香蕉和芭蕉有何不同?芭蕉与香蕉的区别是什么?

香蕉和芭蕉有什么区别 芭蕉和香蕉区别在哪?

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芭蕉和香蕉不仅名字相似,就连外形也十分相似,但是要想分辨它们也是十分容易的,今天小编就带大家来了解一下芭蕉和香蕉的区别,并且来聊一聊食用它们有什么禁忌。

从外形上看,香蕉的柄较短,它的外皮上有棱角大概五个到六个的样子;芭蕉的个子较小,而且它没有棱角,比较圆润,就是圆圆胖胖迷你版的香蕉。成熟的香蕉有香味,口感香甜;芭蕉虽然也有香甜的口感,但是会带有一个酸酸的味道。另外它们两点的颜色也有很大的区别,没有成熟的香蕉是青绿色的,成熟之后会变成黄色,继而会产生黑色的斑点;芭蕉成熟之后的颜色在黄色中带有一点灰色,而且它不会产生黑色的斑点。它们的果肉的颜色也略有区别,香蕉的果肉是黄白色,芭蕉的果肉是乳白色。

香蕉和芭蕉的颜色、外形、味道都是很相近, 它们的营养成分也是十分的相似,但是也略有不同。香蕉可以起到防止高血压,以及保护血管的作用,能够给人提供微量元素和营养,也不会让人发胖。而芭蕉的果肉中含有一种甲醇物质,能够起到抑制细菌、真菌的作用,可以消炎解毒。香蕉和芭蕉都有治疗便秘的作用,但是香蕉性寒,能够适用于积热所致的便秘。对于体制虚寒的人应该减少食用,不然效果会适得其反。因此便秘人士要根据自己的体制来选择是否食用香蕉。


香蕉和芭蕉有时让人傻傻分不清楚,今天小编就为大家粗略的介绍了一下两者的区别。其实这两种焦类不仅相似,而且都是营养价值比较高的食品,可以有效的治疗便秘,大家可以根据自身的体质和爱好进行食用。

芭蕉和香蕉区别在哪?

1、外观区别

芭蕉和香蕉的外观区别主要在相对大小,形状和果棱数量上。芭蕉总体来看比香蕉要短小,形状上的特点是中间粗圆,蕉体的顶部和尾部趋于窄小。弯曲程度不大,较为直挺。果棱少,三个左右;香蕉形体上较大,身长比芭蕉长,弯曲幅度大而明显,果棱一般有三个以上。

2、颜色区别

芭蕉和香蕉的果皮颜色在成熟前后也有不同。芭蕉的果皮呈灰黄色,成熟后无斑点,咬开一口可见其果肉呈乳白色,横断面为扁圆形。香蕉成熟前为青绿色,成熟后为金黄色,催熟后,表面就会出现黑色的斑点。香蕉的果肉为黄白色。

3、味道区别

芭蕉吃起来除了甜味,还有点酸涩味。而香蕉一口吃下去就是甜美软糯,没有其他余味。总的来说,香蕉比芭蕉的口感效果上会更好。

4、适宜人群区别

从营养学的角度看,芭蕉更温性一些,适合老年人、便秘患者食用。而从瘦身的效果来看,香蕉则更适合减肥人士减肥期间食用,相对更加有效一些。

5、其它区别

从结果的树植来看,芭蕉树较为瘦高,叶子较为狭窄;香蕉树的整体则矮胖,茎秆较粗壮,叶子较为宽阔。芭蕉树喜温暖耐寒的土地,土壤适应能力较强;香蕉树喜湿热气候,在土层较深而土质疏松的地方生长茂盛。

香蕉、芭蕉、小米蕉有什么区别?

香蕉和芭蕉同属于芭蕉科芭蕉属,其色、香、味、形均很相近,树形,叶子,高度几乎没有区别,要区别它们,只能从果实的外形、颜色和味道上着手。

1、从外形看,香蕉弯曲呈月牙状,果柄短,果皮上有5~6个棱。芭蕉的两端较细,中间较粗,一面略平,另一面略弯,呈“圆缺状”。其果柄较长,果皮上有3个棱。皇帝蕉外观色泽鲜艳,风味独特,是世界上公认的高档香蕉品种之一,经济价值很高。果实小巧、色泽金黄、营养丰富,与普通香蕉比较更加芳香爽口、营养丰富。

2、从颜色上看,香蕉未成熟时为青绿色,成熟后转为黄色,并带有褐色斑点,果肉呈黄白色,横断面近圆形。芭蕉果皮呈灰黄色,成熟后无斑点,果肉呈乳白色,横断面为扁圆形。皇帝蕉果小熟后皮金黄色,

3、从味道上辨,香蕉香味浓郁,味道甜美。芭蕉的味道虽甜,但回味带酸。皇帝蕉果肉橙黄、清甜芬芳、香甜可口。

便秘吃香蕉和芭蕉都可以,但是一般认为芭蕉通便效果更好。

拓展资料:

小米蕉又称皇帝香蕉、米香蕉、金香蕉,属香芽蕉类,印尼称其为Pisanmas;越南称其为贡蕉,即进贡给皇帝之蕉;缅甸称其为甜蕉。

皇帝蕉茎高2.70米左右,亩种植160--180株,从现蕾到收获一般约需60天,从定植到收获约需9--10个月。皇帝蕉果小。长约10厘米左右,无籽,皮薄、熟后皮金黄色,果肉橙黄、清甜芬芳、香甜可口。

皇帝蕉果实营养丰富,每100克可食部分含碳水化合物20克,蛋白质1.2克,脂肪0.6克,还含有灰分和多种维生素。

皇帝蕉外观色泽鲜艳,风味独特,是世界上公认的高档香蕉品种之一,经济价值很高。果实小巧、色泽金黄、营养丰富,与普通香蕉比较更加芳香爽口、营养丰富。

芭蕉(学名:Musa basjoo Siebold),为多年生草本植物,原产琉球群岛,中国秦岭淮河以南可以露地栽培,多栽培于庭园及农舍附近。

植株高2.5-4米。叶片长圆形,先端钝,基部圆形或不对称,叶面鲜绿色,有光泽;叶柄粗壮,长达30厘米。花序顶生,下垂;苞片红褐色或紫色;雄花生于花序上部,雌花生于花序下部;雌花在每一苞片内约10-16朵,排成2列;合生花被片长4-4.5厘米,离生花被片几与合生花被片等长,顶端具小尖头。浆果三棱状,长圆形,长5-7厘米,肉质,内具多数种子。种子黑色,具疣突及不规则棱角,宽6-8毫米。

叶纤维为芭蕉布(称蕉葛)的原料,亦为造纸原料,假茎煎服功能解热,假茎、叶利尿(治水肿,肛胀),花干燥后煎服治脑溢血,根与生姜、甘草一起煎服,可治淋症及消渴症,根治感冒、胃痛及腹痛。

芭蕉和香蕉的区别是什么

芭蕉和香蕉的区别有:1、外观不同:芭蕉的外观比较短小,且中间部分要粗很多,果皮呈灰黄色,而香蕉外观细长,成熟前果皮为青绿色,成熟后果皮为金黄色。2、品种不同:芭蕉是芭蕉科芭蕉种多年生草本植物,而香蕉是芭蕉科香蕉种丛生植物。3、味道不同:芭蕉的味道是带着酸酸涩涩的,而香蕉的味道十分的浓郁,很香很甜。
芭蕉原产琉球群岛,中国台湾可能有野生,秦岭淮河以南可以露地栽培,多栽培于庭园及农舍附近。芭蕉喜温暖、湿润的气候,生长温度15至35℃,适温为24至32℃,绝对最高温不宜超过40℃,绝对最低温不宜低于4℃。土壤要求,土层深厚,疏松肥沃,排水良好的土壤,而以砂壤土,pH值5.5至6.5最为适宜。
香蕉是中国南方四大水果之一,因果实如弓,故又叫弓蕉。香蕉品种很多,主要分香蕉、芭蕉和粉蕉三类,其中以香蕉质量最好。香蕉体弯曲,果实丰满、肥壮,色泽新鲜、光亮,果面光滑,无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤,果实易剥离,果肉稍硬,甜如蜜,气味清香芬芳,味甘爽口,肉软滑腻,而滋味常在牙齿之间。
中国是世界上栽培香蕉的古老国家之一,世界上主栽的香蕉品种大多由中国传去。香蕉分布在东、西、南半球南北纬度30°以内的热带、亚热带地区。世界上栽培香蕉的国家有130个,以中美洲产量最多,其次是亚洲。

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