是只要你坚持下去，等你的思路成熟，文笔越来越好之后，你的收入将会越来越高。这个工作也是可以干一辈子的，越看老名气越大，到时候写一部小说可以赚几百万不在话下。而且作家这个职业没有年级限制，可以说活到老写到老。
六、厨师工作者
如今的中国已经不像以前那么贫瘠，大家的各种物质需求都得到了增加，对好东西的追求也就成了时尚了。美食就是这样，不管是任何平台都能看到人们对美食的向往，毕竟民以食为天，而美食不是凭空产生的，而是由厨师做出来的。
所以身为一名厨师工作者，只要手艺够高，经验够足，那么往往都是个大餐馆争抢的厨师，不用愁没有工作，哪怕上了年纪，经验越来越如火纯青，那么还可以开课当老师，教那些刚入这行的小厨师。
