羊肉和南瓜能搭配吃吗？能否同时食用羊肉和南瓜？
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一、羊肉和南瓜可以一起吃
羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为l肉、羝肉、羯肉。
南瓜性温，南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。
二者的营养性质没有冲突，因此可以吃一起吃。
二、南瓜
1、南瓜是葫芦科南瓜属的植物，一年生蔓生草本。茎长达数米，节处生根，粗壮，有棱沟，被短硬毛，卷须分3～4叉。单叶互生，叶片心形或宽卵形，5浅裂有5角，稍柔软，长15～30厘米，两面密被茸毛，沿边缘及叶面上常有白斑，边缘有不规则的锯齿。花单生，雌雄同株异花。
因产地不同，叫法各异。又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，台湾话称为金瓜，原产于北美洲。南瓜在中国各地都有栽种，日本则以北海道为大宗。嫩果味甘适口，是夏秋季节的瓜菜之一。老瓜可作饲料或杂粮，所以有很多地方又称为饭瓜。在西方南瓜常用来做成南瓜派，即南瓜甜饼。南瓜瓜子可以做零食。
2、南瓜的功效
中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。
3、禁忌人群：南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃；同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
适宜人群：一般人群均可食用。适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。
三、羊肉
1、羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为l肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。
2、羊肉的功效
1）.温补脾胃
用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
2）.温补肝肾
用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。
3）.补血温经
用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
4）.保护胃黏膜
羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。
3、禁忌人群：发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用；肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用。
适宜人群：一般人群均可食用。适宜体虚胃寒者。
羊肉南瓜能同吃吗
羊肉和南瓜不宜同时吃，羊肉若与南瓜同食，易导致黄疸和脚气病。
羊肉禁忌搭配
1.羊肉与醋同食
《本草纲目》称：“羊肉同醋食伤人心”。羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，两物同煮，易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋。另外，醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。
2.不宜与茶同食
羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。
3.忌铜器：不宜多食烤羊肉串。
《本草纲目》记载：“羊肉以铜器煮之：男子损阳，女子暴下物；性之异如此，不可不知。”这其中的道理是：铜遇酸或碱并在高热状态下，均可起化学变化而生成铜盐。羊肉为高蛋白食物，以铜器烹煮时，会产生某些有毒物质，危害人体健康，因此不宜用铜锅烹制羊肉。
4.不宜与乳酪同食――二者功能相反，不宜同食。
5.不宜与豆酱同食.
6.不宜与荞麦同食。
7.服用中药半夏、菖蒲时禁忌食用。
8.不宜与南瓜同食――若与南瓜同食，易导致黄疸和脚气病。
9.不宜与西瓜同食
10.不宜羊肉与竹笋――同食会引起腹痛，中毒。
11.不宜羊肉与半夏――同食影响营养成份吸收。
12.不宜羊肝与红豆――同食会引起中毒。
扩展资料羊肉相克：
1，羊肉+南瓜：两补同时，令人肠胃气壅
2，羊肉+豌豆苗：易发生黄疸和脚气病
3，羊肉+南瓜子：可能会引起腹胀、胸闷等症。
4，羊肉+半夏：一起吃影响营养成份的吸收
5，羊肉+海螺：腹泻
6，羊肉+西瓜：伤元气
7，羊肉+茶：容易发生便秘
8，羊肉+豆酱：二者功能相反，不宜一起吃
9，羊肉+梅干菜：一起吃回引起胸闷
10，羊肉+鲳鱼：影响营养素的吸收
11，羊肉+板栗：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐
12，羊肉+奶酪：二者功能相反，不宜一起吃
13，羊肉+百合：腹泻
14，羊肉+赤小豆：同食会引起中毒
15，羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜
16，羊肉+何首乌：身体不适
17，羊肉+竹笋：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗
参考资料：羊肉
羊肉为什么不能和南瓜一起吃？
因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。
南瓜的营养价值
1、去燥：南瓜营养丰富，能帮助脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，增强免疫力，缓解春燥。
2、补血：南瓜中含“钴”，有补血作用，清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品。”
3、美容：常吃南瓜，可使大便通畅、肌肤丰美，尤其对中年女性有美容作用。
4、杀虫：多吃南瓜可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗，并能降低麻疹的患病危险。
扩展资料
南瓜不能和什么一起吃
1、南瓜加菠菜。南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。
2、南瓜加红薯。皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
3、南瓜加醋。醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。
4、南瓜加带鱼。带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。
5、南瓜加红枣。红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。
参考资料来源：人民网 --人民网健康卫生频道--吃羊肉有禁忌 茶水是羊肉克星
人民网 --人民网健康卫生频道--南瓜的营养价值高 但不能与6种食物同吃
羊肉跟南瓜可以一起吃吗
羊肉和南瓜是不能一起吃。一起吃的话是会发生反应，产生有害的物质，因此是不能同时食用的。
羊肉和南瓜一起食用可能会出现身体发热、眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等上火的症状，还有可能造成人体气血不顺，出现呼吸不顺畅、胸闷腹胀的情况。吃羊肉后至少需要4小时的时间才能吃南瓜。羊肉属于不容易消化的食物，其蛋白质含量丰富，要将羊肉中的蛋白质完全消化，需要4个小时或者是更长的时间。所以吃完羊肉后，若是想吃南瓜，还是等下一顿吧。如果说羊肉和南瓜一起吃，出现了上火的症状，建议食用一些具有清热降火的食物，比如豆腐、白萝卜、菊花茶等。
羊肉需要烹饪熟透之后再食用，担心会有寄生虫的问题。鸡肉与南瓜同食，会影响人体对南瓜的营养吸收。虾和南瓜同食会引起腹胀、腹泻。
