百香果茶怎么做？制作百香果茶的步骤是什么？
本文目录：
百香果蜜茶的做法步骤
主料
百香果四个 苹果四分之三个
橙子一个 柠檬一个
辅料
冰糖4g 红茶包一个
百香果蜜茶的做法步骤
1. 准备好百香果四个，苹果一个，橙子柠檬一个，红茶包一包，冰糖少许
2. 百香果用水果刀切开，用勺子取出里面的果肉，刚开始切得时候干干的还以为坏了吓死我了
3. 苹果洗干净切小块，我比较懒没有去皮，，切好后用淡盐水泡一下，以免氧化变色
4. 橙子去外皮和白色的皮皮，然后切小块备用
5. 柠檬切两片薄片，剩下的切小块挤出柠檬汁，一定要挤干净哦...杜绝浪费哈哈
6. 6.百香果汁儿倒入锅中
7. 7.放入小颗的冰糖
8. 倒入挤好的柠檬汁
9. 大火煮开后转小火慢慢熬，熬到冰糖融化，汁儿稠，其间要用勺子不停地搅拌哦以免糊锅
10. 熬好的汁儿放入一个无油无水的容器里，可以盛出一部分，下次使用
11. 留在锅底的百香果汁儿加入适量的开水
12. 放入苹果块，橙子块儿，煮开，之后在煮个三四分钟
13. 准备好的红茶包放入茶壶中
14. 放入柠檬片
15. 最后将煮好的汁儿倒入湖中即可，也可以冷藏喝，口感也不错哦
16. 是不是看上去就很想喝捏，哈哈
17. 百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味，是举世闻名的香料水果；
其果实中含有超过132种以上的芳香物质，有“果汁之王”的美誉；
百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神气保健作用。
18. 可以放入冰箱冷藏，还是可以放入适量的冰块，口感也很好
小贴士: 1.一次可以多熬几个百香果，多煮一些，熬出来的百香果浓浆可以加点蜂蜜直接用开水冲泡来喝
2.熬的时候要注意搅拌哦，以免糊锅
3.水果可以任意放，随自己的口感而定啦
4.冬天的时候可以喝热的，夏天可以放冰箱冷藏或者加入适量的冰块饮用口感都很好
百香果茶的做法，怎么做，如何做
百香果的味道太迷人 总让人忍不住凑着多闻几下，用她煮个茶 完全可以秒杀外面各种饮料家里有小盆友喜欢喝橙汁味等等一些甜味的饮料的，可以自己做这个茶给小盆友喝。
这茶不用加果珍，加上红茶，就可以做出来很棒的颜色。
大冬天就是大量采购百香果回来煮茶喝的日子。
水果可以随意搭配，这个水果种类不用太多，因为百香果本身的香气就足以秒杀各种。
首先要有百香果、白糖、蜂蜜、一点点盐和一点点五味子。
白糖，作为北方人，家里只有绵白糖。其实砂糖味道更好一些，砂糖有甘蔗的清香气。
蜂蜜，用的是椴树蜜的结晶，放液态的蜂蜜也是一样的~只是放结晶要更小心糊锅。我喜欢酸一点的，所以就只加了这些糖和蜂蜜。如果想吃甜果酱，可以调整白糖的量。
盐，只放了小小一勺尖，能提升甜味的层次感。
五味子又咸又酸，放进去也是一样的道理。偶然看到了，就把今年秋天进山采集的五味子捏了两粒出来，研碎了放进去。（这个放不放都行，而且有人很讨厌五味子的气味，慎重哟）。
百香果水果茶的做法和配方
很多女孩子都非常喜欢喝奶茶，走在街上，会看到很多家的奶茶店，奶茶店现在越做越丰富，有很多的水果都能通过各种方法制作成奶茶，奶茶可以用一些加工的干粉来冲，像是草莓奶茶之类的，也可以用新鲜水果的颗粒来冲。我的住宅区附近最近新开了一家百香果奶茶店，我给大家介绍下这家店的主打招牌百香果奶茶的做法。
做法一：
1、茶可以选择绿茶为基底的茶都可以，如柠檬绿茶、水果绿茶。
2、茶包用热水泡开，得出浓缩的茶汤。
3、在泡好的茶汤中，兑入纯净水后放入大瓶中入冰箱冷藏。
4、百香果对半切开，把果实放入冰镇后的绿茶中，用蜂蜜调味即可。
注意事项：
1、在泡好的绿茶中兑入纯净水，是为了中和热水泡茶得到的热茶汤，好方便放入冰箱。
2、如果茶汤过烫，建议冷却后倒入瓶中，再放入冰箱。
3、蜂蜜可以根据喜好选择，喜欢的话，也可以用枫糖代替。
做法二：
1、百香果切一个小口，一块钱硬币大小就行，千万别切太大或者从中间切开，那样果汁全流出来了。切好要立着放，要不一倒果汁也会流的到处都是。
2、用一个胶带纸就可以让百香果立起来啦，饮料瓶的盖子也可以（可乐瓶盖大的。）
3、把百香果的果肉挖出来，放到杯子里，和蜂蜜先搅拌下。
4、倒入冰水，搅匀之后就可以喝了。
自己在家做百香果奶茶的时候，喜欢把百香果切的小小的，然后放到热好的牛奶里面或者是咖啡里面都可以，有的时候也会把百香果炸成汁液，这样放到茶里面或者是冰镇以及做成冰淇淋来吃都非常的好吃，平时可以自己冲一杯奶茶，然后在上面撒上一些百香果的颗粒，味道也很好。
百香果茶的制作方法
食材清单：百香果（7-10个）、柠檬（3-4个）、蜂蜜（一瓶）、黄糖（适量）、食盐（适量）、玻璃瓶（一个）。
制作步骤：
1、准备好一个玻璃瓶，酱子这次做的份量挺多的，所以准备了一个比较大的玻璃瓶；没有这么大的可以准备两个，或者少做点。玻璃瓶用开水烫一下，晾干。
2、先把柠檬用盐搓洗，然后用盐水浸泡10来分钟的样子；捞出晾干表面的水分，等不及也可以擦干，总之表面不能有水分哦。
3、切开百香果，用勺子把果肉依次全部挖出到碗里，勺子和碗都要保证无油无水。
4、柠檬切成薄片，把柠檬里面的籽挑出来，不然会苦，影响口感，然后放到碗里备用。
5、酱子买的黄糖是那种特别大一块的，需要捣碎成小块。要是家里没有黄糖换成冰糖也可以。实在没有的话不放糖也行，只是加黄糖会香一些。
6、所有的食材都准备好了，接下来我们就开始装罐吧！先用一层厚厚的蜂蜜打底，然后铺一层柠檬片，再盖一层百香果肉，接着放上黄糖；然后再盖上蜂蜜，重复一层一层的盖，把食材用完，或是装满罐子为止，最后一定要用一层厚厚的蜂蜜封住。
7、最后盖上罐子盖，放在冰箱发酵三天，三天后拿出来就可以喝啦！挖几勺果酱和两片柠檬片泡温水喝，酸酸甜甜的，冰箱冷藏一下口感更好哦~
【酱子小贴士】
1、长期喝百香果柠檬蜂蜜水可以补充维生素c，美白瘦身，滋阴养肺。
2、就算做好后，取出食用的勺子也是不能沾水的，沾了水和油会容易变质，不好储存。
