一日三餐如何既健康又减肥？减肥食谱七天菜谱表你知道吗？
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一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋，主要是为了保证身体的正常发育和健康。实验证明：每日三餐，食物中的蛋白质消化吸收率为85%；如改为每日两餐，每餐各吃全天食物量的一半，则蛋白质消化吸收率仅为75%。因此，按照我国人民的生活习惯，一般来说，每日三餐还是比较合理的。同时还要注意，两餐间隔的时间要适宜，间隔太长会引起高度饥饿感，影响人的劳动和工作效率；间隔时间如果太短，上顿食物在胃里还没有排空，就接着吃下顿食物，会使消化器官得不到适当的休息，消化功能就会逐步降低，影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4～5小时，两餐的间隔以4～5小时比较合适，如果是5～6 小时基本上也合乎要求。◎生物钟与一日三餐：现代研究证明，在早、中、晚这三段时间里，人体内的消化酶特别活跃，这说明人在什么时候吃饭是由生物钟控制的。◎大脑与一日三餐：人脑每天占人体耗能的比重很大，而且脑的能源供应只能是葡萄糖，每天大约需要110～145克。而肝脏从每顿饭中最多只能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐，肝脏即能为人脑提供足够的葡萄糖。◎消化器官与一日三餐：固体食物从食道到胃约需30～60 秒，在胃中停留4 小时才到达小肠。因此，一日三餐间隔4～5 小时，从消化上看也是合理的。三餐中食物的选择：一日三餐究竟选择什么食物，怎么进行调配，采用什么方法来烹调，都是有讲究的，并且因人而异。一般来说，一日三餐的主食和副食应该粗细搭配，动物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配，早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3，如果某人每天吃500克主食，那么早晚各应该吃150 克，中午吃200 克比较合适。 早餐的科学搭配：营养专家认为，早餐是一天中最重要的一顿饭，每天吃一顿好的早餐，可使人长寿。早餐要吃好，是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠，头一天晚上进食的营养已基本耗完，早上只有及时地补充营养，才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收，纤维质高的食物为主，最好能在生食的比例上占最高，如此将成为一天精力的主要来源。◎早餐的重要性：专家经过长期观察发现，一个人早晨起床后不吃早餐，血液黏度就会增高，且流动缓慢，天长日久，会导致心脏病的发作。因此，早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛，而且有益于心脏的健康。坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实，抗病能力强，在学校课堂上表现得更加突出，听课时精力集中，理解能力强，学习成绩大都更加优秀。对工薪阶层来讲，吃好早餐，也是干好基本工作的保证，这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖这种营养素中获取能量，经过一个晚上没有进食而又不吃早餐，血液就不能保证足够的葡萄糖供应，时间长了就会使人变得疲倦乏力，甚至出现恶心、呕吐、头晕等现象，无法精力充沛地投入工作。◎理想早餐的要素：一般情况下，理想的早餐要掌握三个要素：就餐时间、营养量和主副食平衡搭配。一般来说，起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜，因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量。按成人计算，早餐的主食量应在150～200克之间，热量应为700 千卡左右。当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需的热量也不尽相同。如小学生需500 千卡左右的热量，中学生则需600千卡左右的热量。就食量和热量而言，应占不同年龄段的人一日总食量和总热量的30%为宜。主食一般应吃含淀粉的食物，如馒头、豆包、面包等，还要适当增加些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等，再配以一些小菜。午餐的科学搭配：俗话说“中午饱，一天饱”。说明午餐是一日中主要的一餐。由于上午体内热能消耗较大，午后还要继续工作和学习，因此，不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%。主食根据三餐食量配比，应在150～200克左右，可在米饭、面制品（馒头、面条、大饼、玉米面发糕等）中间任意选择。副食在240～360克左右，以满足人体对无机盐和维生素的需要。副食种类的选择很广泛，如：肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等，按照科学配餐的原则挑选几种，相互搭配食用。一般宜选择50～100克的肉禽蛋类，50克豆制品，再配上200～250克蔬菜，也就是要吃些耐饥饿又能产生高热量的炒菜，使体内血糖继续维持在高水平，从而保证下午的工作和学习。但是，中午要吃饱，不等于要暴食，一般吃到八九分饱就可以。若是白领族少劳力的工作群在选择午餐时，可选简单一些清烫茎类蔬菜、少许白豆腐、部份海产植物做为午餐的搭配。晚餐――接近睡眠须吃少：晚餐比较接近睡眠时间，不宜吃得太饱，尤其不可吃消夜。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。但是一般家庭，晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天伦的一餐，所以对多数家庭来说，这一餐大家都煮得非常丰富，这种做法和健康理念有些违背，因此在调整上仍与午餐相同的是餐前半小时应有蔬菜汁或是水果的供应。晚餐时仍应有一道以上的生菜沙拉盘，内有各式芽菜。芽菜在吃食时可用海苔卷包起，做些变化。主食与副食的量都可适量减少，以便到睡觉时正好是空腹状态。一般而言，晚上多数人血液循环较差，所以可以选些天然的热性食物来补足此现象，例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。晚餐尽量在晚上八点以前完成，若是八点以后任何食物对我们都是不良的食物。若是重食的家庭，晚餐肉类最好只有一种，不可多种肉类，增加体内太多负担。晚餐后请勿再吃任何甜食，这是很容易伤肝的。
减肥食谱一日三餐七天菜谱表
1、用粥代替米饭，热量减半
在这一周里，用粥来代替米饭，同样是一碗的分量，粥的热量就比米饭低得多，而且丰富的水分能让你充分获得饱腹感，控制食欲，预防和改善饮食过度。
另外，可以加入海带、羊栖菜等海藻类食材来煮粥，膳食纤维丰富，促进排毒，同时减缓人体对脂肪、糖质的吸收。
2、吃蔬果沙拉的时候加点海藻类食材
虽说沙拉富含酵素和膳食纤维，可是土豆沙拉、通心粉沙拉等加入了大量蛋黄酱，卡路里会很高。所以一般最好选择蔬果沙拉，同时加入海藻类食物，活化肠道蠕动能力，改善便秘，还能瘦腰，吃得放心又健康。
3、食量不足时多吃温热的蔬菜料理
在控制饮食的时候，你也许会经常觉得没有吃饱，肚子还很饿，这时可以做些温热的蔬菜料理，蒸煮都OK，放点盐、胡椒粉、醋等调味料，消除空腹感，补充维生素与矿物质，同时，暖暖的又能提高新陈代谢。
4、想吃甜食的时候，用南瓜和红薯代替
蛋糕、巧克力、糖果、点心等，是不少人很喜欢吃甜食，特别是压力大心情不好的时候，吃点甜食确实能缓解情绪。可是甜食糖分很高，在饮食减肥中需要控制，不妨蒸煮点南瓜和红薯，天然的糖分同样带给你甜甜的口感，膳食纤维更能改善便秘，促进排毒呢！
减肥早午晚三餐推荐
1、早餐
高钙脱脂牛奶1杯，65克淡馒头1个，香蕉1条或苹果1个。此餐可补充维生素C，润肠通便，阻止过多的营养经肠道吸收。
2、午餐
米饭一碗或者是两碗，少量肉食，以青菜为主，可以每天吃不同的青菜和肉类。吃饭时要注意细嚼慢咽，吃到7分饱即可。再加苹果一个。
3、晚餐
米饭一碗，玉米碎粒35克，小米45克，混合加水煮成饭。菜谱：凤尾菇100克，生姜丝、蒜蓉、鲜鱼肉片60克。先将蒜蓉、姜丝用生油炒香，再倒入凤尾菇炒熟上碟。另用马铃薯（去皮切块）35克，番茄2枚（洗净切半），胡萝卜45克（洗净，去皮切块），加适量盐、食用植物油煮汤。
以上内容参考 人民网-减肥食谱让你一周瘦成闪电 减肥早午晚三餐推荐
要减肥的人，一天三餐该怎么吃才可以瘦下来？
三餐怎么吃减肥？吃什么可以减肥？按照我国的生活习惯，每日三餐是比较合理的，早餐、午餐、晚餐的比例是3：4：3，早吃好，要选择易消化吸收，富含蛋白质的食物，“午吃饱”肉蛋奶及蔬菜主食等要合理搭配，“晚吃少”选择含纤维及碳水化合物的食物。合理的饮食是不是就能使我们瘦下来，心理学家赛尔维•贝科慕(SylvieBenkemoun)则认为肥胖也是一种慢性疾病，与遗传、生物酶有关。她强调说“体重不只是饮食问题”。
三餐怎么吃减肥？吃什么可以减肥----瘦不下来的原因
世界卫生组织WHO的数据，如果你已经发胖一年以上，90%的可能是你会一直胖下去，76%的可能是你会越来越胖。为什么不着急减，是因为我们心存希望，确定只要下了决心就会瘦到自己期望的那样。可是在这种希望中我们不知不觉已经胖了很多年，并且可能一直会胖下去。
事实证明，减脂并不难，只要付出行动了，每一次减重计划都是有结果的，只是减多或减少的区别。既然可以减下来，那么为什么绝大多数胖子在肥胖的路上一去不复返？一生都在苦苦减脂？
世界卫生组织WHO公布：我们身体的每一个脂肪都是一个独立的生命，脂肪是有记忆的。如果短期内脂肪细胞发生了改变，一但身体适应（指摄入量或代谢量适应）后，脂肪细胞就会根据自己的记忆回到原来的样子。如果你已经胖了一年，脂肪就有了一年的记忆，你至少需要一年的时间不断加强、变换、调整减脂节奏，才能抹去之前的记忆。
看到这里我们似乎恍然大悟，千真万确！每一次小有成绩的掉秤，都会在短暂的喜悦过后反弹。
接下来了问题是：我还有救吗？
经过研究发现细胞的记忆是可以短期改变的，我们通常都是用各种方式消耗身体热量，热量耗尽后，才开始向脂肪细胞借能量，从而减脂。这种是被动的方式，只要一有机会，脂肪细胞马上就会抢夺热量，让自己复原。
那么脂肪可以主动出击吗？ 细胞减脂，CLRWHO披露：通过HICIBI智能生物酶的介入，完成脂肪自体消化的过程。还有什么比脂肪自体消化来的更直接，但这个过程并不很爽，你需要一天两餐前都要使用，可能口感欠佳，也可能身体感觉有点怪，但这些是难以坚持的理由吗？其实，胖下去更难。
世界卫生组织WHO呼吁减少药物治疗，而CLR WHO就是擅长利用非药物手段，通过HICIBI智能生物酶的介入，摆脱反弹，成功减去细胞内脂。
三餐怎么吃减肥？吃什么可以减肥----法国的饮食悖论
法国人不仅仅瘦，还有一个惊人的事实：法国人心脏病发病率也非常低。
最近几十年，全世界都在推荐低脂饮食，而法国人却吃大量的饱和脂肪，为什么他们不胖，心脏病患病率也很低？
法国的悖论
（欧洲部分国家，从1969年-2003年之间脂肪的摄入量，可以看到法国的数据连年居高）①
所谓“法国悖论”，就是法国人的饮食中包含大量黄油，鸡蛋，奶酪，奶油，肝脏，肉类等饱和脂肪，却有着极低的冠状动脉心脏疾病发病率。
很多营养学家无法解释这个原因，所以一直被称为“法国的悖论”。②
（欧洲多国65岁以下男性和女性，从1972年到2005年，因患冠心病致死的数据，最下方的数据来自法国，是对照国中最低的了，甚至逐年在下降，数据来自DeakinUniversity`s research repository）
当然，很多人可能会说，细胞减脂CLR WHO,这跟法国人习惯餐前吃HICIBI，法国人爱喝红酒有关吧，
更让人惊讶的是，这个“悖论”，还出现在其他各个地域，比如印度，印度北部的人消耗17倍的动物脂肪，但冠心病的发病率，却比印度南部的人低7倍；
三餐怎么吃减肥？吃什么可以减肥----世界各国应对肥胖的措施
美国――胖子工资低
美国范德比尔特大学一项研究表明，肥胖影响雇员的薪水，当一个女人超重时，她不大可能获得一份高薪的白领工作。另有统计显示，胖子的薪水比正常员工要少4.5%，工资增长幅度要比体重正常的人低6%。
丹麦――征收“肥胖税”
我们知道，经商要交税，个人收入要交税，但是你是否听说过“肥胖税”。不过，不要误会，这个肥胖税不是直接向胖子收税，而是针对那些会导致肥胖的食品所征收的税。自2011年起，丹麦成为世界上较早征收“肥胖税”的国家。现在英国也喊着要征收“肥胖税”了。
欧盟――肥胖可视为残疾
在欧盟最高法院曾提出，“若员工因肥胖而引起的行动不便或者疾病突发，致使他无法顺利完成工作，那就允许企业将肥胖视为一种缺陷”
三餐怎么吃减肥？吃什么可以减肥----减肥到底是要少吃米面糖，还是要少油少盐？
饱和脂肪中，比如椰子油，通常含有丰富的中链脂肪酸，《美国临床营养学》杂志发表过一项研究发现：中链脂肪酸，比长链脂肪酸，提高新陈代谢的效率，要高出3倍之多。⑩
所以，研究人员认为，CLR WHO细胞减脂，中链脂肪酸代替长链脂肪酸，是减脂的一种有效方法。
如果你能摄入HICIBI智能生物酶，给身体供能，你会进入一个比较好的减肥状态：
血糖，胰岛素水平下降，自动消耗脂肪，产生酮体，食欲下降，这是比较好的减脂状态。
这也是为什么，这些年，低碳生酮饮食越来越流行的原因。
三餐怎么吃减肥？吃什么可以减脂？首先要保证每日基本营养需求，维持基本生理功能，原则上要把握摄入量少于消耗量，只有这样才能消耗体内多余的脂肪，但并非是吃的越少越好，因为摄入量过少会引起营养失衡，消化障碍、情绪低落等，而且节食会引起基础代谢下降，恢复正常饮食后体重容易再次增长。世界卫生（WHO）的减脂范围是每周减脂0.5-1公斤，一个月减1-3公斤，这种“匀速”减脂的方法，对身体损伤小且不易反弹。
21天减肥餐一日三餐食谱
21天减肥餐一日三餐食谱
21天减肥餐一日三餐食谱，减肥期间很多人都比较亲睐与饮食减肥方法，但是并不是让大家节食，而是不挨饿又能享受美食，也就是要合理的安排好自己的饮食，下面是21天减肥餐一日三餐食谱。
21天减肥餐一日三餐食谱11、早餐（吃八分饱）：21天减肥餐一日三餐食谱早餐时建议可以吃的食物有很多，主要包括牛奶、鸡蛋、燕麦（膳食纤维）酸奶、水果、全麦面包（其它的面包在减肥期间不建议食用）都是好的选择，但是要注意控制好摄入量，尽量的保证蛋白质的摄入。
2、午餐：一定要注意，21天减肥餐一日三餐食谱午餐时最好不要选择重口味的菜品，忌重油、重盐，比如大块的肉（蛋白质）油分少/蘸酱都是不可以吃的，可以吃一小碗粗粮饭，同时再搭配绿叶蔬菜（纤维）（少油，烫一下，撒蒜蓉和一点盐）
3、晚餐：晚餐时一定要控制好热量，在此时热量不能高，这是由于若是晚上食欲旺盛的人建议把晚饭时间调整至六点到七点之间，以防晚上摄入更多热量。比如可以吃水果酸奶沙拉，可以随意搭配、酸甜口味比较合适切小块、几颗坚果（一定不能多）、一盒100g左右的酸奶。但是需要大小合适的碗，控制其分量。
21天减肥餐一日三餐食谱吃什么好？以上就是关于这个问题的详细介绍，大家可以根据自己的喜好来选择食物，需要大家注意的是，这种减肥方法是不可以长时间坚持的，否则会给身体健康带来危害，这样就得不偿失了，建议大家要通过合理健康的方法来达到减肥的目的，即合理的控制饮食，同时再配合做一些体育锻炼，长时间坚持下去就可以达到减肥的目的.。
21天减肥餐一日三餐食谱2一周减脂餐食谱一日三餐安排表介绍如下：
周一减肥餐单
早餐：五谷豆浆一杯，焯拌卷心菜一份，蒸山药。
餐点：葡萄一些。
午餐：黑米饭一碗，蒸鱼少许，杏仁拌菠菜。
餐点：酸奶一杯，香蕉半根。
晚餐：蒸红薯一根，西红柿紫菜蛋花汤一碗，芝麻酱拌油麦菜一份。
周二减肥餐单
早餐： 牛奶 一杯，蒸红薯一根，苹果一个，杏仁几颗。
餐点：葡萄一些。
午餐：米饭一碗，蒜蓉西兰花一些，凉拌鸡丝苋菜。
餐点：桃一个。
晚餐：小米红枣粥一碗，金针菇拌黄瓜一份(黄瓜切丝，加多一点的麻酱，一些糖和醋，少许精盐和味精拌匀即可)，虾仁炒冬瓜。
周三减肥餐单
早餐：牛奶燕麦粥，坚果几颗，苹果一个。
餐点：红枣几颗，酸奶一杯。
午餐：红豆饭一碗，牛肉丝炒洋葱丝胡萝卜丝一些，凉拌芹菜豆芽。
餐点：橘子一个。
晚餐：玉米南瓜粥一碗，紫甘蓝拌甜椒黄瓜一份，蒜蓉空心菜。
周四减肥餐单
早餐：玉米南瓜粥一碗，鸡蛋一个，芝麻酱拌木耳丝黄瓜丝。
餐点：圣女果一些，酸奶一杯。
午餐：糙米红枣饭一碗，魔芋丝拌西兰花一份，虾仁炒莴笋丁木瓜丁。
餐点：桃一个。
晚餐：山药薏米燕麦粥一碗，蒸茄子，凉拌海带丝干豆腐丝。
周五减肥餐单
早餐：山药薏米燕麦粥一碗，鹌鹑蛋三个，杏仁拌鸡毛菜。
餐点：苦丁茶一杯，秋枣。
午餐：红豆饭一碗，鸡腿肉煲杂菌汤一碗，白灼空心菜。
餐点：葡萄几颗。
晚餐：牛奶一杯，蔬菜沙拉一份。
21天减肥餐一日三餐食谱3减肥食谱
第一天：汤和水果。
除了香蕉外，其他水果都可以吃，不过甜瓜和西瓜要少吃，因其所含热量比其它瓜果多。第一天只能喝汤和吃水果。如果喝茶、咖啡和果汁，请不要加牛奶和糖。
减肥汤的原料及制作方法如下：准备6个不大不小的洋葱、几个西红柿或3罐西红柿酱、一个洋白菜、2个辣椒、几棵芹菜。把蔬菜切成块加水，放入盐、辣椒或其他调料。先用大火煮10分钟，再用小火继续煮，直到把蔬菜煮烂了为止。
第二天：汤和蔬菜。
第二天除了喝汤外，可以吃所有的蔬菜，不限量，而且最好选择新鲜的蔬菜。不要吃豆类和玉米。中午可以吃点烤土豆。请记住：不能吃任何水果，要多喝水。
第三天：汤、水果和蔬菜。
这一天不能吃烤土豆，汤、水果和蔬菜可以随便吃，册时要多喝水。如果前三天都能严格遵照饮食规定，即可减重2-3公斤。
第四天：汤、水果、蔬菜、牛奶和香蕉。
除了随便喝汤及进食水果和蔬菜外，还可以进食1杯牛奶和3个香蕉。切记：喝的牛奶不能超过汤的量。
第五天：汤、牛肉和西红柿。
除喝汤外，可以吃些西红柿、牛肉。牛肉可以吃200克，西红柿果生吃，不限量。这一天要求喝6-8杯水，只喝一次汤就可以了。
第六天：牛肉和叶类蔬菜。
牛肉和蔬菜随便吃，还可以吃两块牛排，但不能吃烤土豆。除喝一次汤外，一定要多喝水。
第七天：米饭、果汁、蔬菜和汤。
可以吃点米饭和蔬菜，喝些不加糖的果汁，多喝水。蔬菜可以用葱炒着吃。
两种饮食减肥食谱搭减肥
1、素食减肥法
早餐，减肥者可以吃一颗水煮蛋，一杯牛奶，半个苹果以及一些马铃薯，再搭配一些沙拉酱和火腿肉。总之，早餐尽量要吃饱，这样才能够保证一天的精神状态都很好。
午餐就需要克制饮食，减肥者吃平常的一般米饭即可，并且要尽量吃素食和水煮菜，不可以沾油腻或者蛋白过高的食物。
晚餐跟午餐差不多，吃八分饱即可。等到肚子饿的时候可以喝一杯果汁，除此之外，九点之后不能吃任何食物。
2、西式减肥法
早餐减肥者可以喝一杯脱脂牛奶，吃一颗水煮蛋和一片全麦吐司，然后喝一杯茶。
中餐需要准备一杯脱脂牛奶，适量的水煮鸡胸肉和水煮青菜，再食用一颗水果，比如苹果或者番茄，之后再喝一杯茶。
晚餐的食物减肥者可以根据自己的喜好来选择，但是千万不能食用淀粉和肉类的食物。一般来说，5天以内能够瘦6斤下来。
