如何制作美味的芒果冰淇淋？芒果冰淇淋要怎样做才好吃？

本文目录：

• 1、芒果冰淇淋怎样做好吃
• 2、自制芒果冰淇淋的做法，自制芒果冰淇淋怎么做
• 3、芒果冰淇淋怎么做才好吃？

主料芒果肉300克蛋黄3个细砂糖175克纯牛奶400毫升雀巢淡奶油250克柠檬汁25克香草精0.5茶匙 辅料盐1小撮
步骤
自制芒果冰淇淋的做法步骤11.准备食材。
自制芒果冰淇淋的做法步骤22.首先，将三个蛋黄、130克细砂糖、400ML牛奶全部倒入奶锅，并搅拌均匀。
自制芒果冰淇淋的做法步骤33.然后，把奶锅用小火加热并不断搅拌，直到奶锅里的液体受热后开始有沸腾的趋势，立即离开火源。
自制芒果冰淇淋的做法步骤44.离火后，立即倒入刚从冰箱取出的淡奶油，并搅拌均匀。
自制芒果冰淇淋的做法步骤55.然后加入一小撮盐。
自制芒果冰淇淋的做法步骤66.加入0.5茶匙香草精，搅拌均匀，并让它彻底冷却。
自制芒果冰淇淋的做法步骤77.将300克芒果肉装入料理杯，打成果泥，然后倒出280克芒果酱即可！（剩余的自己吃掉吧！）
自制芒果冰淇淋的做法步骤88.在芒果泥里加入剩下的45克细砂糖。
自制芒果冰淇淋的做法步骤99.然后加入25克柠檬汁，搅拌均匀，放进冰箱冷藏1个小时。
自制芒果冰淇淋的做法步骤1010.等第六步的混合物彻底冷却后，倒入到冷藏过的芒果泥中。
自制芒果冰淇淋的做法步骤1111.用打蛋器搅打均匀。
自制芒果冰淇淋的做法步骤1212.搅匀以后的冰淇淋液，倒入雪糕机里搅拌。雪糕机内胆提前冷藏了15个小时。（没有雪糕机的亲，这个时候可以用打蛋器搅拌大概10分钟，接着跳过步骤13，看步骤14）
自制芒果冰淇淋的做法步骤1313.然后用保鲜膜封住雪糕机的料口，周围围上冰袋，营造冷冷的环境，大概搅拌20分钟。
自制芒果冰淇淋的做法步骤1414.用保鲜膜封住，放进冷冻层冷冻。（想当天吃冰淇淋的亲，待冰淇淋液冷冻到开始结冰以后，取出来，用电动打蛋器搅打片刻，重新放入冰箱。然后每隔半个小时取出来搅打一次，重复5次左右，再将冰淇淋彻底冻硬，冰淇淋就做好了。）
自制芒果冰淇淋的做法步骤1515.没时间搅打的亲，可以跳过步骤14，将步骤13做好后的雪糕液倒入模具中，然后放冰箱冷冻层冷冻至硬，次日再吃！
自制芒果冰淇淋的做法步骤1616.脱模时，用流动水冲一下外表即可轻松倒出雪糕。
自制芒果冰淇淋的做法步骤1717.加入少许蔓越莓干装饰，完成！

芒果冰淇淋怎样做好吃

主料
芒果
100g
牛奶200g
蛋黄
2个
奶油150g
辅料
炼乳
4勺

步骤
芒果冰淇淋的做法步骤1
1.所有的材料都准备好，还有牛奶，忘记拍了。
芒果冰淇淋的做法步骤2
2.蛋清和蛋黄分离。
芒果冰淇淋的做法步骤3
3.芒果去掉核，去掉皮，用料理机打碎。
芒果冰淇淋的做法步骤4
4.蛋黄里加入两勺炼乳。
芒果冰淇淋的做法步骤5
5.用打蛋器把蛋黄打散。
芒果冰淇淋的做法步骤6
6.牛奶加热至锅边冒小泡。
芒果冰淇淋的做法步骤7
7.把热牛奶缓慢的加到蛋黄里，同时打蛋器要不停的搅拌蛋黄。
芒果冰淇淋的做法步骤8
8.把混合好的奶糊过筛两次。
芒果冰淇淋的做法步骤9
9.取一个大的盆，加入冰水，把有奶糊的碗放进去，这样可以快速降温。
芒果冰淇淋的做法步骤10
10.奶油里加入两勺炼乳。
芒果冰淇淋的做法步骤11
11.打至六分发。
芒果冰淇淋的做法步骤12
12.把凉了的奶糊倒入打发的奶油中。
芒果冰淇淋的做法步骤13
13.再把芒果泥全部加入。
芒果冰淇淋的做法步骤14
14.混合均匀后放入冰淇淋的容器内。
装好电池和搅拌棒。
芒果冰淇淋的做法步骤15
15.按下开关后会自动搅拌五分钟。放入冰箱冰冻室后绿灯闪烁后取出即可。

自制芒果冰淇淋的做法，自制芒果冰淇淋怎么做

自制芒果冰淇淋的做法
主料

香草精0.5茶匙

细砂糖175克

芒果300克

牛奶400毫升

鸡蛋黄3个

淡奶油250克

柠檬汁25克

辅料
食盐
1小撮
1.
准备食材

1. 首先，将三个蛋黄、130克细砂糖、400毫升牛奶全部倒入奶锅，并搅拌均匀

2. 然后，把奶锅用小火加热并不断搅拌，直到奶锅里的液体受热后开始有沸腾的趋势，立即离开火源

3. 离火后，立即倒入刚从冰箱取出的淡奶油，并搅拌均匀

4. 然后加入一小撮盐

5. 加入0.5茶匙香草精，搅拌均匀，并让它彻底冷却

6. 将300克芒果肉装入料理杯，打成果泥，然后倒出280克芒果酱即可！（剩余的自己吃掉吧！）

7. 在芒果泥里加入剩下的45克细砂糖

8. 然后加入25克柠檬汁，搅拌均匀，放进冰箱冷藏1个小时

9. 等第六步的混合物彻底冷却后，倒入到冷藏过的芒果泥中

10. 用打蛋器搅打均匀

11. 搅匀以后的冰淇淋液，倒入雪糕机里搅拌，雪糕机内胆提前冷藏了15个小时（没有雪糕机的亲，这个时候可以用打蛋器搅拌大概10分钟，接着跳过步骤13，看步骤14）

12. 然后用保鲜膜封住雪糕机的料口，周围围上冰袋，营造冷冷的环境，大概搅拌20分钟

13. 用保鲜膜封住，放进冷冻层冷冻（想当天吃冰淇淋的亲，待冰淇淋液冷冻到开始结冰以后，取出来，用电动打蛋器搅打片刻，重新放入冰箱。然后每隔半个小时取出来搅打一次，重复5次左右，再将冰淇淋彻底冻硬，冰淇淋就做好了）

14. 没时间搅打的亲，可以跳过步骤14，将步骤13做好后的雪糕液倒入模具中，然后放冰箱冷冻层冷冻至硬，次日再吃！

15. 脱模时，用流动水冲一下外表即可轻松倒出雪糕

16. 加入少许蔓越莓干装饰，完成！

芒果冰淇淋怎么做才好吃？

芒果冰淇淋

主料

芒果一斤

辅料

砂糖150克，淡奶油250毫升，纯牛奶100毫升

芒果冰淇淋的做法步骤

1. 挑选新鲜的芒果，这样切比较方便

2. 把芒果肉都切出来，然后用榨汁机搅碎成泥，我是用电动打蛋器打的，因为觉得榨汁机洗洗麻烦，然后把牛奶倒进去搅匀

3. 把砂糖加进淡奶油里打发，打发到六七分就可以了

4.把2倒进3里混合均匀就可以了，然后放进冰箱冰冻5小时左右，我看别人的方法都是冰冻一个小时左右拿出来翻搅下，我这个方法不用，（因为淡奶油用的比较多）吃的时候拿出来也很软糯，特别香醇，比哈根达斯不差.

5. 加上水果开吃.

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