菊花泡水有什么好处？喝菊花茶对身体有哪些功效？
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1、清肝明目
菊花属于菊科多年生草本植物，是我国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒；有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。
2、治风热感冒
主治感冒风热，头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
3、降血压、抗癌
现代医学也研究证实，菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。
对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。同时，菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。
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菊花使用注意事项：
1、随泡随饮，变绿勿喝
菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，使茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮，最好不要久放。
2、菊花性寒，阳虚慎喝
怕冷、脾胃虚寒的人应少喝。无论哪种菊花，性质都偏寒，一般阳虚体质和脾胃虚寒的人不宜多饮。
3、体热之人，别加冰糖
对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性，更加适合他们的体质。而对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效。
参考资料来源：人民网-菊花茶清肝明目 五类人不宜喝
参考资料来源：人民网-菊花茶功效多 要泡好菊花茶应随泡随饮
菊花茶的功效与作用
菊花为多年生宿根亚灌木，营养繁殖苗的茎，分为地上茎和地下茎两部分。地上茎高20～200厘米，多分枝，花后茎大都枯死，次年春季由地下茎发生萌芽。菊花叶系单叶互生，叶柄长1～2厘米，柄下两侧有托叶或退化，叶卵形至长圆形，边缘有缺刻及锯齿。叶的形态因品种而异，可分正叶、深刻正叶、长叶、深刻长叶、圆叶、葵叶、蓬叶和船叶等8类。菊花的花(头状花序)顶生，舌状花为雌花。筒状花为两性花，舌状花分为下、匙管、畸四类，筒状花发展成为具各种色彩的“托桂瓣”，花色有红、黄、白、紫、绿、粉红、复色、间色等色系。
菊属有30余种，中国原产17种，主要有：野菊、毛华菊、甘菊、小红菊、紫花野菊菊花脑等，为多年生草本植物。
菊花的功效
菊花不仅让人悦目，采摘下的菊花可制成保健茶。
在《本草纲目》中对菊花的药效有详细的记载：性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，“久饮菊花茶，能够利血气，使身体轻盈，能耐老而延寿”；又云：白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”
《本草经集注》云：“菊花治头痛、眩晕、失眠、眼肿痛、多泪、皮肤麻木、风湿痛。”《清代随息居隐食谱》云：“菊花能治头部和眼部疾病，养血、清热。”民间常用于明目、清热、治风热、头痛、眩晕等。
菊花有极佳发散解热之效，因 此常用于外感风热、身重痛、畏寒、 微汗等感冒初期症状，预防感冒也很有效。
菊花含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。凡视力模糊、眼底静脉瘀血、视神经炎、视网膜炎都可用菊花治疗。此外如角膜炎、结膜炎、喉咙炎等，菊花皆可配合薄荷、木贼草、谷精珠等凉性药物消炎。
整天与电脑或电器用品为伍的人，因接触辐射较多，眼睛会特别疲劳，若是常饮菊花茶，再放置一盆小雏菊，眼睛的疲劳就会得以缓解，血压也不会上升，心情会更加稳定。
菊花对中枢神经有镇静作用，对神经性头痛、头晕有显着疗效。杞菊地黄丸即是常用于脑过度导致头痛、头晕、失眠心悸、全身乏力的方剂。睡菊花枕头也有安眠、镇静的功效。
菊花的饮用
根据记载，唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。菊花泡龙井称之“菊井”，泡普洱称之“菊普”，菊与茶合用，相得益彰。时至今日，冰镇过加有冰糖或蜂蜜的菊花茶，还具有清凉、降火气、润喉等功效。
泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四五朵，再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2～3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。
菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人平水也可当开水饮用。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。现代科学已能提取菊花中的有效成份，制成菊花晶、菊花可乐等饮品，让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。
皮肤红肿、热痛时，可用菊花与金银花、蒲公英等共捣为泥涂敷患处；另一方面可频饮菊花茶(或配佐清热解毒药物共煎饮)，以内饮外敷双管齐下，收消炎退肿之效 。
此外，动脉硬化、高血脂症可多饮菊花、山楂茶，有助血压保持正常。
菊花金莲茶
原料：菊花2.5克、金莲花5克、甘草5克
调制：1、将原料分别用清水快速冲净沥干。2、将金莲花、菊花和甘草加3碗水熬煮，大火煮开后转小火约煮3分钟，即可去渣当茶饮用。
菊花山楂茶
原料：菊花15克、山楂15克、决明子15克
调制：1、将三种原料一起洗干净放入锅中。2、将锅中放入清水，把材料煎煮成浓汁。
功效：有效的降低血脂。改善血脂过高的症状。
菊花金银茶
原料：菊花8克、金银花5克
调制：1、将菊花与金银花一起放入锅中。2、将适量清水放入一起煎煮约5分钟后即可饮用。
功效：有效的帮助去除身体热气，驱走暑热的烦躁，对中暑特别有效。菊花茶的功效
每年九月是菊花盛开的季节，天高气爽，也是茶人开始准备采摘菊花制成菊花茶的最好季节。
一朵小小的菊花，曾引出历代诗人多少脍炙人口的诗句。唐代诗僧皎然，系东晋谢灵运的世孙，一生不问政治，只留心于山水田园、茶道诗歌，他是茶圣陆羽最交心的朋友，在一次一起品茶的时候，以诗助兴道：“九日山僧院，东篱菊也黄。俗人多泛酒，谁解助茶香。”晋陶渊明为官一旬即解服归田，酷爱菊花，淡泊于官场，表现的逍遥洒脱，他的“采菊东篱下，悠然见南山”，把情感寄托于山水之间，菊花的清雅、不施粉黛，却又极具药用的内涵，仿佛也代表着这些隐士们甘于淡泊、耕归农田，却又不忘忧国忧民的优良品质，让人肃然起敬。
菊花不仅让人悦目，采摘下的菊花可制成保健茶。每年十月底，菊花茂盛之时，产于浙江桐乡县和湖州市的杭白菊，还有产于黄山之巅的黄山贡菊被采摘下来，经过蒸气杀青之后，晒干至含水率70%以下，手捻花瓣即成粉碎时，便可备用。还有产于安徽毫州的毫菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有很高的药效，在《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载：性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”在这我们特别要提到的是黄山贡菊，它生长在高山云雾之中，采黄山之灵气，汲皖南山水之精华，它的无污染性对现代人来说，具有更高的饮用价值。
泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人平水也可当开水饮用。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。于由菊花茶的药效，它普遍被人们喜爱。现代科学已能提取菊花中的有效成份，制成菊花晶、菊花可乐等饮品，让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。
菊花茶呵护你的眼睛:
健康一点通很多人喜欢喝菊花茶，特别是常用电脑的上班族，这有什么特别的原因吗？睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样，民间有一方法：用绵花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白晰且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。菊花茶其实是不加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。
菊花茶的妙用:
「神龙本草经」记载：「久饮菊花茶，能够利血气，使身体轻盈，能耐老而延寿」；所以多喝菊花茶，好处可以说是多多。相信很多人都有喝过菊花茶，若是有人觉得她的味道并不是很适合饮用，不妨可加一些蜂蜜，调和其味道。不过，事实上,最好是纯的菊花茶，其疗效才能体现。一般最常入药的是杭菊，其杭菊乾品可以在中药材店买到；若是菊花茶包，中药材可买到之外，一些健康食品专卖店也买得到。此外，整天与电脑或电器用品为伍的人，因接触辐射较多，眼睛会特别疲劳，若是常饮菊花茶，再放置一盆小雏菊，眼睛的疲劳就会得以缓解，血压也不会上升，心情会更加稳定。商场中添加一份活力；于办公室内置一盆于办公桌上，可以使气氛祥和及提高工作效率，在「定、静、安、虑、得」玩商之于若有所悟，启发一些灵感，赢得先机，未尝不是一种收获.坏处不过，味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡，但也不应过量饮用。此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。额・・・我喜欢喝菊花茶・・・可是・・・汗・・
喝菊花茶时，人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。专家认为，菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，应单喝菊花。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液多。所以，不明确自己体质的人喝菊花茶
喝菊花茶有什么好处和坏处
先讲一个关于菊花茶有益眼睛的段子：作为一个上班族，上班看一天到晚看电脑，近期喝菊花茶后，每天下班后觉得眼睛没有喝茶前那么干涩，果然是很有效！Why?今天泡茶的时候仔细想了一下，其原因可能是，以前没有喝茶时死盯着电脑就是一整天，而开始喝菊花茶后，我需要离开电脑去接水，泡一会，离开电脑去倒水，再把水接满，然后没过十几分钟，眼睛离开电脑，拿起杯子吹一吹，尝尝能不能喝了，再过十分钟，喝一口，味道不错。再过十分钟，哎呀，要上厕所了，于是坐一会再喝，水凉了，该去接点热水了……如此循环往复，这大概就是菊花茶为何让我觉得眼睛没有以前那么干涩的原因了！
确实，现代社会，很多人喜欢喝点菊花茶，认为菊花茶可祛火、养眼。有人问，每天喝菊花茶，对身体有啥好处？该注意些什么？这里分析如下：
每天喝菊花茶对身体的功效
回答这个问题前，先来说说喝菊花茶的好处。菊花，性凉，味甘苦，归肺、肝经，主要成分有挥发油、菊苷、氨基酸、黄酮类等，具有疏散风热、清肝明目、清热解毒的作用，可以用于风热感冒，温病初起；肝阳上亢、头痛眩晕；目赤肿痛、眼目昏花；疮痈肿毒等的治疗。
春季，万物萌动，阳气升发，人体的水分容易丢失，加之饮食不节，睡眠不足等因素，极易引起肝阳上亢、口舌生疮、两眼红赤、牙痛鼻衄等上火症状，所以，春季宜饮菊花茶。菊花是春季花茶中的一道名品，它对中枢神经有镇静作用，对神经性头痛、头晕有显著疗效。菊花有极佳发散解热之效，因此常用于外感风热、畏寒、微汗等感冒初期症状，预防感冒也很有效。
另外，菊花含有丰富的维生素A原，是维护眼睛健康的重要物质。整天与电脑或电器用品为伍的人，因接触辐射较多，眼睛会特别疲劳，若是常饮菊花茶，眼睛的疲劳就会得以缓解，血压也不会上升，心情会更加稳定。常喝菊花茶能够扩张血管及降血压，长期饮用菊花茶能增加钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。
菊花茶该注意些什么？
说了这么多喝菊花的好处。那么，每天喝菊花茶，究竟对身体有没有危害？菊花不可滥用体质偏虚寒者，若一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚弱。特别是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸。畏寒怕冷、脾胃虚弱、夜尿频多的人即使有上火表现，也不宜长期多饮菊花。此外，孕妇、风寒感冒者、多汗者也不宜饮用菊花。
市面上经常可以看到颜色不同的菊花，其中花色又分为：黄菊花、白菊花。事实上，菊花的颜色不同，功效也是不一样的。有专家指出，一般来说黄菊花疏散风热之力较强，而白菊花平肝明目之力更好。对于喜欢泡茶明目的老人，一般建议饮用白菊泡的茶；如果是风热感冒想喝菊花茶的，那么可以泡黄菊花茶。
一般情况下，菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。有过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡、但也不应过量饮用。此外，由于菊花性凉，久病体虚、脾胃虚寒、容易腹泻者最好不要喝。
（文中部分图片来源网络，版权归原作者所有，在此对图片作者表示感谢，如您发现有任何侵犯您版权的情况，请联系我，我将删除。）
菊花的功效与作用
来自: 透过众神的眼睛(现在出门坐车都要拼人品了。。。)
菊花，其花、叶、茎含有挥发油，、菊氨基酸、维生素A和B等丰富的营养物质，有疏风散热、抑制病菌的作用，对大肠杆菌、链球菌、金黄色葡萄球菌等都有一定的杀伤力，同时也有较平稳的降血压作用，对心脑血管缺血和血栓的形成有预防作用。对患有高血压，冠心病，偏头痛，淋巴腺炎，急性结膜炎的人，可用菊花作为辅助疗法。
1、 菊花酒将菊花30克、地黄10克、当归10克、枸杞20克，浸入白酒500克内，密封一周即可饮用。每次饮一小盅，不拘时间。此酒疗有清头明目，温通筋脉的功效，适用于阴血不足、肝脉失养而引起的头目眩晕，容易疲倦，怠惰嗜睡的病人
2、 菊花炒鱼片鲜菊花30克，切片鱼肉150克，将鱼片调味，入锅炒熟后加入菊花，略煮即成。此食疗有清肝明目和调血脂的作用，适用于血脂异常、动脉硬化症、高血压病的病人。
3、 菊花瘦肉猪肝汤先将鲜菊花15克，瘦猪肉100克，猪肝100克备好，然后将瘦猪肉和猪肝切片后煮汤，再放入菊花煮数分钟，加入佐料调味。此食疗有清肝明目、补血的作用，适用于高血压所致眩晕、头痛、贫血的病人。
4、 菊花金针菜瘦肉汤先将鲜菊花30克，金针菜30克、瘦猪肉100克备好，然后将瘦猪肉切片，与金针菜一起煮汤，再放入菊花略煮片刻即可。此食疗有清头明目，利尿、清热的作用，适用于眩晕、失眠、浮肿、烦躁不安的病人。
5、 菊花黄瓜汤先将干净菊花瓣35克及鲜汤、精盐、鸡精、香油各适量备好，然后将黄瓜250克洗净，去两头，切成长片。再锅内放鲜汤、10克菊花、精盐，烧沸一分钟，下黄瓜片和其余菊花瓣、鸡精，烧沸至黄瓜断生，起锅琳上少许香油即成。此汤制作简便，味鲜，清香爽口解油腻，有清热解毒，平肝明目，利尿的功效。
6、 菊花附子决明饮杭菊花9克，熟附子6克，决明子15克，加水共煎代茶饮。此茶疗有明目、温肾的作用，适用于头晕、目眩、腰背疼痛，手足不温及更年期综合症的病人
