白术泡水喝有益还是有害？白术的功效与作用是什么？
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好处：白术泡水最主要的功效在于健脾胃，可用于脾胃气虚，运化无力，食少便溏，脘腹胀满，肢软神疲等症。脾气虚弱、食少神疲之人，常配伍人参或者党参、茯苓、甘草等同用，以益气健脾。脾胃虚寒、腹满泄泻者，常配伍人参或者党参、干姜等同用，以温中健脾。脾虚而有积滞，脘腹痞满者，常配伍枳实同用，以消补兼施。
坏处：白术越是苦燥，越会助火伤阴，建议不要经常服用，即使要用也应该配合其他调和的药物，如麦冬、阿胶等滋阴类药材。
扩展资料：
白术泡水禁忌：
白术阴虚内热、津液损耗过多者要尽可能地少吃，或者不吃白术类制品。如果是胸闷气滞、胃胀腹胀的人群，是一定不能食用白术的。同时，白术不宜与青鱼、雀肉等搭配食用，否则可能会引起身体不适。
还需注意地是，白术虽好，但也要注意用法和用量，吃多了肯定是会会影响到身体健康的。不论如何白术仍属于中药，具有一定的药性，一般来说，白术的用量应当控制在6-15克，如有特殊情况，应该在医生的指导下服用。如果毫无顾忌地过量吃很可能会损伤脾胃，会出现吃完白术后，感到胸闷气结、腹胀等问题，有些人还会伴随有血压下降的现象。
参考资料来源：
凤凰网-白术泡水喝有什么功效？
白术的作用与功效
1.利水消肿
白术对身体的水肿和小便困难，稀少的人来说，有很好的治疗功效。而且白术药性温和，使我们的尿量增加的同时，又不会损伤我们的脾胃。对小便不利和水肿的人来说，不管是属于寒湿类，还是属于湿热类等其他类型，都可以食用白术加以治疗，不用担心白术会增加病症的严重程度。
2.健脾止泻
白术能够健脾渗湿而止泻，尤其是擅长于治疗脾虚湿盛所导致泄泻症状，对于脾虚运化失常所致泄泻、带下，应用白术有标本兼顾的功效，常与党参、白术、山药等配伍。有可用为补肺脾，治气虚之辅佐药。
3.养心安神
白术还含有一些安神的营养成分，对于因工作压力大或者其他原因出现的精神问题，如经常失眠，梦多，生活中感到抑郁，不爱笑，神经过于紧绷等，都可以通过用白术和人参酸枣仁等炖至高汤，来达到缓解和治愈的目的。
4.治疗感冒咳嗽
白术对感冒也有一定的治愈效果，对由于湿热等原因引起的感冒，具体性状为老咳嗽，痰多，严重的时候还会手脚酸软，体乏背痛。一般出现这种情况，就可以通过食用白术熬粥或者炖汤来达到一定辅助治疗效果。
5.降血糖
白术可使平滑肌收缩振幅减少，张力下降。白术可影响体内代谢，对电解质的平衡有调解作用，并能降低血糖，抑制毛细血管的通透性。
6.增强免疫
白术多糖具有增强机体免疫功能的作用，服用白术多糖可改善老年人的细胞免疫功能。
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经常用白术泡水喝有什么好处和坏处？
白术可以泡水喝吗
若是觉得用白术制作药膳有些费时，但是又想利用白术调理身体的朋友，也可以尝试用白术泡茶。只需取白术15克，甘草3克，绿茶2g，兑水泡饮就可以了。这样的白术甘草茶有着健脾益气燥湿和中的作用。
除此之外，白术也可以搭配茯苓，两者都是药性平和，是去湿的上品。体内有湿气的人不妨用茯苓和白术煮水喝，可以有效祛除湿气。
白术泡茶可以治脾虚吗
我们知道，白术有健脾祛湿补气的作用，那么对脾虚也是有有一定的治疗作用。除了白术，我们还可以搭配大枣，山药，薏仁，白扁豆等食物同吃。在生活中也要注意饮食清淡，少油腻。保持良好的心情，因为着急上火生气可是会加重脾虚的情况。有空的时候还可以揉揉肚子健脾胃，或者用艾条灸中脘，足三里等穴位来让脾胃感觉舒服一点。
白术的食用禁忌
需要注意的是，阴虚内热、津液损耗过多者要尽可能地少吃，或者不吃白术类制品。如果是胸闷气滞、胃胀腹胀的人群，是一定不能食用白术的。同时，白术不宜与青鱼、雀肉等搭配食用，否则可能会引起身体不适。
还需注意地是，白术虽好，但也要注意用法和用量，吃多了肯定是会会影响到身体健康的。不论如何白术仍属于中药，具有一定的药性，一般来说，白术的用量应当控制在6-15克，如有特殊情况，应该在医生的指导下服用。如果毫无顾忌地过量吃很可能会损伤脾胃，会出现吃完白术后，感到胸闷气结、腹胀等问题，有些人还会伴随有血压下降的现象。
白术泡水喝的功效
白术泡水喝是一种很好的药方，有祛湿、消肿、健脾胃的作用，对脾胃虚弱、全身乏力、腹胀、、小便不利及水肿、湿气有明显的缓解作用。
除了单独白术泡水喝之外，白术也可搭配其他药材一起喝，效果比单独服用更加明显。
如白术、茯苓两种药性平和的药一起泡水，对祛湿见效明显；白术喝干姜、党参一起泡水，可以缓解痰多、水肿等症状；白术和甘草一批泡水，可以清热化痰、减少喉咙痰多的现象。
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/health.people.com.cn/n1/2016/1118/c21471-28877760.html"target="_blank">人民网―为何说白术药用食疗两相宜？
