米肠能否煮着吃？米肠蒸多久才能熟？
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美味美味可口的糯米肠很受人热烈欢迎，糯米肠里肉多也是有米，夹杂在一起十分醇香，在做的情况下要留意好方法和全过程，糯米肠蒸的时间应当控制在20分钟上下，假如糯米肠较为宽敞，能够蒸的时间略微长一些，而且在蒸的情况下在表层插好多个小圆孔，小圆孔能够 蒸的迅速。
糯米肠
原材料
猪肠衣适当，长米600克，紫糯米1一茶匙，虾米音乐1一茶匙，花生仁200克，红葱酥2一茶匙，生抽3一茶匙，酒1一茶匙，盐1/4小勺，白胡椒粉1/4小勺，糖1小勺
作法1.将长米和紫糯米清洗，泡茶6钟头；花生仁清洗泡茶6钟头；猪肠衣清洗，泡茶2钟头预留
2.将虾米音乐清洗，泡软，剁碎，放进锅中进行爆香
3.将调味品及花生仁、红葱酥倒进做法2中拌炒
4.将二种米倒进做法3的锅中拌炒匀称为包馅，预留
5.在猪肠衣中灌进少量沙拉油
6.将包馅灌进做法5的猪肠衣中，灌至7-8分满
7.取一根木签，在猪肠衣上戳一些洞，放进开水中滚热一下捞起来
8.将炒锅中的水烧开，将糯米肠放进笼屉，以低火蒸约30分钟就可以取下，修边成小块就可以
米肠蒸多长时间能熟
糯米肠
原材料
猪小肠1条米300g小红葱头40g平菇3朵水1杯半白胡椒粉半小勺生抽3一茶匙五香粉半小勺糖1小勺作法将小红葱头切成片，平菇滚刀块。进行爆香红葱头以后，添加平菇丁炒香。添加米拌炒以后，添加调味品再次拌炒。添加水时，炒干就可以。等米制冷时，首先来洗猪小肠。将2-3瓣大蒜塞进肠内，沿着猪肠衣往下拨，肠里边的污渍便会被发布来。再自来水清理，直至干净才行。假如感觉不干净，可再反复姿势。刚开始清洁灌肠咯，我宝特瓶的上方来清洁灌肠，环境保护又好用。肠的尾部用木签和线固定不动，刚开始将米塞进，直至塞完才行。将米分为六段，再用线系紧。蒸30分钟就可以。（我自来水煮，结果发觉水一直跑进猪肠衣里边，造成猪肠衣裂开，消耗了我的米:(。因此 还是用蒸的好啦:D）
米肠蒸还是煮 米肠蒸多长时间能熟
米肠蒸多长时间能熟要看是生米肠还是成品米肠，生米肠至少要蒸1小时左右才能熟，成品米肠稍微蒸蒸就行了。
如果是你自家刚刚灌制的生米肠，冷水放入蒸锅里用大火开始烧，等蒸锅烧开以后计时，并转成中小火，至少要蒸1小时左右才能把米肠完全蒸熟。
米肠蒸多长时间能熟，米肠可以煮着吃吗
从外面买回来的成品米肠都是已经蒸熟过的，平常可以放在冰箱里冷冻保存，需要吃的时候再把米肠取出来解冻。
米肠解冻后也是冷水下锅开始蒸，蒸整根米肠要烧开后再蒸20到30分钟，如果把米肠切成片蒸，烧开后再蒸5到10分钟左右就完全可以了。
多说两句：
米肠也是香肠的一种，不建议下锅煮熟，因为煮的过程中会让香味和营养流失到水中，影响米肠的口感和味道。
米肠是一种灌制糯米而成的香肠，其实和一般的香肠做法是一样的，只不过灌制的食材不同而已。那么，米肠蒸还是煮？米肠蒸多长时间能熟？
米肠蒸多长时间能熟
米肠冷水下锅煮,大火煮滚后转小火30分钟,取出晾凉即可:煮的时候米会膨胀,所以米肠千万不能灌太满,会爆炸。结也需要打紧,不要放的太满就可以了。
米肠怎么蒸
糯米肠
材料
猪肠1条，花生3大匙，虾米2大匙，红葱头2大匙，糯米2大匙，麻油1大匙，油2大匙，糖1/2大匙，酱油1大匙，白胡椒粉1小匙，水1杯，
做法
1、将猪肠去油及再次洗净，用材料过再冲清净（反面备用）。
2、将材料以油饭炒法煮半熟起锅放凉。
3、将肠子一边的头绑着，再慢慢填入炒过之材料，约10公分就打个转成节，尾端再用绳子绑好即可。
4、用蒸的蒸1小时即可，放凉者。
5、要吃时可用油煎热切片或用竹签串起，沾甜辣酱食用。
米肠蒸熟后如何存放
用保鲜膜包好，不能冷冻，得冷藏。冻着了就不劲道了，保存不了多久时间，长了容易拉肚子。
做法：
1、将红薯粉条切成段，胡萝卜等蔬菜切成细丝灌入用盐和醋洗净的猪肠衣内，将猪肠衣两端用绳子扎紧。上锅蒸熟即可。
2、吃的时候将整条米肠切成段，蘸上椒盐食用，或者蘸着辣炒年糕的酱汁食用，还可以用韩式辣酱炒着吃。
米肠做法
1、猪肠衣加精盐、醋搓洗干净，入冷水中侵泡2小时取出洗净，剪成1m长的段备用；卷心菜焯水后
2、剁成颗粒状；猪板油切成小丁；糯米、大米混合洗净；鲜猪血加入冷水搅拌均匀。然后将以上用料加上熟豆油、酱油、精盐、葱末一起搅拌均匀，成为馅料。
3、把猪肠衣一端用绳系紧，将馅料从另一端灌入肠内，扎紧，放热锅中煮熟，切成斜刀片装盘，浇上汁水食用。
蒸糯米肠需要多长时间
美味美味可口的糯米肠很受人热烈欢迎，糯米肠里肉多也是有米，夹杂在一起十分醇香，在做的情况下要留意好方法和全过程，糯米肠蒸的时间应当控制在20分钟上下，假如糯米肠较为宽敞，能够蒸的时间略微长一些，而且在蒸的情况下在表层插好多个小圆孔，小圆孔能够 蒸的迅速。
米肠蒸多长时间能熟
糯米肠原材料猪肠衣适当，长米600克，紫糯米1一茶匙，虾米音乐1一茶匙，花生仁200克，红葱酥2一茶匙，生抽3一茶匙，酒1一茶匙，盐1/4小勺，白胡椒粉1/4小勺，糖1小勺
作法1.将长米和紫糯米清洗，泡茶6钟头；花生仁清洗泡茶6钟头；猪肠衣清洗，泡茶2钟头预留
2.将虾米音乐清洗，泡软，剁碎，放进锅中进行爆香
3.将调味品及花生仁、红葱酥倒进做法2中拌炒
4.将二种米倒进做法3的锅中拌炒匀称为包馅，预留
5.在猪肠衣中灌进少量沙拉油
6.将包馅灌进做法5的猪肠衣中，灌至7-8分满
7.取一根木签，在猪肠衣上戳一些洞，放进开水中滚热一下捞起来
8.将炒锅中的水烧开，将糯米肠放进笼屉，以低火蒸约30分钟就可以取下，修边成小块就可以
米肠蒸多长时间能熟
糯米肠原材料猪小肠1条米300g小红葱头40g平菇3朵水1杯半白胡椒粉半小勺生抽3一茶匙五香粉半小勺糖1小勺作法将小红葱头切成片，平菇滚刀块。进行爆香红葱头以后，添加平菇丁炒香。添加米拌炒以后，添加调味品再次拌炒。添加水时，炒干就可以。等米制冷时，首先来洗猪小肠。将2-3瓣大蒜塞进肠内，沿着猪肠衣往下拨，肠里边的污渍便会被发布来。再自来水清理，直至干净才行。假如感觉不干净，可再反复姿势。刚开始清洁灌肠咯，我宝特瓶的上方来清洁灌肠，环境保护又好用。肠的尾部用木签和线固定不动，刚开始将米塞进，直至塞完才行。将米分为六段，再用线系紧。蒸30分钟就可以。（我自来水煮，结果发觉水一直跑进猪肠衣里边，造成猪肠衣裂开，消耗了我的米:(。因此 还是用蒸的好啦:D）
