羊肉片炒白菜如何做才好吃?家常羊肉炒白菜的做法是什么?

炒白菜怎么做好吃,羊肉炒白菜的家常做法 羊肉片炒白菜怎么做?

本文目录:

食材明细
熟羊肉115克
白菜260克
干辣椒适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量
微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
羊肉炒白菜的做法步骤

1食材:熟羊肉、白菜(已清洗切开)、干辣椒(已剪开)

2将熟羊肉放在案板上切开,待用。

3烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。

4随后,下入白菜翻炒翻炒。

5接着,加适量的清水。

6翻炒翻炒至白菜熟透。

7然后,合入切好的熟羊肉翻炒翻炒。

8最后,加适量的生抽。

9加适量的盐。

10加适量的鸡精。

11调味炒匀,即可。

12出锅装盘。

羊肉片炒白菜怎么做?

需要提前准备的材料有:羊肉片300g、白菜400g、食盐适量、酱油10g、调和油适量。

1、白菜洗净。

2、切成细丝。

3、葱姜蒜大料。

4、羊肉片放少许嫩肉粉、山楂酒、美极鲜酱油、姜粒、五香粉拌匀腌制20分钟。

5、锅里放油中火烧热,放入腌制好的羊肉片翻炒七分熟。

6、把炒到七成熟的羊肉片盛入盘中待用。

7、锅里在次放入底油。蒜片、红辣椒碎、葱、姜粒、大料爆炒出香味。

8、倒入白菜丝翻炒。

9、倒入盘中的羊肉片。

10、放入鸡精翻炒。

11、倒入酱油继续翻炒。

12、再加入蒜片、五香粉、蚝油。

13、翻炒出香味出锅前倒入少许米醋去膻提味,就可以出锅了。

炒白菜怎么做好吃,羊肉炒白菜的家常做法

食材明细
熟羊肉115克
白菜260克
干辣椒适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量
微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
羊肉炒白菜的做法步骤
1食材:熟羊肉、白菜(已清洗切开)、干辣椒(已剪开)
2将熟羊肉放在案板上切开,待用。
3烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。
4随后,下入白菜翻炒翻炒。
5接着,加适量的清水。
6翻炒翻炒至白菜熟透。
7然后,合入切好的熟羊肉翻炒翻炒。
8最后,加适量的生抽。
9加适量的盐。
10加适量的鸡精。
11调味炒匀,即可。
12出锅装盘。

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