饺子能包几种样式？饺子有哪些不同的包法？
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在我这里有三种包饺子的方法，这三种方法呢，我都给大家说一说，你觉得哪一种方法对你更有用，你就学习一下，三种方法只要学会一种，就可以了。如果你的动手能力比较强的话，也可以都学一学。
1、首先准备好的肉馅，我们要取出一张饺子皮，然后往饺子皮中加入一些肉馅，自己在家包的饺子，肉馅可以多加入一些，这样饺子吃起来会更饱满。然后把饺子皮对折，并将其左边角右边角，再一次对折粘连在一起，一个元宝饺子就完成了。
2、第2种方法，主要针对圆形饺子皮的时候，对其进行使用，如果是正方形饺子皮的话，就不要采用这个方法。取一张饺子皮，往里面加入肉馅后，把饺子皮捏出三个对角，然后把这三个对角往里收紧，一个饺子就包好了。
3、第3种操作方法呢，是我在家经常使用到的，饺子皮中加入肉馅以后，把饺子皮从中间对折，再分别向两边对折压紧，再用手收一下饺子的边缘，一个饺子就包好了，这样包出来的饺子特别紧实，熬煮的时候，是最不容易破皮的。
4、采用这三种方式包饺子的话，饺子皮的边缘，我们也可以用筷子抹上适量的清水，这样能让饺子皮的粘连度大大提高。三种手法都是非常好使的，每一种方法都有其独特的特点，需要自己多掌握。
饺子的几种包法
配料：饺子皮 适量、肉馅 适量
1、葵花形：在饺子皮中间放上适量肉馅，再取一张饺子皮覆盖在肉馅上，粘合边缘，用手在饺子皮上顺着一个方向依次翻起一角，粘合即可。
2、三角形：饺子皮上放上肉馅，将饺子皮三边向中间靠拢，再将三边朝中间捏紧即可。
3、柳叶形：饺子皮包入馅后，先将一头向内推捏，再把饺子皮两端依次向内推捏，捏到最后剩下一点小尾巴，把小尾巴捏拢即可。
4、月牙形：在饺子皮中放上适量肉馅，在中间捏一下，作为分界，先在右边捏三个褶子，再在左边捏三个褶子即可。
5、玫瑰形：饺子皮4张，依次堆叠排列好，放上适量肉馅，把饺子皮对折起来，然后轻轻卷起，立起来稍微整理下“花瓣”即可。
6、元宝形：饺子皮放入适量肉馅，对折成半圆形，封口捏紧，把饺子两端向中间弯拢，捏牢，整理下形状，使半圆形的边微微向上翘即可。
7、到这里，6种饺子的花样包法就完成了。
包饺子的技巧：
1、如果包的是肉菜混合馅的饺子，要先把肉调味搅拌好之后，放一层肉在盆子里，再放一层蔬菜。一层一层叠上去，然后不要把它搅拌开。包饺子的时候直接夹出一部分就可以。这样就可以避免让蔬菜接触到盐分而出水。
2、蔬菜洗干净切碎之后，可以加入一些油搅拌一下，这样菜的周围就形成了一层薄薄的膜，这样遇到的时候就不会那么容易的出汁水，而且这样做出来的饺子馅特别爽口。
3、如果本身包的饺子馅蔬菜汁水就非常多，比如说芹菜或者白菜。这样的话可以先把它切成块状，过一遍水之后用布把它包起来，用力挤干其中的水分，或者不用水煮，将它切碎之后用盐先将水分逼出，然后再包。
4、切菜的时候也可以注意把它切成比较细的圈形菜丝，这样顺着蔬菜的纹理来做事，也会好很多。
5、如果菜和肉的饺子馅已经混合好，还可以往里面加入一个生鸡蛋，因为饺子再进入锅中煮沸的过程当中会升温到，那么蛋白质就会随着温度而慢慢的凝结起来，这样饺子馅里面就不会有很多的水流出。
八种饺子的包法，你会几种
3种。
您可以像包包子那样包水饺，只要有饺子边即可；就像楼主介绍的像包馄饨那样包饺子也可以啊！吃过锅贴吗，又是一种，吃过春卷形状的饺子吗？又是一种，又是一种，想怎么吃都行，只有您没想到的，没有不能做出来的。俺说的彩色透明饺子谁做过？或谁吃过！说来听听！
8种饺子的包法，你吃过几种？
1、传统的饺子。传统饺子包法是将饺子皮包了肉后对折，中间按紧，然后左边摺3下右边摺3下，又叫做摺饺子。
2、三角形水饺。这个包发也是很简单的，把饺子皮分成三部分，然后朝中间按。
3、十字形水饺。这个和三角形的包法差不多。
4、元宝水饺。元宝水饺的包法是将包了肉的水饺对折，压紧。然后将饺子皮压紧的部分向上翻起，然后饺子皮的两头再卷在一起压紧。
5、信封形水饺。信封形水饺的包法是将包了肉的饺子皮对折，压紧。然后将饺子皮两个角朝中间连在一起，连接的部分压紧。
6、太阳水饺。这个水饺特别适合包给小朋友吃，用两张饺子皮来包，中间放肉馅，然后外圈压紧，再摺一些小褶子。
7、锅贴饺。锅贴饺是最好包的饺子，对折，然后压紧一下部分。（这个只能煎哦）
8、长方形水饺。长方形水饺其实就是将锅贴饺开口的部分压紧。
包饺子的最简单方法
1
将甜菜头，菠菜，，紫甘蓝，胡萝卜和南瓜在食物搅拌机中打出菜汁，揉出五种颜色的面团；再揉一个无色的普通中筋面粉的面团。用搅拌机打菜汁时稍微加一点水，能让机器转起来就可以了。蔬菜不必焯烫或者蒸熟煮熟，直接打汁，以保存更多营养。菜汁和面粉的比例是1：2

2
盖上保鲜膜，饧面团至少30分钟；饧的时间越长，面的柔韧性越好。饧面的时候调制你喜欢的饺子馅。饺子馅儿有上百种，常见的北方饺子馅儿是猪肉白菜，猪肉韭菜，猪肉茴香，三鲜馅儿等，非常经典。关于调制饺子馅儿，将在另外一个菜谱中专门详细说明。

3
用绿色面团包住白色面团，制作翡翠白菜饺子，请参考视频演示。（这种饺子用挤饺子的包法）

4
八种手法包饺子，详见视频演示：1挤饺子，2背面多褶饺子，3正面四褶形，4麦穗饺，5元宝饺，6半圆锁边饺，7圆形锁边饺，8方饺子

5
包饺子很好玩儿。包的不完美没关系，煮出来都差不多！

6
煮饺子方法：开水下锅，用汤勺的背面推动饺子，让煮饺子的水形成漩涡，以免饺子粘连。下入饺子后煮三开，每煮开一次，加一碗凉水，目的是防止饺子皮煮破，同时饺子馅可以充分煮熟。用漏勺捞出饺子，尽量控干水，放在盘子中，趁热吃。天然菜汁的饺子，煮熟后基本不变色。

7
吃不完的饺子，要翻动一下，以免粘在一起，再放入冰箱保存。当然，也可以不煮，包好后直接放入冷冻室，冻结实后放在保鲜袋中，就是家庭自制的速冻饺子了。

8
剩饺子可以用微波炉加热，非常快捷。或者用少量油煎一下，非常美味。

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过年好！幸福平安!
