吃三华李有哪些功效？谁不适宜食用三华李？
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1三华李的功效与作用
三华李属于蔷薇科，中国李属中一种，最早在广东翁源县三华李种植而得名，三华李果肉含有丰富营养物质，肉色深红，气味芳香，肉质松脆爽口，无涩味，果味清甜。成熟期在农历芒种到夏至之间，史有“岭南夏令果王”之称。三华李品种有大蜜李、鸡麻李、小蜜李等品系，其中大蜜李、鸡麻李在翁源及其他地方推广最多。
三华李属于蔷薇科，中国李属中一种，最早在广东翁源县三华镇种植而得名。它适应性强，易种易管，生长快，结果早，一般定植后3年就能结果，5年开始进入丰产期，平均亩产在1500-2500公斤之间，丰产稳产。
三华李果红皮红肉，色质艳丽，个大肉厚，肉质爽脆，酸甜可口，气味芳香，果实含糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等，每100毫升果汁中含维生素C17.5-28.7毫克，风味品质极佳，营养价值高，既是鲜食的上好果品，又是加工果脯的上好原料。
三华李对肝病有较好的保养作用。唐代名医孙思邈评价三华李时曾说：“肝病宜食之”。三华李中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用，贫血者适度食用三华李对健康大有益处。三华李的悦面美容之功十分奇物，经常食用鲜三华李，能使颜面光洁如玉，实为现代美容美颜不可多得的天然精华。三华李酒就有“驻色酒”之称。祖国中医理论认为，李味甘酸、性凉，具有清肝涤热、生津液、利小便之功效。特别适合于治疗胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症状。
2三华李的生长习性
三华李是温带落叶性果树，对气候适应性较强，但花期遇低温霜冻或持续阴雨天气，会造成严重的落花甚至失收，另一方面，春天气温高，先发叶后开花，也不利于果实的形成;三华李是喜光果树，在日光照不良地方不宜栽培，在种植密度、整形修剪上予以注意，以满足其对光照的需要，光照不足，不仅影响其生长结果，也影响果实品质和颜色;三华李对土壤要求不苛，只要土层相对深厚而不过于瘠薄，皆可种植，其中以土层深厚、富含腐殖质的微酸性土壤最宜栽培。
选择壤土、砂壤土;土层厚度≥60cm;pH值6--6.5;有机质含量≥2.0%;三华李是浅根系果树，根系扩展度可大于树冠枝展度(0.6--1)倍，根系深度只及树高的1/5--1/3，吸收根一般在45cm以内，10--30cm为生长旺盛区，故，其根系对土壤中空气的含量要求较高，一般土壤空气含量≥5%根系开始生长、≥10%生长正常、〈2%时根系显着变细并出现枯死根。
3三华李的栽培管理
育苗：以毛桃为砧木嫁接繁育苗。
定植：
时间：每年12月中旬至翌年2月初。
密度：每公顷园地种植总株数≤630株。
施肥：每公顷每年施入腐熟有机肥≥15吨，豆饼肥≥2.5吨，氮肥≤0.15吨;施肥要求基肥与追肥结合，基肥以腐熟农家肥为主，每株成龄三华李施25--50kg腐熟农家肥，
追肥在花前和生理落果后各施一次复混肥，针对初花期出现的缺硼现象喷施0.2%的硼酸水溶液，5月下旬至9月初，喷施0.4%磷酸二氢钾1--2次，果实膨大期喷施0.2%--0.3%硝酸钙1--2次。
整形修剪：以冬季修剪为主，保证树冠通风透光。
环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境，不得造成农残超标。
采收：6月中旬，果面着色≥1/3时，分批采收。
质量特色
感官特色：果圆形或近圆形，单果重≥40g，果粉厚，果皮紫红色。具芳香味，质地爽脆，有蜜味
理化指标：
大蜜李：果实硬度7.0kg至8.5kg/cm2，可溶性固形物≥13.0%，可滴定酸度≤0.90%。
鸡麻李：果实硬度7.5kg至9.0kg/cm2，可溶性固形物≥12.5%，可滴定酸度≤0.95%。
安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
三华李的功效多多，有哪些人不适宜吃三华李？
三华李—作为广东省翁源县三华镇的特产水果，同时也是韶关首个走出国门的水果，广东省十大优稀水果之一的三华李在这个夏天正是丰收的季节；在大街小巷的水果摊都能够看到它的存在，这种水果的营养价值十分丰富，还具有很多功效，比如：美容养颜、清肝涤热、生津液、利小便等等功效；口感上质地爽脆，带有一丝丝蜜味的三华李，无论大人还是小孩都非常的喜欢吃，但是看似功效众多的三华李并不是所有的人都适合进食，为了自己的健康着想，符合以下情况的人还是不建议多吃三华李；
1、 患有溃疡病及急、慢性胃肠炎患者不适宜吃三华李，因为三华李含有高量的果酸，人体摄入大量的果酸对对脾胃造成伤害，引起胃病的发生；
2、 肠胃消化不良者应该少吃， 进食大量的三华李会造成胃酸的分泌增多，促进肠胃蠕动加快，如果肠胃不好的人大量的进食三华李很可能会导致胃出血的症状；
3、 患有IGA肾病患者，不可进食三华李，因为三华李属于水果，一般都会含有较多的钾，摄入过量会导致高钾血症，严重的时候会引起属恶性心率失常的情况；
4 、新生儿不易进食，很多宝妈觉得孩子应该吃点水果，这个想法是好的，但是新生儿是不可以喂食三华李的，因为新生儿的肠胃正处于发育期间，消化系统还不够完善，如果吃三华李这种高果酸的水鬼，很可能会伤害到孩子的肠胃，还有就是李子对于大人来说也是很难消化的，更别说肠胃处于正在发育的婴儿呢；为了孩子的健康着想还是不要给孩子喂食三华李；
吃三华李有什么好处 三华李的功效与作用
三华李，别名大蜜李、鸡麻李、山华李，是广东地区最誉盛名的名优、特色水果之一，翁源县三华镇是三华李的发源地，为果质最优之地。三华李前期为青，慢慢转为红，泛起淡淡的紫色，未成熟时有苦涩味、酸味。成熟的三华李，表面有一层“白霜”。
一、三华李的营养价值
每100克三华李鲜果含蛋白质0.51克，脂肪0.208毫克，维生素C816毫克，钙1720毫克，铁0.818毫克，胡萝卜素0.11毫克，以及各种氨基酸，被评为广东优质水果。
二、吃三华李的好处
1、护肝
三华李对肝病有较好的保养作用。可以减少病毒对肝脏的伤害，也能加快肝细胞的再生，增强肝脏的解毒能力，对肝炎和肝硬脂以及脂肪肝的发生，有一定的预防作用。唐代名医孙思邈评价三华李说：“肝病宜食之”。
2、补血
三华李中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用，贫血者适度食用三华李对健康大有益处。
3、美容
三华李有大量酸性成分，也有一些维生素C和维生素E存在，这些物质都是可以直接被皮肤吸收的物质，因此人们食用三华李以后，可以加快皮肤细胞再生，也能消除皮肤炎症，经常食用三华李可以让人们的皮肤变得细嫩，红润，同进也能减少色斑的生成。
4、清热利尿
三华李酒就有“驻色酒”之称。祖国中医理论认为，李味甘酸、性凉，具有清肝涤热、生津液、利小便之功效。特别适合于治疗胃阴不足、口喝咽干、大腹水肿、小便不利等症状。
三、三华李的药用作用
1、治牙痛
取适量李子，加水煎汁，用汁含漱即可。
2、治肝经虚热，骨蒸劳热
取李子一斤，去核捣烂后绞汁，调入少量蜂蜜后服用即可。
3、治女子面黑干
李核去皮，研细，鸡蛋取蛋白，二者调成糖稀，睡前涂抹在面部，第二天用浆水洗净，再涂上糊粉，用上五六天即可看到效果，使用期间忌风吹。
4、治肝硬化腹水
李子生食。每次2枚，每日3次。
三华李的副作用
1、李子含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。
2、多食易生痰湿、伤脾胃，又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。
3、李子性寒，所以肠胃消化不良者应少吃，否则食用过量会引起轻微的腹泻。
4、苦涩的李子不能食用，不沉水者有毒，亦不能食。
吃了三华李不能吃哪些东西?
1、李子不能与醋一起吃：平时吃李子时，尽量不要吃醋，因为李子中含有大量的胡萝卜素，遇到醋以后会被破坏，发生营养流失，人们在食用李子也起不到应有的作用。
2、李子不能和蜂蜜一起吃：平时吃李子时也不能吃蜂蜜，因为两者是相克的存在，蜂蜜中含有多种酶类物质，与李子中的一些营养成分之间会产生生化反应，会形成一些对人体五脏不利的成分，经常把李子和蜂蜜一起，就会上人体五脏损害严重。
3、李子和鱼不能一起吃：李子和鱼也不宜一起吃，特别是鱼中的青鱼，性平味苦，能益气化湿，还能健脾养胃，而李子这种水果则味酸，多汁，能助湿生热，一起食用，会让鱼类的化湿功效大大降低，根本起不到应有的作用。
三华李的作用
需要注意三华李能促进胃酸和胃消化液的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因此适当吃点三华李能促进消化、增加食欲，是胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。
三华李还可以保护肝脏，减少病毒对肝脏的伤害，能加快肝细胞的再生，增强肝脏的解毒能力，还能有效脂肪肝等问题。另外，三华李的维生素B12含量很高，可以促进人体血红蛋白的生成，从而减轻贫血症状，对贫血的发生也有预防作用。
以上内容参考 -三华李、人民网-夏吃李子4大好处 3大禁忌也需注意、人民网-李子不能和什么一起吃？李子的6大营养价值
