芋头是凉性食物吗？芋头算热性还是凉性？
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芋头是凉性还是热性
芋头不是凉性也不是热性的，它是属于温性的，所以对于体热、体寒的人来说，对身体是没有多大的伤害，由于芋头中的膳食纤维很丰富，所以可以加速食物的消化，有效地预防了便秘。
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芋头是酸性还是碱性食物
芋头是碱性食物，人体一定要酸碱平衡，若是达不到，那么身体就会出现问题。而适当食用碱性食物就可以中和体内的酸性，对于皮肤来说，可以很好的促进皮肤的弹性，还有乌发的作用，对于肠胃不好的人来说，就是说胃酸很多的话，那么就要食用一些芋头，以此来减轻症状。
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芋头的营养价值与功效
提高免疫力
芋头中含有一种粘液蛋白，这种黏液蛋白被人体吸收后，能够产生一种免疫球蛋白，这个免疫球蛋白在人体中可以提高人体的抵抗力所以在医学上，都可以认为芋头有解毒的功效。
调节酸碱平衡
而且芋头是碱性食品，如果体内中累积了太多的酸性物质，可以吃芋头来调节一下，调节好体内的酸碱平衡，便可以产生一种美容美发，甚至使头发乌黑光亮者的功效。也就是因为这种作用，所以芋头常被用来防治胃酸过多的症状。
调整生理异常
芋头中含有很多种微量元素，这些微量元素可以帮助机体调整他们的生理异常，同时能够增进人们的食欲，帮助人们消化。
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芋头有哪些品种
红芋
红芋颜色稍偏红紫色，多呈不规则的椭圆形或不规则的圆形。一般的红芋颜色与红色近似，但也有的会偏紫。红芋的生长时间一般为高于二百一十天并低于二百四十天，一般在二月份种植九月份即可摘取。红芋中粉含量很高，食用后粉可被分解为糖类，增强我们的体质。
白芋
白芋的颜色不同于红芋，它发芽时候的颜色为白色。其形状与红芋极其相似。大多呈不规则的椭圆形或者不规则的圆形。白芋非常适合储藏而且成熟得较早。
龙洞早芋
多生长于我国南方较湿润地区，此芋相较于红芋和白芋而言，形状更为规范一些。与红芋类似，其中也含有丰富的淀粉，一般它的外形颜色为白色，运输过程中不易腐烂。
它的生长期大于一百八天，小于二百一十天。
槟榔芋
槟榔芋就是我们日常生活中所经常接触到的香芋，它的外表呈咖啡色并偏淡紫色，形状同样的多呈不规则的椭圆形。槟榔芋的生长期多在二百五十天天左右，比较容易腐烂，但是产量却很高
芋头是凉性食物还是热性食物？
芋头属于平性食物，它的块茎中含有维生素C、蛋白质、钙等多种营养成分，平时适量的食用芋头有保护牙齿、预防龋齿的功效。芋头为一年生草本植物，我国南北方都有栽培，其中南方地区种植最为广泛，芋头质量也更好。
芋头是平性
芋头又被称为水芋、毛芋，水芋天南星科一年生作物，是一种可以食用的植物，很多人不知道芋头是凉性还是热性，其实芋头是平性食物。芋头为湿生草本植物，它的块茎呈卵形，它的块茎上有很多小球茎，都可以食用。
芋头的块茎中含有大量的淀粉、蛋白质、钙、烟酸、胡萝卜素、铁、维生素C等多种营养成分，平时可以将芋头炒着吃，也可以煮着吃。适量的食用芋头有保护牙齿、洁齿防龋的功效，还能增加人体中的抗体球蛋白。
芋头除了可食用外，还有一定的药用价值，它的块茎经过加工后可作为药材入药，可用来治疗乳腺炎、颈淋巴结核、外伤出血、口疮等症状。除了块茎外，芋头的叶子也能作为药材入药，芋头叶子入药可用来治疗荨麻疹。
芋头原产于我国和印度，我国南北方都有大量的栽培，芋头适宜在高温、湿润、通风的环境中生长，我国南方地区种植更为广泛。芋头在生长过程中对水分的需求量很高，种植芋头时要及时给植株浇水，每次浇水要浇透。
芋头性寒还是性温
芋头在不同的地方有不同的称呼，比如又称为芋艿或者青芋等等，大部分人平时吃芋头比较少，不过这里推荐大家今后要多吃，因为这种食物对人体健康有很多好处，除了富含碳水化合物之外，芋头还含有丰富的淀粉、蛋白质以及胡萝卜素等，另外还含有多种微量元素，那么芋头是凉性还是热性呢？
芋头是凉性还是热性？
芋头性平，也就是中性，即不是凉性也不是热性。
【别名】青芋、芋艿等
【科属】天南星科、芋属
【异名】蹲鸱(《史记》)，芋魁(《汉书》)，芋根(《汉书》颜师古注)，土芝(《别录》)，芋奶(《种芋法》)，芋艿(《中国医学大辞典》)。
芋头性甘辛、性平、有小毒，归肠、胃经；
具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效；
主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。
芋头怎么放才不坏
放在通风处
买回家的干芋头最好是放在阴凉干燥的地方，直接放在外面就可以了，不需要袋子包好，如果比较多的话可以放在一个纸箱里，然后放在一个同通风的地方就可以了，芋头最好的存储温度是十度到十五度的样子，在七度以下容易腐烂，高于二十五度也是容易腐烂的，所以一定要把握好存储的温度。
千万不要放冰箱
很多人也许最先考虑的就是放在冰箱里面，所以基本上大部分人都会将芋头放在冰箱里，可是大部分人会发现芋头放在冰箱里面也烂得很快，那是因为芋头受不了低温，温度太低容易冻坏，就算不冻坏也容易腐烂，所以芋头是不能放在冰箱里的。
温馨小提醒
这里说的芋头一般是没有削皮的干芋头，但是现在市场上卖的芋头基本上都是削好皮的小芋头，如果是这样的芋头那最好不要放，基本上如果温度较高的话放一天就坏了，所以买回来尽量都吃掉。还有就是别人削好皮的芋头洗的时候也要注意，尽量不要用手直接碰芋头，洗的时候戴手套洗。
芋头凉了能吃吗
《唐本草》：蒸煮冷啖，疗热止渴（意思是蒸熟后凉了吃，可以去除燥热，解除口渴）
醺点酱油吃就很不错
但如果胃不好就不要冷着吃了，毕竟冷食伤胃
现在正值冬季，芋头这个时候已经上市了。很多人都会买一些芋头做着吃，芋头的做法有很多，而且营养价值高，但是芋头是属于凉性还是热性呢?下面一起来看看。
芋头是凉性吗
芋头是凉性吗
芋头不是凉性也不是热性的，它是属于中性的，所以对于体热、体寒的人来说，对身体是没有多大的伤害，由于芋头中的膳食纤维很丰富，所以可以加速食物的消化，有效地预防了便秘。
芋头是酸性还是碱性
芋头是碱性的食物，人体一定要酸碱平衡，若是达不到，那么身体就会出现问题。而适当食用碱性食物就可以中和体内的酸性，对于皮肤来说，可以很好的促进皮肤的弹性，还有乌发的作用，对于肠胃不好的人来说，就是说胃酸很多的话，那么就一定需要食用一些芋头，以此来减轻症状。
芋头中的营养价值是非常高的，内含丰富的蛋白质、钙、胡萝卜素、维生素、铁等等的营养元素。其中的氟含量是非常丰富的，这种物质可以保护我们的牙齿。因为芋头中的营养价值很高，可以很好的提高机体的抗病能力，适合在术后食用，可以辅助治疗。
热性、凉性的食物有哪些
平性食物：平性食物对于身体是没有杀伤力的，所以适合各种体制的人群食用。平性食物有：枣、土豆等等的食物。
热性食物：热性和温性食物进入身体之后，就会使得身体发热，促进血液的循环。对于寒性体质的人来说，吃一些热性食物可以使得身体变暖，适合在冬季食用。热性的食物：辣椒、羊肉等等的食物。但是对于热性体质人来说，最好不要吃，否则就是火上浇油了，使得身体处于兴奋的状态中，从而引发便秘等不适。
温性食物：温性食物稍微比热性食物好一些，温性食物也是属于寒性体质人食用的，温性的食物有：芥菜、鸡肉等食物，但也不适合食用太多。
寒性食物：寒性食物可以将体内的火气降下去，特别适合热性体质人群，可以改善热性体质。寒性的食物有：荸荠、薏仁等食物。寒性体质的人是不能吃，会加重体内的寒气，会更加畏寒。
凉性食物：凉性食物比寒性食物稍微好点，这种物质也是非常热性体质的人，凉性食物有：火龙果、小麦等食物。
芋头是属于平性的，所以适合所有人群食用。我们每个人的体质都不一样，所以首先要了解自己的身体，再去选择适合的饮食。
