美味佳肴的诗句有哪些?古诗词中赞美美食的有哪些?

赞美美味佳肴的诗句有哪些? 赞美美食的古诗词有哪些?

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1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。
苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。
他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”
苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。
味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。
“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。
苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
"小饼如嚼月,中有酥和饴"
"时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹"
“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”
“明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。
“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”
苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。

2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。
“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。
“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。
他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。”并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。”
“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。
“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。
“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。
《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。”
“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。”
"色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。
"新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥"
“祖国山河无限好,家乡父老不患贫。淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。”
"何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊"
“山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。”

3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。
《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍" 。
"青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来"。
"蜀酒浓无敌,江鱼美可求"。
"无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。
"春日春盘细生菜"
"鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹"。
问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》)
甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》)
饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》)

4、郑板桥不仅是有名的画家,而且 对吃也有一定的研究。
郑板桥有"夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头",
"扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。"
"惟有莼鲈堪漫吃,下官亦为啖鱼回"
"家家户户剥春笋"
"白菜青盐糙米饭,瓦壶天水菊花茶"

其它人也有许多,如:
张志和的《渔歌子》中不就有"西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥"的诗句
宋代诗人秦少游的"秀色可怜刀切肉,清香不断鼎烹龙"
唐宋诗人杜牧曾著有“越浦黄柑嫩,吴溪紫蟹肥”

赞美美食的古诗词有哪些?

赞美美食的古诗词有:

  1. 《猪肉颂》

苏轼 宋

净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火侯足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

  1. 《初到黄州》

苏轼 宋

自笑平生为口忙,老来事业转荒唐。

长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。

逐客不妨员外置,诗人例作水曹郎。

只惭无补丝毫事,尚费官家压酒囊。

  1. 《冬日》

陆游 宋
幸是元无了事痴,偷闲聊复学儿嬉。
午窗弄笔临唐帖,夜几研朱勘楚词。
山暖已无梅可折,江清犹蟹有堪持。
旧交乖隔音尘断,安得歌呼共一卮,

  1. 《食粥》

陆游 宋

世人个个学长年,不悟长年在目前。

我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。

  1. 《月饼》

苏轼 宋

小饼如嚼月,

中有酥和饴。

默品其滋味,

相思泪沾巾。

说到关于赞美美食的诗,就不得不提:

苏东坡:

苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。

陆游:

陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。

杜甫:

唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。
《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍" 。

郑板桥:

郑板桥不仅是有名的画家,而且 对吃也有一定的研究。
有"夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头",
"扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。"

参考资料

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形容食物好吃的诗句

70句美食诗词,句句诱人,馋死人了

唐诗宋词古诗词
・ 优质文化领域创作者
俗话说:民以食为天。

在诗人的世界里,

不论是怎样的美食,

只要一入了诗词,

又有诗意又好吃。

春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。

――杜甫《立春》

劝君速吃莫踌躇,看被南风吹作竹。

―― 宋 ・ 钱惟演《玉楼春・锦箨参差朱栏曲》

槐叶冷淘来急吃,君家醪瓮却须休。

―― 宋 ・ 晁说之《招图机吃槐叶冷淘》

青浮卵碗槐芽饼,红点冰盘藿叶鱼。

―― 宋 ・ 苏轼《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》

馨香饼饵,新鲜瓜果,乞巧千门万户。

―― 宋 ・ 吴潜《鹊桥仙・馨香饼饵》

夏日山居好,茅檐水饼香。

―― 宋 ・ 舒岳祥《夏日山居好十首其一》

赵州道个吃茶去,一滴何曾湿口唇。

―― 宋 ・ 释云岫《与大知客》

多种竹将挑笋吃,旋栽松待斫柴烧。

―― 宋 ・ 周文璞《题尧章新成山堂》

蘸雪吃冬瓜,谁知滋味好。

―― 宋 ・ 释师观《偈颂七十六首其一》

幸春山笋贱,无人争吃,夜炉芋美,与客同煨。

―― 宋 ・ 刘克庄《沁园春・癸卯佛生翼日,将戟,梦中有作・既醒,但易数字》

朱提注酒酒如池,大白淋漓吃不辞。

―― 元 ・ 杨维桢《春侠杂词(一十二首)》

个中渴羌饱汤饼,鸡苏胡麻煮同吃。

―― 宋 ・ 黄庭坚《奉谢刘景文送团茶》

金樱身子玫瑰脸,更吃饧枝蜜果香。

―― 宋 ・ 杨万里《初夏即事十二解》

不须庾韭元修菜,吃到憎时始忆渠。

―― 宋 ・ 杨万里《都下食笋自十一月至四月戏题》

梅熟应同儿辈吃,有兄八十信东吴。

―― 宋 ・ 曾几《食杨梅三首其一》

客来如解吃茶去,何但令人尘梦醒。

―― 元 ・ 韩奕《白云泉煮茶》

吃笋令人瘦,吃糍充人饥。

―― 宋 ・ 王迈《送白糍与囊山老子》

十一年来春梦冷,南游且吃玉川茶。

―― 清 ・ 龚自珍《已亥杂诗》

浊酒松醪吃两钟,醉拖长袖舞春风。

―― 宋 ・ 释绍昙《颂古五十五首其一》

看花吃酒唱歌去,如此风流有几人。

―― 明 ・ 袁凯《马益之邀陈子山应奉秦景容县尹江上看花二公》

牛粪火中烧芋子,山人更吃懒残残。

―― 宋 ・ 苏轼《除夕,访子野食烧芋,戏作》

算是处、鲜鱼羹饭,吃来都美。

―― 宋 ・ 吴潜《满江红・送吴叔永尚书》

肚饥买个油糍吃,吃了油糍肚不饥。

―― 宋 ・ 释师范《止翁》

独坐火炉煨酒吃,细听扑簌打窗声。

―― 宋 ・ 钱选《题雪霁望弁山图》

小婢不须催柘弹,且从枝上吃樱桃。

―― 唐 ・ 郑谷《山鸟》

喜客恨无鲜可击,满盂脱粟饥时吃。

―― 宋 ・ 王炎《次韵韩毅伯趣诸先辈送茶》

何家笼饼须十字,萧家炊饼须四破。

老夫饥来不可那,只要鹘仑吞一个。

――杨万里《食蒸饼作》

人间定无可意,怎换得玉脍丝莼?

――陆游《沁园春・洞庭春色》

满著十分牛乳粥,客思吃尽鬼神猜。

―― 宋 ・ 陈藻《食粥绝句赠卢震夫》

砖炉石铫自烹吃,清落诗脾作雪花。

―― 宋 ・ 潘啊缎涣植疽怕阜茶芽》

胡桃松实何曾吃,却嚼秋风柏子仁。

―― 宋 ・ 杨万里《拾柏子》

乍吃黄连心自苦,花椒麻住口难开。

―― 明 ・ 于谦《拟吴侬曲(三首)》

觉来饱吃红莲饭,正是塘东稻熟天。

―― 宋 ・ 范成大《再到虎丘》

挝从等是无心侣,同吃山厨芋颗羹。

―― 宋 ・ 释文《老子》

脱蕊收将熬粥吃,落仍好当香烧。

―― 宋 ・ 杨万里《落梅有叹》

水边莫话长安事,且请卿卿吃蛤蜊。

―― 宋 ・ 汪元量《鹧鸪天・潋滟湖光绿正肥》

春十江湖八年事,空肠只忆吃丝糕。

―― 宋 ・ 薛师董《题金陵杂兴诗后八首其一》

长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。

――苏轼《初到黄州》

净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他,火候足时他自美。

――苏轼《猪肉颂》

鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。

――杜甫《陪郑广文游何将军山林・其二》

照水须眉见,搓橙指爪香。

――陆游《明日又来天微阴再赋》

小饼如嚼月,中有酥与饴。

――苏轼《留别廉守》

东门买彘骨,醯酱点橙?

蒸鸡最知名,美不数鱼蟹。

――陆游《饭罢戏作》

我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。

――陆游《食粥》

山暖已无梅可折,江清犹蟹有堪持。

――陆游《冬日》

东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。

――陆游《蔬食戏书》

青青竹笋迎船出,日日江鱼入馔来。

――杜甫《送王十五判官扶侍还黔中(得开字)》

越浦黄柑嫩,吴溪紫蟹肥。

――杜牧《新转南曹未叙朝散初秋暑退出守吴兴书此篇以自见志》

织手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。

――苏轼《戏咏馓子赠邻妪》

食罢煮香消日长,莫遣姜盐资胃凉。

―― 宋 ・ 葛立方《卫卿叔自青D寄诗一卷以饮酒果核肴味烹茶斋》

此行傥不遂,归食芦洲鱼。

―― 唐 ・ 李颀《送綦毋三谒房给事》

庖童呼我食,饭热鱼鲜香。

―― 唐 ・ 白居易《饱食闲坐》

水为乡,篷作舍,鱼羹稻饭常餐也。

―― 五代 ・ 李《渔歌子・荻花秋》

吹云饭青精,煮石羹白芋。

―― 宋 ・ 李D《鹿门寺》

老夫畏热饭不能,先生馈肉香倾城。

―― 宋 ・ 杨万里《吴春卿郎中饷腊猪肉,戏作古句》

饭香猎户分熊白,酒熟渔家擘蟹黄。

―― 宋 ・ 黄庭坚《戏咏江南土风》

踏青湖岸春衫薄,烧笋僧厨野饭甜。

―― 明 ・ 文徵明《上巳前一日与陈以可泛舟游伏龙山》

江头风景日堪醉,酒美蟹肥橙橘香。

―― 宋 ・ 真山民《永嘉秋夕》

秋水江南紫蟹生,寄来千里佐吴羹。

―― 宋 ・ 宋祁《吴中友人惠蟹》

鲈肥蟹可持,枣剥稻且获。

―― 宋 ・ 卫宗武《约友秋赏》

舟人鲋切苇羡美,竹叶香清蟹正肥。

―― 宋 ・ 张玉娘《秋江辞》

西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。

―― 唐 ・ 张志和《渔歌子・西塞山前白鹭飞》

软暖炉星火,新香甑雪糕。

―― 宋 ・ 舒岳祥《除夕》

矮煮粥犹难继,小甑蒸糕岂解常。

―― 宋 ・ 陆游《村居书事》

故园莫忆黄花酒,内府初尝赤枣糕。

―― 明 ・ 高启《九日陪诸阁老食赐糕次谢授经韵》

移座就菊丛,糕酒前罗列。

―― 唐 ・ 白居易《九日登西原宴望(同诸兄弟作)》

层石层砂层腻土,僧厨蒸出栗黄糕。

―― 宋 ・ 杨万里《横山江岸》

肥葱细点,香油慢焰,汤饼如丝。

―― 宋 ・ 朱敦儒《朝中措・先生馋病老难医》

蒸饼犹能十字裂,馄饨那得五般来。

―― 宋 ・ 陆游《对食戏作》

鲈肥菰脆调羹美,荞熟油新作饼香。

―― 宋 ・ 陆游《初冬绝句》

玉盘生菜乱青丝,三岁公家舜罕。

―― 宋 ・ 章甫《春日呈韩文》

天下风流笋饼Z,人间济楚蕈馒头。

―― 宋 ・ 苏轼《约吴远游与姜君弼吃蕈馒头》

使君闵雪无肉味,煮饼青蒿下盐菽。

―― 宋 ・ 黄庭坚《次韵子瞻与舒尧文祷雪雾猪泉唱和》

惟不能忘,一舸吴淞,鲈脍豉羹莼菜。

―― 元 ・ 张翥《苏武慢 岁晚再雪,仍用前

描写食物色香味俱全的诗句

1. 有关于描写食物的诗句
有关于描写食物的诗句 1.形容美食的古诗句
关于美食的古诗句:

1、充肠皆美食 唐 白居易 《松斋自题 时为翰林学士。》

2、与君美食复甘眠 唐 白居易 《偶吟》

3、药物扶持美食眠 宋 陆游 《归三山入秋益凉欣然有赋》

4、或对饮美食 宋 孔平仲 《代小子广孙寄翁翁》

5、踩坏美食 宋 郭印 《病目》

6、美食身非稼 宋 李P 《侍郎吟思愈清逸才无敌唱弥高而和弥寡我已竭》

7、美食为我餐 宋 邵雍 《欢喜吟》

8、美食无使餍 宋 邵雍 《偶书》

9、美食不中饱人吃 宋 释师观 《偈颂七十六首》

10、至今美食鲜衣者 宋 喻良能 《菲饮泉和韵》

11、美食大官馔 明 刘仁本 《蕨萁行(闽清县饥,不报,民采蕨萁为食而多》

12、山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。

13、日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。

14、长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。

15、鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹。

16、东门买彘骨,醢酱点橙薤。

17、蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。

18、初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。

19、大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。
2.关于美食的诗句
1. 风吹柳花满店香,吴姬压酒唤客尝。------唐代李白《金陵酒肆留别》

释义:和风吹着柳絮,酒店里溢满芳香;吴姬捧出新压的美酒,劝客品尝。

2. 兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。------唐代李白《客中行》

释义:兰陵的美酒,透着醇浓的郁金的芬芳,盛在玉碗里看上去犹如琥珀般晶莹。

3. 开轩面场圃,把酒话桑麻。------唐代孟浩然《过故人庄》

释义:推开窗户面对谷场菜园,手举酒杯闲谈庄稼情况。

4. 世间珍果更无加,玉雪肌肤罩绛纱。------明代丘浚《咏荔枝》

释义:世上的珍果没有比它更好的,它像雪一样的肌肤罩着一层红纱。

5. 叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶。------宋代陆游《幽居初夏》

释义:当年相识不见,午时梦回茶前,谁人共话当年?

6. 绿蚁新醅酒,红泥小火炉。------唐代白居易《问刘十九》

释义:新酿的米酒,色绿香浓;小小红泥炉,烧得殷红。

7. 莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。------宋代陆游的《游山西村》

释义:不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑,在丰收屿年景里待客菜肴非常丰繁。

8. 黄鸡白酒,君去村社一番秋。------宋代辛弃疾的《水调歌头・送杨民瞻》

释义:君返乡后,黄鸡白酒庆祝秋社。

9. 酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。------宋代李清照的《鹧鸪天・寒日萧萧上琐窗》

释义:酒后更喜欢品尝团茶的浓酽苦味,梦中醒来特别适宜嗅闻瑞脑那沁人心脾的余香。

10. 正是浴兰时节动。菖蒲酒美清尊共。------宋代欧阳修《渔家傲・五月榴花妖艳烘》

释义:这一天正是端午,人们沐浴更衣,想祛除身上的污垢和秽气,举杯饮下雄黄酒以驱邪避害。
3.形容食物美味的诗句
山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。

日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。

蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。

秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。

长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。

东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。

初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。

鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。

净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
4.关于美食的诗句有哪些
1,《食荔枝》 宋代 苏轼

罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。

译文:罗浮山下四季都是春天,枇杷和黄梅天天都有新鲜的。如果每天吃上三百颗荔枝,我愿意永远都做岭南的人。

2,《游山西村》 宋代 陆游

莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。

译文:不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑,在丰收的年景里待客菜肴,鸡肉鱼肉丰盛美味。

3,《陪郑广文游何将军山林》唐代 杜甫

鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。翻疑柁楼底,晚饭越中行。

译文:把活鲜的鲫鱼切成银丝煲脍,用碧水涧傍的香芹熬成香羹。这分明是在越中吃晚饭啊,哪里是在陕西的柁楼底下用餐呢?

4,《江上渔者》宋代 范仲淹

江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。

译文:江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。看看那些可怜的打鱼人吧,正驾着小船在大风大浪里上下颠簸,飘摇不定

5,《寄胡饼与杨万州》唐代 白居易

胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。

译文:这里的胡麻饼的模样学着京城的样子制作的,新出炉的面饼酥脆,香气四溢。
5.有关于食物的古诗
七步诗

煮豆燃豆萁,

豆在斧中泣.

本是同根生,

相煎何太急.

刘禹锡

湖光秋月两相和,

潭面无风镜未磨。

遥望洞庭山水翠,

白银盘里一青螺。

渔歌子

西塞山前白鹭飞,

桃花流水鳜鱼肥.

青箬笠,绿蓑衣,

斜风细雨不须归.

悯农

锄禾日当午,

汗滴禾下土.

谁只盘中餐,

粒粒皆辛苦.

悯农

春种一粒粟,

秋收万颗子.

四海无闲田,

农夫犹饿死.

惠崇>

竹外桃花两三枝,

春江水暖鸭先知.

蒌蒿满地芦芽短,

正是河豚欲上时.

四时田园杂兴

昼出耕田夜绩麻,

村庄儿女各当家.

童孙未解供耕织,

也旁桑阴学种瓜.

不论平地与山尖,

无限风光尽被占.

采得百花成蜜后,

为谁辛苦为谁甜?

江上渔者

江上往来人,

但爱鲈鱼美.

君看一叶舟,

出没风波里.
6.形容美食的优美句子
描写美食的优美句子

2、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。

3、灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美!

4、小笼汤包不仅看相好,味道也很不错呢。俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”不过我饿管不了那么多,望着那么美味的小笼汤包,我的口水早就“飞流直下三千尺”了,我顾不得什么淑女形象,抓起汤包就往嘴里塞,好烫,我捂着嘴巴叫了起来,这次我吸取教训,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁儿涌进了我的嘴里,好醇,好润,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反应过来,我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。

5、妈妈熬的鸡汤,白色的,很香,咸味,很好喝。每次妈妈做鸡汤,我都拿个小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。

形容美食的优美句子

1、小混沌,个小,皮薄,只要往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美!

2、烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香。

3、近看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿.

4、烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你"口水直流三千尺"。

5、臭豆腐干是"热情好客的",她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人为谋其面,先文其香。

关于美食的优美句子

1、当奶油恋上芝士,香浓的爱意沉浸在芝士的丝滑里,却因同根生而被命运阻隔,于是这份爱恋少了些许甜腻,多了一丝酸楚。幸好,有相思豆的铺撒,让原本凄凉的爱情多了无限温暖。

2、粉红色的蛋糕 来自大自然的鲜明而清新的粉红色,涂抹在可爱的花朵上,还有灿烂的蝴蝶轻轻驻足。不是童话,却胜似童话。讨好味觉的艺术得到了淋漓尽致的发挥.

3、香浓细滑的巧克力和奶油,再加上酥脆的姜饼干,口感丰富层次鲜明。搭配上一杯清甜的果香红茶,清新的口感,迷人的色泽、馥郁的水果香,马上让你心旷神怡,唇齿留香。

4、海绵蛋糕卷口感特别柔软,绵滑,搭配上淡淡的香橙味道,吃在嘴里有一种幸福的味道。

5、全巧克力的蛋糕它不是最眩、最醒目的,但是总有忠实拥趸对它青睐有加。香浓诱人的巧克力口味;柔软的口感、甜蜜的味道,完美的全巧克力蛋糕经得起各种口味的挑剔.表面富有曲线美的巧克力花纹与蛋糕的名称相得益彰。
7.描写美食的诗句
1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。

所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。

春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。

苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。 他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。

富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”

苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。

我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。

丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

"小饼如嚼月,中有酥和饴""时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”“明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”

苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。

“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。

“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。

“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。”

并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。”

“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”

“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。

此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。

采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。

“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。”

“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。”

"色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。"新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好,家乡父老不患贫。

淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。”"何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。”

3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍"。

"青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来"。"蜀酒浓无敌,江鱼美可求"。

"无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。"春日春盘细生菜""鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹"。

问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》) 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》) 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》)4、郑板桥不仅是有名的画家,而且对吃也有一定的研究。郑板桥有"夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头","扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。

""惟有莼鲈堪漫吃,。
8.形容“美食”的优美句子有哪些
人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了。

――青慕

长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。

――苏轼

“美食者不必是饕餮客”---美食者重在食物的质,而非量。

――梁实秋

何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊。

――陆游

享受美食的时间是快乐的,但是等待美食出炉的时间是最快乐的。

――天道总司

小饼如嚼月,中有酥和饴。

――苏轼

世界上最治愈的东西,第一是美食,第二才是文字。

――丁卉

山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。

――陆游

鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌,江鱼美可求。

――杜甫

秀色掩今古,荷花羞玉颜。

――李白

烹饪就像爱一样,要么全心全意投入,要么完全放弃。

――哈里特・冯・霍恩

青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来。

――杜甫

新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。

――陆游

美食和风景,可以抵抗全世界所有的悲伤和迷惘。

――张嘉佳

生活就是魔法意大利面的结合。

――弗雷德里・费里尼

不要吃任何不会腐坏的东西。

――迈克尔・波伦

蜀酒浓无敌,江鱼美可求。

――杜甫

人间定无可意,怎换得玉脍丝莼。

――陆游

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